deze roomkaas aardappelpuree zijn gekookte aardappelen gemengd met boter, melk, roomkaas en kruiden om een rijk en romig bijgerecht te maken. De beste aardappelpuree die je ooit zult eten!
je kunt nooit fout gaan met aardappelen, of het nu gaat om zelfgemaakte frietjes, gebakken aardappelpartjes of deze gemakkelijke en publiek aangename roomkaas aardappelpuree.,
aardappelpuree is er in veel verschillende stijlen, maar naar mijn mening is geen van hen zo lekker als deze aardappelpuree aardappelen. Dit gerecht is eenvoudig te maken en krijgt altijd lovende recensies. Het zit allemaal in dat geheime ingrediënt, de roomkaas!
Hoe maak je roomkaas aardappelpuree?
kook gepelde stukjes aardappel in gezouten water tot ze gaar zijn. Giet het water uit de pot en laat de aardappelen in de pot., Giet knoflookboter, melk, roomkaas en kruiden in de pot met de aardappelen, pureer ze tot ze glad zijn. De finishing touch is een motregen van boter en een strooi van verse kruiden. Dan bent u klaar om te serveren en te genieten!
Tips voor de perfecte aardappelpuree
- De eenvoudigste manier om aardappelen te stampen is met een aardappelpuree. Als u extra gladde aardappelen wilt, kunt u proberen uw aardappelen door een ricer te drukken voordat u ze weer aan de pot toevoegt. Een ander alternatief is dat je je aardappelen kunt verslaan met een handmixer.,
- pureer uw aardappelen niet in de keukenmachine. Als je het zo probeert, krijg je echt dikke aardappelen met een onaangename textuur.
- snijd de aardappelen in stukken van gelijke grootte, zodat ze gelijkmatig koken.
- deze aardappelen kunnen tot 2 dagen van tevoren worden bereid en opnieuw worden verwarmd op het fornuis of in een overdekte ovenschaal in de oven. U kunt de aardappelen ook maximaal 2 maanden invriezen.
Wat IS de beste aardappel voor aardappelpuree?,
Mijn favoriete aardappelen voor het puree zijn Roodharige aardappelen omdat het hoge zetmeelaardappelen zijn die pluizig zijn en een geweldige smaak hebben. Yukon Gold aardappelen zijn ook een goede keuze. Vermijd wasachtige aardappelen zoals rode aardappelen of fingerling aardappelen, omdat de textuur niet zo mooi zal zijn in het eindproduct.
hoe lang kook je aardappelen voor het stampen?
kook de aardappelen gedurende 15-20 minuten of tot ze heel gaar zijn. Je kunt je aardappelen testen om er zeker van te zijn dat ze klaar zijn door er een uit het water te trekken en het met een mes te doorboren., Als het mes gemakkelijk in de aardappel gaat, is het klaar.
roomkaas aardappelpuree smaakvariaties
Dit gerecht is geweldig zoals het is, voel je vrij om andere smaken toe te voegen om het aan de smaak van je familie aan te passen.
- Cheese: je kunt nooit fout gaan door nog meer cheese toe te voegen! Roer tot 1 kopje geraspte cheddar, mozzarella of Monterey Jack door de aardappelpuree. Als alternatief kunt u 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas of romano kaas gebruiken.
- Toppings: eindig uw aardappelen met een besprenkeling van gekookte, verkruimelde bacon voor een rokerige en hartige smaak.,
- smaakstoffen: versterk je aardappelpuree met toevoegingen zoals basilicum pesto, gerookte paprika, uipoeder of gekruid zout.
zodra u deze aardappelen probeert, zult u het ermee eens zijn dat ze absoluut de beste zijn die er zijn!,li>Het Beste Ui Ringen
roomkaas Aardappelpuree Video
Print Pin
roomkaas Aardappelpuree
Instructies
-
Breng een grote pot met gezouten water aan de kook.,
-
voeg de aardappelen toe en kook gedurende 20 minuten of tot gaar.
-
laat de aardappelen uitlekken en voeg ze terug in de pot.
-
plaats de boter en de knoflook in een kleine kom. Magnetron in stappen van 30 seconden tot boter is gesmolten.
-
voeg de gesmolten knoflookboter, roomkaas en melk toe aan de pot aardappelen.
-
pureer de aardappelen tot ze glad en romig zijn. Roer het zout en de peper erdoor., Sprinkle with parsley or chives, then serve. Garnish with additional butter if desired.