- 2254
- 5405
- 48
Kroketten zijn knapperig gebakken gepaneerde puree van aardappel pasteitjes. Parmezaanse kaas en bieslook worden aan de aardappelen toegevoegd om de ultieme smaakbeleving te bieden. Twee minuten knoflook aioli dipsaus neemt dit over de top!
Hubby houdt gewoon van deze aardappelen!!, Ze verwarmen perfect op een bakplaat in een 425 graden oven voor een paar minuten aan elke kant. Sla de knoflook aioli dipsaus niet over! Het is verbazingwekkend!
deze heerlijke Aardappelkroketten zijn zo gemakkelijk samen te smeden. Ze kunnen gefrituurd worden, maar ik bak ze liever in een beetje plantaardige olie waardoor ze een stuk minder rommel maken en toch een lekkere knapperige korst produceren. Heb je altijd haast? Geloof me, Ik snap het. Haast is mijn tweede naam! Bereid de aardappelpuree een dag van tevoren en bewaar in de koelkast in een luchtdichte container., Als je bijna klaar bent om de andere stappen te voltooien, haal de aardappelen uit de ijskast en laat ze ongeveer 30-40 minuten op kamertemperatuur komen. Deze heerlijke aardappelpasteitjes zijn perfect bij biefstuk, kip, vis en varkensvlees. De pasteitjes kunnen van tevoren worden gekookt en enkele minuten op een bakplaat in de oven op 425 graden worden opgewarmd.
Wat is een Aardappelkroket?
een Aardappelkroket is een krokant aan de buitenkant en een romige aan de binnenkant aardappelpannenkoek die super eenvoudig te maken is met elke goede aardappelpuree., Maar voordat je iets toe te voegen aan die verbrijzelde Piepers laten praten over hoe je die schoonheden te maken.
Hoe maak je Aardappelkroketten?
deze aardappelpuree kroketten kunnen niet eenvoudiger. Meng 2 kopjes aardappelpuree met een losgeklopt ei, Parmezaanse kaas, verse bieslook, zout en peper. Vorm kleine pasteitjes en doop in de bloem, geklopte eieren en vervolgens paneermeel. Voeg de olie toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de pasteitjes toe en kook 1-2 minuten per kant of tot ze goudbruin zijn. Laat uitlekken op papieren handdoeken.
Meng de mayo, gehakte knoflook, citroensap en zout., Serveer met de aardappelkroketten. Zo eenvoudig is het om heerlijke kroketten te maken met knoflook Aioli dipsaus!
welke aardappelen zijn het beste voor Aardappelkroketten?
zowel russet potatoes als Yukon gold potatoes zijn perfect voor deze heerlijke lekkernijen. Kook de gepelde aardappelen tot ze zacht zijn, laat ze goed uitlekken en puree. Ten minste 30 minuten in de koelkast bewaren. Nu ben je klaar om verder te gaan met de rest van het recept!
deze geweldige aardappelen zijn perfect als bijgerecht of aperitief., Zet ze op je to try lijst vandaag en laat me weten wat je denkt!!
andere aardappelrecepten die u geweldig zult vinden!
- knapperige Parmezaanse aardappelen
- knoflookpuree met spek en bieslook
- romige aardappelsoep
- traditionele Ierse Colcannon aardappelen en kool
Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 4 augustus 2018 en werd opnieuw gepubliceerd op 31 juli 2019 met nieuwe inhoud.,
Aardappelkroketten met knoflook Aioli dipsaus
Deze heerlijke kroketten omvatten Parmezaanse kaas, bieslook en een vieringrediënt smakelijke knoflook Aioli dipsaus voor de ultieme smaakbeleving.,ik> 1/4 kop verse gehakte bieslook
Krokant Paneren
- 1/4 kopje bloem
- 2 eieren losgeklopt
- 1 1/4 cups panko paneermeel
- 2-4 eetlepels plantaardige olie
Knoflook Aioli
- 1/4 kop mayonaise
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1/8 theelepel zout
- 1 1/2 theelepels citroensap
Instructies
- In een middelgrote kom combineer aardappelpuree, 1 losgeklopt ei, Parmezaanse kaas, gehakte bieslook, zout en peper., Ten minste 30 minuten in de koelkast bewaren. Met behulp van 1 1/2 eetlepel cookie schep vorm aardappelen in schijf vorm aardappel pasteitjes.leg meel, geklopte eieren en Panko broodkruimels in drie aparte ondiepe kommen. Dip patty in bloem, eieren en dan broodkruimels. Herhaal met de resterende pasteitjes.verwarm 1-2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg aardappelpasteitjes toe en kook tot ze bruin zijn; ongeveer 1-2 minuten per kant. Voeg indien nodig meer olie toe.
- klop in een kleine kom mayo, knoflook, zout en citroensap samen.
- serveer onmiddellijk met knoflook aioli.,
Keywords: fried potato patties, garlic aioli dipping sauce, potato recipe, potato croquettes, potato croquettes recipe, mashed potato croquettes, recipes using mashed potatoes