het Pascha-menu is net geopend.
tijdens het pascha blijven Asjkenazische joden traditioneel weg van niet alleen gezuurd voedsel zoals brood, maar ook peulvruchten, rijst, zaden en maïs. Het verbod bestaat al sinds de 13e eeuw, maar het is altijd controversieel geweest., En nu is het omgedraaid. Volgens NPR heeft afgelopen December een internationale groep conservatieve rabbijnen besloten dat het goed is om rijst, bonen en maïs te eten tijdens het Paasfeest.
waarom een 800 jaar oude wet overschrijven? The Times of Israel meldt dat het besluit gedeeltelijk werd ingegeven door begrotingskwesties. “De kosten van alles is groter op Pascha,” rabbi Susan Grossman vertelde The Times en peulvruchten zijn een relatief goedkope bron van eiwitten, die helpt verlichten een flinke Pascha kruidenier rekening., De nieuwe regeling zal hopelijk ook zorgen voor een gezonder Pascha. “Passover voedsel zijn hoog in vet en cholesterol,” Grossman zei. Het toevoegen van de voorheen verboden voedingsmiddelen aan een vakantie dieet kan helpen mensen bezuinigen op vet vlees en carb-zware kanten. De beslissing is ook ongelooflijk gunstig voor veganisten het vieren van Pascha die in wezen moest gaan zonder eiwit meer dan een week.
de uitspraak wordt niet alleen gevoeld door de feestvierders, maar ook door degenen die hen verzorgen., De New York Times meldt dat, na het decreet van de rabbijnen, koosjere markten in de stad in voorraad zijn en producten verkopen die ze nooit eerder hebben verkocht zoals popcorn, kikkererwten en hummus.
Op zoek naar een geweldig hummusrecept om op te dienen op uw Pascha spread? Probeer deze eens.
alle onderwerpen in Nieuws
Meld u aan voor het gerecht
blijf op de hoogte met een dagelijkse dosis van de beste seizoensrecepten!