vraag de arts: hoe vertaalt eiwit in gram zich naar portiegrootte in ounces?

Image: Thinkstock

gepubliceerd: oktober 2014

Q. u adviseert vrouwen dagelijks 46 gram eiwit te eten, maar ik weet niet wat dat betekent in ons.

A. Het is gemakkelijk te begrijpen hoe die aanbeveling verwarrend kan zijn. Hoewel een 3.,5-ounce portie vlees is gelijk aan 100 gram, het zal geen 100 gram eiwit bevatten. Dat komt omdat de meeste eiwithoudende voedingsmiddelen hebben andere voedingselementen in hen, voornamelijk vet en water, die goed zijn voor extra gewicht. Bijvoorbeeld, in een 3,5-ounce portie, kalkoenborst heeft 30 gram eiwit; varkenslende, 25 gram; mager rundvlees, 36 gram; tonijn of zalm, 26 gram. En natuurlijk, hoe slanker de snede van elk vlees, hoe meer eiwit en minder vet je in je portie krijgt.

om dit artikel verder te lezen, moet u zich aanmelden.,

abonneer u op Harvard Health Online voor onmiddellijke toegang tot gezondheidsnieuws en informatie van de Harvard Medical School.

  • onderzoek gezondheidscondities
  • Controleer uw symptomen
  • bereid u voor op het bezoek of de test van een arts
  • vind de beste behandelingen en procedures voor u
  • ontdek opties voor betere voeding en lichaamsbeweging

leer meer over de vele voordelen en kenmerken van deelname aan Harvard Health Online ”

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *