Kokosmeelbrood (Keto, low Carb, Paleo)

een recept voor kokosmeelbrood dat paleo is vriendelijk en weinig koolhydraten. Het is zeker een favoriete keto brood brood geworden voor het maken van sandwiches.,

Spring naar:

• Kokos Meel Keto Brood Ingrediënten
• Hoe om Brood te Maken met Kokos Meel
• Wat is Kokos Meel
• Hoe Lang Zal het Brood Vers Blijven
• Variaties te Keto Kokos Meel Brood
• Andere heerlijke Recepten voor Low Carb Brood
• Keuken Tools Gebruikt
• Kokos Meel Brood

Het is echt moeilijk te geven, brood en broodjes bij het starten van keto. Dat is de reden waarom u zult willen proberen verschillende low carb brood recepten om er een te vinden die voor u werkt., Voor een beproefd en waar recept raad ik het populaire Soulbrood aan dat is ontwikkeld door een groep lage koolhydraten.

echter, als je net als Ik bent, ben je misschien op zoek naar een keto brood dat ook zuivelvrij is. Helaas is Soul Bread afhankelijk van roomkaas, boter en wei-eiwit. Psyllium broodrecepten bevatten meestal geen zuivel, maar het vinden van psyllium kan soms een uitdaging zijn.

of u nu op zoek bent naar een glutenvrij recept of een koolhydraatarme optie wilt, kokosmeelbrood is een perfecte keuze. Dit brood smaakt heerlijk, heeft geen toegevoegde conserveringsmiddelen en additieven en is gemakkelijk te maken., Plus, het maakt gebruik van ingrediënten die meestal gemakkelijk te vinden zijn.

Het maakt niet uit waarom je traditioneel brood opgeeft, het is pas als je het niet kunt hebben dat je ontdekt voor hoeveel dingen je brood wilt. Brood is de basis voor eenvoudige maaltijd ideeën, voor een bijgerecht, als toppings zoals broodkruimels en de basis voor een aantal van onze favoriete diner tradities, zoals kalkoen en vulling.

met mijn kokosmeelbrood kun je weer zonder zorgen van al deze dingen genieten. En het is een geweldig alternatief voor amandelmeelbrood voor mensen met notenallergie!,

Kokosmeel Keto brood ingrediënten

klaar om zelf brood met een laag koolhydraten te maken? Je hebt de volgende ingrediënten voor het recept nodig:

• 6 eieren (kokosmeel vereist veel eieren)
• kokosolie
• ongezoete amandelmelk (of andere koolhydraatarme melk)
• Kokosmeel
• bakpoeder
• xanthaangom (geeft wat “stretch” zonder gluten)
• zout

het recept vraagt om zes ingrediënten eieren, maar het brood heeft geen sterke eggy smaak., Bij het bakken met kokosmeel moet je veel eieren en vloeistof gebruiken. Dat komt omdat de bloem zeer absorberend is en zonder de extra eieren en vloeistof, zouden bakwaren erg droog zijn.

Hoe maak je brood met Kokosmeel

de natte ingrediënten (eieren, kokosolie en amandelmelk) worden eerst in een grote kom gemengd. Daarna worden de droge ingrediënten (kokosmeel, bakpoeder, xanthaangom, zout) erin geroerd. Aangezien het kokosmeel de vloeistof absorbeert, moet het mengsel beginnen te dikker worden.,

wanneer het mengsel is verdikt, wordt het verspreid in een 9×5-inch broodpan. Het is het beste om de pan goed in te vetten of te bedekken met perkamentpapier. Het laatste wat je wilt is om de kokosmeel sandwich brood plakken aan de pan!

het bakken van het brood duurt ongeveer 35-45 minuten bij 350°F. Je weet dat het gebeurt als de bovenkant goud is en een tandenstoker in de buurt van het midden er schoon uit komt.,

Ik leg de hete broodpan graag ongeveer 10 tot 15 minuten op een koelrek voordat ik het brood verwijder. En ik vind dat het lopen van een mes langs de rand tussen het brood en de pan helpt het beter uit te komen. Bij gebruik van een perkamentpapier liner, het brood zal gewoon tillen recht uit met het papier.

Wat is Kokosmeel

de basis van dit keto broodrecept is kokosmeel. Het vervangt het tarwemeel dat in traditioneel brood wordt gevonden.

Kokosmeel wordt gemaakt van gedroogd kokosvlees., Wanneer kokosmelk wordt geperst uit het kokosvlees, laat het het kokosvlees als een vast stuk achter. Dit kokosvlees wordt dan langzaam gedroogd bij een lage temperatuur.

na het drogen wordt de kokosnoot gemalen tot een poeder dat de bloem vormt. Echter, als je te vermalen regelmatige ongezoete geraspte kokosnoot, het zou niet hetzelfde zijn. Dat komt omdat het kokosvlees ook ontvet wordt wanneer het gebruikt wordt om meel te maken.

Kokosmeel kan op vele manieren worden gebruikt. Omdat het glutenvrij is, weinig koolhydraten, veel vezels en weinig calorieën, is het een geweldig alternatief voor tarwebrood voor mensen op een keto-dieet.,

Hoe lang zal het brood vers blijven

terwijl kokosmeelbrood een geweldige keuze is voor brood, bevat het niet de additieven en conserveermiddelen die bij traditioneel in de winkel gekocht brood worden geleverd. Het zal niet zo lang duren als winkel gekocht brood. Het zal vers blijven voor een paar dagen, tot een week wanneer bewaard in een luchtdichte container. Bewaren bij kamertemperatuur.

low carb kokosmeel brood is een geweldige keuze voor gezondere sandwiches., Echter, het heeft niet de additieven en conserveringsmiddelen die worden geleverd met traditionele winkel-gekocht brood. Daarom zal het niet zo lang duren als winkel gekocht brood.

Het blijft een paar dagen vers bij kamertemperatuur. En het moet ten minste een week duren wanneer bewaard in een luchtdichte container in de koelkast. Het brood kan ook worden gesneden en ingevroren in enkele porties, zodat u kunt genieten van het als je het nodig hebt.,

variaties op Keto Kokosmeel brood

Dit is een fantastisch dagelijks brood voor het maken van sandwiches en wentelteefjes met weinig koolhydraten. Maar misschien wilt u dingen veranderen en experimenteren met verschillende invoegtoepassingen. Dit kokosmeel brood recept kan worden gebruikt als basis voor ander brood.

Hier zijn een paar ideeën om te beginnen:

• voeg wat zaden en noten toe voor een hartiger brood.
• probeer een beetje kaneel en een vleugje zoetstof om van te genieten als keto snack.,
• Als u van zoet brood houdt, kunt u zoetstof met een laag koolhydraten naar smaak toevoegen en extracten zoals vanille of banaan.

persoonlijk vind ik dit recept een goede basis voor een bananenbrood met weinig koolhydraten. Dus experimenteerde ik ermee om een bananenbrood te maken gemaakt van kokosmeel. Dat recept maakt gebruik van een smaak-extract om te voorkomen dat suiker wordt toegevoegd met een echte banaan.,

andere geweldige recepten voor koolhydraatarm brood

Hier zijn een paar van mijn andere broodrecepten die ook perfect zijn voor het maken van sandwiches:

• Ketowolkbrood
• Pylliumbroodjes
• Varkensschilbrood
• amandelmeel Keto Wraps
• Keto gist brood

Er is ook een heerlijk ei-vrij brood over bij sweet as honey.,

Keuken Tools Gebruikt

gemakkelijk Te maken low carb bread, wil je de volgende opties beschikbaar:

• mengkom
• madeleinevorm (voor

★ VOLG ME OP FACEBOOK, PINTEREST EN INSTAGRAM VOOR MEER GEMAKKELIJK KETO RECEPTEN.

Kokosmeelbrood

auteur: Lisa MarcAurele

4.,65 van 17 stemmen

een ketobrood gemaakt met kokosmeel dat paleovriendelijk is en weinig koolhydraten bevat. Het wordt zeker een favoriet brood voor het maken van sandwiches.,

• ▢ 6 large eggs
• ▢ ⅓ cup coconut oil
• ▢ ⅓ cup unsweetened almond milk
• ▢ ½ cup coconut flour
• ▢ 1 tablespoon baking powder
• ▢ 1 teaspoon xanthan gum See Note
• ▢ ¼ teaspoon salt

Instructions

• Preheat oven to 350°.,
• meng in een grote kom eieren, kokosolie en melk.
• voeg kokosmeel, bakpoeder, xanthaangom en zout toe.
• roer tot het mengsel dikker wordt naarmate het kokosmeel de natte ingrediënten absorbeert.
• in een ingevette broodpan (ik gebruikte een 9×5-inch glazen broodpan), gelijkmatig verdeeld mengsel.
• bakken in de oven gedurende 35-45 minuten., De bovenkant van het brood zal goudbruin zijn en een tandenstoker zal er schoon uitkomen wanneer het wordt ingebracht.
• laat afkoelen en genieten!,ma en twee eetlepels zoetstof
• Maak een zoet brood met ¼ tot ½ cup zoetstof en een smaak-extract

Low Carb Zoetstoffen | Keto Zoetstof Conversie Grafiek

Voeding

Waar: 2slices | Calorieën: 161 | Koolhydraten: 5 g | Eiwit: 5g Vet: 13g | Verzadigd Vet: 9g | Cholesterol: 122mg | Natrium: 161mg | Kalium: 197mg | Vezels: 2 g | Koolhydraten: 0g | Vitamine A: 180IU | Calcium: 96mg | Strijkijzer: 0.,9mg

aanvullende informatie

netto koolhydraten: 3g | % koolhydraten: 8,1% | % eiwit: 13,4% | % vet: 78,5% | SmartPoints: 7

waarden

Array( => 2 => 161 => 5 => 5 => 13 => 9 => 122 => 161 => 197 => 2 => 0 => 180 => 96 => 0.9 => slices)

free email series

mijn top 5 geheimen voor keto!

opmerking over voedingswaarde-informatie

voedingswaarde-informatie voor het recept wordt verstrekt als een hoffelijkheid en is slechts bij benadering. Wij kunnen de juistheid van de voedingsinformatie die wordt gegeven voor een recept op deze site niet garanderen., Erytritol koolhydraten zijn niet opgenomen in het aantal koolhydraten, omdat is aangetoond dat het geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel. Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten minus vezels.

© LowCarbYum.com ongeoorloofd gebruik van dit materiaal zonder schriftelijke toestemming van Lisa MarcAurele is ten strengste verboden, tenzij voor persoonlijke offline doeleinden.
afzonderlijke foto ‘ s mogen worden gebruikt, mits volledige erkenning wordt gegeven aan LowCarbYum.com samen met een link terug naar de oorspronkelijke inhoud.