Eén geneesmiddel tegen diabetes kan de bloedsuikerspiegel en het cholesterol verlagen, uw ogen en nieren beschermen, pijn verlichten, kanker voorkomen en uw seksleven verbeteren. Het smaakt ook goed.
Dit geneesmiddel is kurkuma, gemaakt van de wortel Curcuma longa, een lid van de gemberfamilie. Ongeveer 2% tot 5% kurkuma is het geel / oranje poeder genaamd curcumine, dat kerriepoeder zijn mooie kleur geeft. De smaak heeft een beet, maar met het juiste recept, zult u het geweldig vinden. Of u kunt capsules nemen.,kurkuma wordt al eeuwen gebruikt in de Ayurvedische (Indiase) en Chinese geneeskunde. Ze geven het voor pijnverlichting, verbeterde spijsvertering en leverfunctie, en voor zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.
curcumine kan ook helpen bij de behandeling van aspecten van diabetes, zowel Type 1 als Type 2. Een wetenschappelijk artikel van de Beijing University of Chinese Medicine en McGill University besprak meerdere studies van curcumine uit de hele wereld. De meeste hiervan zijn studies van diabetische ratten en muizen., Ze moeten worden herhaald bij mensen om wetenschappelijke acceptatie te krijgen, maar ik ben overtuigd van de voordelen van kurkuma en diabetes management.
kurkuma en diabetes
1. In veel van deze studies, curcumine verlaagd bloedsuikerspiegel en cholesterol.
advertentie
daarnaast:
2. Curcumine voorkomt ophoping van levervet. Ratten die geconsumeerd curcumine had verminderde lever vet op een hoog-vet dieet in vergelijking met ratten niet consumeren curcumine.
3. Curcumine onderdrukte de activiteiten van witte bloedcellen, macrofagen genaamd, die ontstekingen veroorzaken., Deze werking van kurkuma / curcumine kan mogelijk veel complicaties van diabetes vertragen, waarbij ontsteking een rol speelt.
4. Curcumine verbetert de insuline functie. Het vermindert de insulineresistentie door insuline in cellen te helpen, misschien op de AMPK-weg die de oefening ook opent.
in een studie bij 240 mensen in Thailand voorkwam curcumine dat prediabetes zich ontwikkelden tot diabetes. Ruwweg 16% van de 116 patiënten op placebo (inactieve behandeling) ontwikkelde zich binnen negen maanden tot type 2 diabetes., Niemand in de groep ontvangen 250 milligram per dag van “curcuminoïden” van supplementen vorderde.
in een ratversie van Type 1, een derivaat van curcumine, reverseerde de ziekte gedurende tien maanden bijna volledig. Eilandjecellen hergroeien, en insuline niveaus verhoogd.
5. Curcumine beschermt bètacellen, die insuline produceren. Studies bleek dat beta cellen groeide sneller en leefde langer bij ratten die geconsumeerd curcumine.
6. Curcumine ondersteunt de nieren. Het bevordert de klaring van creatinine en ureum uit het bloed, dat is wat de nieren moeten doen.
advertentie
7., Curcumine bestrijdt kanker. Volgens Cancer Research UK, ” het lijkt in staat te zijn om kankercellen te doden en te voorkomen dat er meer groeien. Het heeft de sterkste effecten op borstkanker, darmkanker, maagkanker en huidkankercellen.”
8. Curcumine verbeterde de erectiefunctie bij ratten die “diabetes-geïnduceerde erectiestoornissen.”Het deed dit blijkbaar door de bloedtoevoer naar hun genitaliën te verhogen.
9. Curcumine versnelde maaglediging bij ratten. Het verbeterde de spijsvertering., Dit kan een waardevolle behandeling zijn voor mensen met de complicatie ‘gastroparese’, waarover we hier schreven.
advertentie
10. Curcumine is een ” antioxidant.”Zuurstof is nodig voor het leven. Zuurstof corrodeert echter ook dingen, zoals je kunt zien wanneer ijzer roest in ijzeroxide. Moleculen genaamd ROS (reactieve zuurstof soorten) kunnen “roesten” bloedvaten en organen. In sommige studies bleek curcumine ROS uit het lichaam te” vangen ” en zo gezonde cellen te beschermen tegen oxidatie.,
kurkuma, curcumine, komijn en curry
Wat is de beste manier om de voordelen van curcumine te krijgen? Het kan verwarrend zijn.
kurkuma is een wortel, geheel of gemalen verkocht. U kunt het gebruiken om te koken met, strooi het op voedsel, of kopen in capsules.
curcumine is het veel bestudeerde “actieve ingrediënt” in kurkuma. Veel verkopers gebruiken de termen “curcumine ” en” kurkuma ” om hetzelfde te betekenen.
komijn is iets heel anders, een specerij gemaakt van de zaden van een bloeiende plant. Het heeft geen curcumine, maar heeft wel een eigen antioxiderende werking.,
kerriepoeder bevat vaak kurkuma, komijn en andere kruiderijen. Als je van de smaak houdt, is het misschien een goede manier om je curcumine dosis te krijgen.
curcumine wordt slecht geabsorbeerd
curcumine heeft het nadeel dat het moeilijk te absorberen is voor het lichaam. Je krijgt er niet veel van en het wordt snel uit het lichaam verwijderd.een van de redenen waarom kerriepoeder zo gezond is, is dat het vaak zwarte peper bevat. Zwarte peper bevat een chemische stof genaamd piperine die curcumine langer in het bloed houdt. U kunt ook kopen kurkuma / curcumine capsules die piperine bevatten.,
u kunt heerlijk eten koken met kurkuma poeder. De website Kitchn stelt voor het toe te voegen aan ei scrambles, groenten, rijst, soepen, smoothies, of het maken van een thee met melk en honing.
u kunt uw eigen kerriepoeder maken met recepten als deze. Ik zie het voordeel van het maken van je eigen, te beginnen met hele kurkuma wortel, want dan weet je wat je krijgt en kan het meer of minder pittig maken naar je smaak.
u moet vragen welke ingrediënten een bepaalde kerriepoeder of kurkuma capsule bevat., Als u capsules te kopen, het supplement website slimmer Reviews zegt dat de top Ingrediënt op het etiket moet zijn “pure kurkuma curcumine.”Sommige capsules zitten vol met vulstoffen en hebben helemaal niet veel curcumine.
Vani Hari, de” Food Babe, “zegt” koop biologische hoogwaardige gemalen kurkuma of verse kurkuma wortel uit de productie sectie, ” niet een willekeurig poeder in een fles.
de prijzen van capsules variëren sterk. Ik zag prijzen online variërend van $ 8,00 voor 100 capsules tot $ 45 voor 60 capsules. Ik weet zeker dat de kwaliteit ook sterk varieert.,
dit kan een helend kookavontuur voor u zijn. Ik hoop dat u zult proberen meer kurkuma in voedsel, of neem de capsules (na overleg met uw arts) en laat ons weten hoe het gaat.
wilt u meer weten over voedingsmiddelen die kunnen helpen bij diabetes? Lees bittere meloen, Diabetes, “”Bladeren en vruchten voor Diabetes, “” azijn voor Diabetes? Ja!”en” Cinnamon and Diabetes: An Update.”
David Spero, BSN, RN
een verpleegkundige gedurende 25 jaar aan de Universiteit van Californië San Francisco en Kaiser ziekenhuizen, en een van de eerste professionele gezondheidscoaches., Nurse Spero is auteur van Diabetes: Sugar-Coated Crisis and The Art of Getting Well: het maximaliseren van de gezondheid als je een chronische ziekte, evenals coauteur van Diabetes Heroes en de diabetes hoofdstuk in Where There is No Doctor. Hij schrijft voor Diabetes zelfmanagement, pijnvrij leven en dagelijkse gezondheid.
meer informatie over David Spero:
professionele website * LinkedIn
Verpleegkundige gedurende 25 jaar aan de Universiteit van Californië San Francisco en Kaiser ziekenhuizen, en een van de eerste professionele gezondheidscoaches., Nurse Spero is auteur van Diabetes: Sugar-Coated Crisis and The Art of Getting Well: het maximaliseren van de gezondheid als je een chronische ziekte, evenals coauteur van Diabetes Heroes en de diabetes hoofdstuk in Where There is No Doctor. Hij schrijft voor Diabetes zelfmanagement, pijnvrij leven en dagelijkse gezondheid.