welke melk is beter? [Deel 1]

toen Vee ongeveer 14 maanden oud was, besloot ik hem te gaan spenen van moedermelk — de perfecte en beste melk voor de mens. De belangrijkste reden is dat zijn regelmatige zogen dag en nacht doet het te goed in Kind-afstand. Ik hoop een tweede baby te hebben tegen het einde van volgend jaar, zodat hun leeftijdsverschil is binnen drie jaar en terwijl ik nog steeds in mijn twintiger.,het spenen van moedermelk betekent dat ik moet zoeken naar een alternatieve melkdrank voor hem, onder de enorme verscheidenheid aan melk die op de markt verkrijgbaar is. De opties: flessenmelk (merken A tot Z), volle (verse) melk (merken A tot Z), volle biologische melk en geitenmelk. Goh … geen wonder dat deze post nam vier middagen te voltooien en na verschillende shopping trips. Aangezien alle moeders zou moeten gaan door een soortgelijke gedachte proces bij het spenen van de peuter uit moedermelk of nadat hij ontgroeit zuigelingenvoeding, zal dit artikel met u delen de bevindingen van mijn verkenning.,

hoeveel melk te drinken?

Vee werd uitsluitend (behalve soms) op aanvraag gevoerd, dus ik heb geen idee hoeveel melk hij drinkt.

  • zijn kinderarts noemde 500 tot 600ml zuivelproducten per dag is voldoende na een jaar oud, voornamelijk voor het calcium.
  • calciuminname aanbevolen in de VS, voor kinderen van 1-3 jaar: 500 mg per dag (bron: AAP beleid)
  • 240ml melk of 240mg yoghurt levert ongeveer 300 mg calcium (bron: AAP beleid)
  • “tenzij anders geadviseerd door de arts van uw baby, beperk uw peuter koemelk inname tot niet meer dan 24 ounces per dag.”en” overmatige melkconsumptie is een veel voorkomende oorzaak van bloedarmoede door ijzertekort bij peuters “(bron: AskDrSears.com)

mijn conclusie: Vee heeft ongeveer 500 tot 600ml(of mg) melk en/of yoghurt per dag nodig.

volle melk of formule?,

Ik las de etiketten van melkformule (zowel biologische als niet-biologische versies) in de supermarkten en realiseerde me dat ik me nog steeds niet op mijn gemak voelde met het regelmatig voeren van vee hoogverwerkt voedsel. In Maleisië staan de ingrediënten van de door mij onderzochte merken melkpoeder vermeld in Bahasa Melayu, wat ik niet begrijp. Ik kon alleen maar raden wat sommige ingrediënten zijn. Aangezien volle melk echter niet verrijkt is met vitaminen en mineralen, vraag ik me af of het Vee voldoende voeding biedt.,

  • volle melk is prima, maar niet overhaast overschakelen (zie de laatste alinea van dit artikel van AskDrSears.com)
  • ” Wij raden geen vervolgformules aan die maïssiroop bevatten. Ze zijn vanuit voedingsoogpunt onverstandig en onnodig.”(Bron: AskDrSears.com)
  • onze thuisverpleegkundige stelt voor volle melk aan te vullen met een multivitamine om ervoor te zorgen dat Vee alle benodigde voedingsstoffen krijgt.

mijn conclusie: kies volle melk en/of yoghurt en vul aan met een multivitamine

melk van koeien, geiten of wat?,

sommige moeders hebben aangegeven dat ze hun peuters voeren met geitenmelk of sojamelk. Omdat Vee allergisch is voor soja, is het geen optie voor hem. Na meer Googlen rond, vond ik anderen die kiezen voor havermelk en rijstmelk (dit zijn in wezen gezondheidsdranken, niet echt melk per se.)

  • geitenmelk kan gemakkelijker verteerbaar en minder allergeen zijn dan koemelk. (Bron: AskDrSears.,com)
  • ” melkvervangende dranken die voor peuters geen passende hoeveelheden eiwitten en/of vitaminen en mineralen bevatten, moeten voorzien zijn van een waarschuwingsetiket dat zij ongeschikt zijn voor deze leeftijdsgroep. (Bron: ernstige voedingstekorten bij peuters als gevolg van gezonde voeding melk alternatieven, PEDIATRICS Vol. 107 Nr. 4 April 2001, blz. e46)

mijn conclusie: kies voor koemelk, die op grote schaal beschikbaar is

biologisch of niet-biologisch?,

gedurende mijn zwangerschaps-en lactatiemaanden heb ik een grotendeels vegetarisch dieet gevolgd, waarbij ik, waar mogelijk, voornamelijk zelfgemaakte maaltijden met biologische ingrediënten heb gegeten. Sinds Vee begon met het eten van semi-vast voedsel op 6,5 maanden, probeer ik zijn maaltijden te bereiden met biologische ingrediënten zo veel mogelijk. Mijn voornaamste doel is zijn gezondheid te beschermen door onnodig gebruik van antibiotica, groeihormonen en genetisch gemodificeerde organismen (GGO ‘ s) te voorkomen. Nu hij melk gaat drinken die door een ander dier dan zijn mummie is geproduceerd, hoop ik dat het dier ook gezond wordt gevoed.,

mijn conclusie: kies voor volle biologische melk of yoghurt

koeien: weide (met gras gevoerd) of ingeperkt (met graan gevoerd)?

net toen ik dacht dat ik genoeg factoren had overwogen, las ik over ouders die tegen het drinken van melk van graan-en maïsvoede koeien waren. In de natuur moeten koeien zich voeden met vers gras, in plaats van met granen. Zelfs biologische melk kan afkomstig zijn van koeien die meestal worden opgesloten en gevoed met biologische maïs. (Lees hier de relevante USDA organic standards.,) Mijn voorkeur gaat uit naar voedsel dat zo dicht mogelijk bij de natuur ligt, dus zelfs biologische melk moet zorgvuldig worden gekozen.

mijn conclusie: kies melk of yoghurt uit gras gevoede koeien

gewone gepasteuriseerde of UHT-melk?

heeft u zich ooit afgevraagd waarom sommige melk in de koelkast wordt bewaard terwijl sommige tot 6 maanden op kamertemperatuur worden bewaard?

High Temperature Short Time (HTST) of Flitspasteurisatie: de vloeistof beweegt in een gecontroleerde, continue stroom bij blootstelling aan temperaturen van 71.,5 °C (160 ° F) tot 74 °C (165 °F), gedurende ongeveer 15 tot 30 seconden.(Bron: Wikipedia)

Ultra High Temperature (UHT) verwerking: gedeeltelijke sterilisatie van voedsel door het gedurende een korte tijd, ongeveer 1-2 seconden te verwarmen bij een temperatuur van meer dan 135°C, De temperatuur die nodig is om sporen in melk te doden. (Bron: Wikipedia)

regelmatige gepasteuriseerde melk kost meestal meer dan UHT-melk, dus ik onderzocht of de eerstgenoemde een significante voedingswaarde had (of of UHT-melk goed genoeg is).,

  • “Een studie van Carbonaro (2000) ondersteunt deze bevindingen met de conclusie dat de verteerbaarheid in vitro van eiwitten in met UHT behandelde melk significant verminderd was in vergelijking met gepasteuriseerde melk. AlKanhal (2001) concludeerde dat deze vermindering van de voedingskwaliteit significant kan zijn voor kinderen die alleen afhankelijk zijn van dit type melk in hun dieet.,”(Bron: The Effect of Heat Treatment on the Nutritional Value of Milk, Erin Gillis, 1 September 2005)
  • ” uit recent onderzoek blijkt dat HTST-gepasteuriseerde melk meer nutritionele integriteit behoudt dan UHT-melk, en daarom wordt HTST-gepasteuriseerde melk aanbevolen voor diegenen die het product kunnen kopen en opslaan in overeenstemming met de voedselveiligheidsrichtlijnen.,eatment op de Nutritionele Waarde van Melk, Erin Gillis, 1 September 2005)

Mijn conclusie: Kies voor gewone gepasteuriseerde melk

tot slot, heb ik besloten om op het ideale alternatief melk voor Vee:

  1. Regelmatig gepasteuriseerde hele biologische melk van gras gevoede koeien en/of
  2. eigengemaakte yoghurt, gemaakt van biologische melk van gras gevoede koeien
  3. 500-600ml (of mg) per dag
  4. plus een multi-vitamine

Stay tune voor Deel 2, waar een paar merken van de shortlist melk / yoghurt zou worden vergeleken.,

Poll: Wat is de favoriete melk van uw peuter (of zuivelproduct)?

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *