- Pin
- Share
- Yum
- Tweet
deze knoflook gewreven geroosterde kool steaks zijn een van de meest populaire recepten op mijn site voor een reden! Ze zijn gemakkelijk, absoluut heerlijk, van nature Vegan, glutenvrij, weinig koolhydraten en zijn een veelzijdig bijgerecht dat bij zowat alles past!,<| p>
Oorspronkelijk geplaatst: 2 December 2012/bijgewerkt: 22 augustus 2018
Ik weet niet meer waar ik oorspronkelijk geroosterde koolsteaks zag, misschien op Pinterest, misschien in Everyday Food Magazine, hoe dan ook Ik weet dat het Martha Stewart was die dit idee voor het eerst in mijn hoofd implanteerde en het is geniaal. Dus, dank je Martha!
als je van kool houdt, ga je flippen over hoe goed Dit is. Voor zover veganistische of keto-koolrecepten gaan, is deze veruit een favoriet.,
eindeloos veelzijdig en echt een bijgerecht dat bij alles past, mijn geroosterde Koolsteaks zijn altijd een winnaar. In de herfst, ik graag te koppelen met kubus Steak recept en snelle groene salade voor een eenvoudig diner.
nu, als je op het hek over kool bent, moet je dit proberen, omdat dit het recept kan zijn dat je converteert naar een koolliefhebber. Vraag maar aan iedereen die de gekarameliseerde koolbladeren en knapperige randen heeft geproefd!
Dit is een eenvoudig bijgerecht dat een etentje waardig is en niet makkelijker te maken kan zijn.,
vier ingrediënten, een paar minuten te bereiden en gooi in de oven voor een uur.
aangepast uit: Martha Stewart Roasted Cabbage Wedges
Wat zijn Koolsteaks?
Koolsteaks zijn het resultaat van het nemen van een grote koolkop en het snijden van wortel naar top in dikke plakjes, ook wel “steaks”genoemd. Je kunt dan de steaks op smaak brengen en bakken of grillen voor een heerlijke manier om kool te bereiden! Gebakken koolsteaks zijn keto, vegan, glutenvrij en het beste van alles – ze zijn snel en eenvoudig in elkaar te zetten.
moet u groene kool gebruiken voor Koolsteaks?,
Nee!! Je kunt rode kool of een andere ronde kool gebruiken die je kunt vinden.
hoe verwarm je gebakken Koolsteaks?
de beste manier om koolsteaks op te warmen is om een paar minuten per kant in een hete gietijzeren of roestvrijstalen koekenpan te plaatsen (matig-laag vuur) om door te warmen. Je kunt ze in de magnetron doen, maar weet dat alle krokante randen vochtig worden.
zijn geroosterde Koolsteaks Vegan en Keto?
Ja! Dit recept is veganistisch en keto-vriendelijk. Het is gemakkelijk om uw eigen gebakken kool steak recepten op basis van deze die veganistisch en keto, ook.,
welke andere koolrecepten raadt u aan?
je kunt echt creatief worden met recepten voor koolsteak door te spelen met specerijen en smaken. Probeer bijvoorbeeld deze Indiase gekruide geroosterde Koolsteaks! Voor een hoofdgerecht met kool, probeer deze Joodse gevulde kool, worst en koolsoep of Aziatische kool kipsalade – zo goed!
heeft u dit recept gemaakt? Geef het een sterrenclassificatie hieronder!,
deze met knoflook gewreven geroosterde Koolsteaks zijn een van de meest populaire recepten op mijn site om een reden! Ze zijn gemakkelijk, absoluut heerlijk, van nature Vegan, glutenvrij, weinig koolhydraten en zijn een veelzijdig bijgerecht dat bij zowat alles past!,
- 2poundhead van biologische groene kool,gesneden in 1″ dikke plakken
- 1.,5tablespoonsolive oil
- 2 tot 3large garlicclovesmashed
- kosher salt
- versgemalen zwarte peper
- spray olijfolie of non-stick kookspray
-
Verwarm de oven voor op 400F en spray a bakplaat met non-stick kookspray. Trek buitenste blad van kool (het is meestal vies en vervelende kijken), snijd kool van boven naar beneden (bodem is wortel) in 1″ dikke plakjes.
-
wrijf beide zijden van kool met gebroken knoflook.,
-
gebruik een gebaksborstel om de olijfolie gelijkmatig over beide zijden van de koolplakken te verdelen.
-
ten slotte, bestrooi elke kant met een beetje kosher zout en vers gebarsten zwarte peper.
-
rooster gedurende 30 minuten op het middelste rek. Draai de koolsteaks voorzichtig om en rooster nog eens 30 minuten tot de randen bruin en knapperig zijn. Serveer warm en geniet!,>
heeft u dit recept gemaakt? Tag @EverydayMaven op Instagram met de hashtag # EveryDayMaven en geef hieronder een sterrenclassificatie.