KFA biedt een betrouwbare bron om veilig te leren leven met voedselallergieën. Wij willen dat u de informatie en het vertrouwen die u nodig hebt om voedselallergieën te beheren. We geven u ook tools om uw kind te leren om zelf hun voedselallergieën zelfstandig te beheren. Bij het behandelen van een diagnose van voedselallergie hebben veel ouders en verzorgers vragen over hoe ze hun kind veilig kunnen houden. KFA zal je helpen die vragen te beantwoorden., Alles wat we doen, van onze webinars tot onze afdrukbare hand-outs, wordt zorgvuldig beoordeeld door ons medisch adviesteam. Het beste van alles: onze middelen zijn gratis.
Recipe substituties voor voedselallergenen
Hoe vervang je eieren?
er zijn veel manieren om eieren in recepten te vervangen. Bij het bakken kunt u gepureerde of gepureerde vruchten of wortelgroenten, chiazaad of een combinatie van water-olie-bakpoeder gebruiken. Deze gids zal u helpen leren hoe je eieren te vervangen in uw recepten, zodat u kunt bakken en koken ei-vrij.
Hoe vervang je melk?,
er zijn tal van alternatieve dranken gemaakt van andere voedingsmiddelen, waaronder soja, rijst, amandel en kokosnoot. Er zijn ook melkvrije margarines en kazen. Deze gids zal u helpen leren hoe u melk in uw recepten kunt vervangen, zodat u melkvrij kunt bakken en koken.
voedselallergenen
Wat zijn de meest voorkomende voedselallergieën?
acht voedingsmiddelen veroorzaken de meeste allergische reacties in de Verenigde Staten: melk, ei, pinda, noten, soja, tarwe, vis en schaal-en schelpdieren.
Wat zijn de verborgen namen voor allergenen?,
Het is belangrijk om te weten hoe labels te lezen om veelvoorkomende voedselallergenen te identificeren. Refereer naar KFA ‘ s vermijdingslijsten om je te helpen een label te lezen om verborgen namen voor allergenen te vinden.
diagnose van voedselallergie
Wat moet u weten over testen op voedselallergie?
Wat is het verschil tussen een bloedtest en een huidpriktest? Wat betekent een positief of negatief testresultaat?
andere populaire Voedselallergieonderwerpen
Wat zijn de symptomen en behandeling voor anafylaxie?,
lichte en ernstige allergische symptomen kunnen leiden tot een ernstige allergische reactie die anafylaxie wordt genoemd. Anaphylaxis impliceert gewoonlijk meer dan één deel van het lichaam en kan snel slechter worden. Meer informatie over de symptomen en behandeling voor anafylaxie.
Wat is Voedseleiwitgeïnduceerd Enterocolitis syndroom (FPIES)?
FPIES is een ander type voedselallergie. Het treft meestal jonge zuigelingen en kan ernstige braken en uitdroging veroorzaken.
hoe kiest u de formule voor een zuigeling met een voedselallergie?,
als borstvoeding geen optie is, welke formule moet u dan introduceren bij uw allergische baby? Hier is een lijst met verschillende soorten formule voor u beschikbaar.
waar begint u veilig voedsel te vinden in de supermarkt?
succesvol boodschappen doen terwijl het beheren van voedselallergieën tijd kost. Leer deze stappen kennen voor een snellere reis: weet hoe je labels voor voedselallergenen moet lezen. Controleer altijd de Ingrediënt vermelding voor allergenen waarschuwingen., Leer de allergie labeling mazen en begrijpen van de risico ‘ s van kruisbesmetting (ook bekend als cross contact).
kunt u iets doen om voedselallergieën bij baby ‘ s en kinderen te voorkomen?
meer informatie over de meest recente aanbevelingen voor zwangere of zogende moeders en baby ‘ s die risico lopen op het ontwikkelen van voedselallergieën.