als je denkt aan mousserende wijn uit landen als Italië, Spanje en Frankrijk, denk je aan Prosecco, Cava en Champagne, maar er zijn meer mousserende wijnen te verkennen in deze landen, in plaats van alleen uit deze regio ‘ s, voor dit artikel ga ik me richten op Spumante uit Italië.
Wat is Spumante?
Wat is Spumante?,
Spumante is een classificatie van Italiaanse mousserende wijn, Spumante kan worden geproduceerd in elk gebied van Italië met elk druivenras, het heeft ook twee verschillende productiemethoden, waaronder zowel de klassieke Champenoise-methode als de Charmat-methode.
Spumante is een Italiaans woord dat zich vertaalt in het Engels als mousserende wijn.,
door Spumante op uw fles Italiaanse mousserende wijn te doen, betekent dit dat uw wijn mousserend is.om Spumante op uw fles te doen, hoeft u deze niet in een bepaalde regio te hebben geteeld, met bepaalde druiven of zelfs een bepaalde gistingsmethode te hebben gebruikt, zolang de wijn in Italië wordt geteeld en geproduceerd, kunt u deze op uw etiket zetten, zelfs flessen Prosecco kunnen Spumante op hun etiketten zetten.
5 Italiaanse Spumante mousserende wijnen
VIN.CO
VIN.CO Spumante Bianco Extra Dry
Vino Cooperativo Abruzzo – Vin.,Co Spumante Bianco Extra Dry-Italië
VIN.CO Spumante Bianco Extra Dry-Taste Notes
Aroma – ” Burnt eik met een vleugje zoete sherbert op het aroma.”
Flavour – ” een zoetere smaak van rijpe abrikozen en bloemige smaken.”
deze Italiaanse mousserende wijn won een bronzen medaille in de categorie Vergeet Me niet op de world ‘ s Finest Glass of Bubbly Awards 2019.
VIN.,CO heeft het doel om 5% van de totale mousserende wijnen geproduceerd in Abruzzo in de komende 5 jaar bottelen, hun 11 miljoen euro mousserende wijn fabriek zal zeker helpen hen grotere hoeveelheden te produceren, ze hebben momenteel 7.500 hectare geteeld en 1,6 miljoen hectoliter wijn geproduceerd.
Bruscia
Societa Agricola Bruscia – Bru’ Blanc
Societa Agricola Bruscia Bru’ Blanc
Societa Agricola Bruscia Bru ‘ Blanc aroma.,”
Flavour – ” zacht en glad zodra het in je mond komt, met hints van tuinmunt, een kruidig tintje en een zachte citrus afdronk.”
deze Italiaanse mousserende wijn won een gouden medaille in de categorie Hint of Spice tijdens de world ‘ s Finest Glass of Bubbly Awards 2019.,de wijnmakerij Bruscia is in de eerste helft van de 19e eeuw in Italië begonnen met een kelder van 800 vierkante meter en 50 hectare grond.de wijnmakerij van Bruscia produceert zowel stille als mousserende wijn, ze telen hun druiven biologisch, ze beoefenen ook biologische landbouw omdat, in hun woorden, “we willen de natuur respecteren en het milieu niet vervuilen”, hun productie is gecertificeerd door de autoriteit voor bodem en gezondheid.,
Hic et Nunc
Hic et Nunc Màrsia Brut Rosé
hic et Nunc Màrsia Brut Rosé – proefnotities
Aroma – ” een romig en gesmolten boter aroma.”
Flavour – ” een romige zoete touch, bijna als het nemen van een hap uit een aardbei frosted, Victoria sponge cake.”
deze Italiaanse mousserende wijn won een zilveren medaille in de romige Categorie bij de world ‘ s Finest Glass of Bubbly Awards 2019.,het land waarop Hic et Nunc hun wijnstokken verbouwen bestaat uit kleigronden met kalkstenen funderingen, zeggen ze “het is niet alleen klimaat, terrein, geografie: de terroir filosofie betrekt ook de mensen die hun handen en hart in de verschillende stadia van teelt en oogst zetten,” alle mensen die helpen deze mousserende wijn te maken hebben een echte passie voor wat ze doen.,
Citra Vini Pecorino
Citra Vini Rino Pecorino Spumante
Citra Vini Rino Pecorino Spumante proefnotities
Aroma – “een zachte Golf citrus drijft door je neus, van sinaasappel en citroen huid.”
Flavour – ” een citrus burst met gele bloemige smaken.”
Deze Italiaanse mousserende wijn won een zeer geprezen medaille in de categorie Vergeet Me niet op de world ‘ s Finest Glass of Bubbly Awards 2019.,
Citra Vini Fenaroli
Citra Vini Fenaroli Brut 36 2014
Citra Vini Fenaroli Brut 36 2014 – proefnotities
Aroma – “vers gemaaid gras, witte bloemen, een druppel van gouden honing en groene fruit aroma’ s.”
Flavour – ” pittig van smaak, met een vleugje eiken en groene kruiden.”
Deze Italiaanse mousserende wijn won een zilveren medaille in de Oaky & Toasty categorie op de world ‘ s Finest Glass of Bubbly Awards 2019.,
Spumante
Spumantes
daar heb je het, 5 Spumantes en hopelijk een beter begrip van de wereld van mousserende wijn, laten we eens kijken of u deze vragen kunt beantwoorden zonder back-up te scrollen.
- moet u in een bepaalde regio wijn maken om Spumante op uw etiket te zetten?
- kan een fles Prosecco Spumante op het etiket zetten?
- Wat betekent Spumante in het Engels?