De afgelopen vijf jaar heeft deze gids gediend als een avontuurlijke speurtocht, een bucket-list ranking van de 75 beste eetgelegenheden in Orange County.
maar 2020 veranderde de manier waarop we eten, dus je zult merken dat de aflevering van dit jaar een beetje anders is. Dit moment vraagt om een meer utilitaire aanpak. Ik hoop dat je het net zo nuttig vindt.
we hebben allemaal honger naar normaliteit. Maar hoezeer we ook hunkeren naar een normale restaurantroutine, dat gaat niet gebeuren. Niet. Afhalen voelt nog steeds als de slimste oplossing voor veel mensen op dit moment. En terwijl vele anderen misschien graag weer uit eten gaan, betekent dat niet dat we klaar zijn om uren binnenshuis te blijven hangen met honderd gemaskerde vreemden.,
Ik heb het grootste deel van het jaar afhaalgerechten besteld, dus heb ik een goed deel van deze gids gewijd aan het beste van wat ik onderweg heb ontdekt, zoals de buitengewone knapperige taco ‘ s en garnalen aguachile van Taco María in Costa Mesa. Of de heerlijke proeverij menu ‘ s van Marché Moderne in Crystal Cove. Of de werkelijk weergaloze tom yum met zoetwatergarnalen op Thai Avenue in Garden Grove. Maar ook een breed scala aan kabobs, knoedels, ramen, pizza en nog veel meer.
Dit was zeker niet het ideale jaar om een nieuw restaurant te openen., Niettemin, een handvol restaurateurs ploegen vooruit met nieuwe projecten ondanks de kansen worden gestapeld tegen hen. We zullen 2020 eindigen met veel minder openingen dan normaal, maar wat we tot nu toe hebben gekregen is een kleine maar opmerkelijke verzameling van nieuwe plaatsen die iedereen uiteindelijk zal willen wagen en proberen.
als er een positieve kant is aan dit vreemde en moeilijke jaar, ben ik blij dat ik zoveel nieuwe opties heb om buiten te eten., Patio ‘ s zijn opgedoken in parkeerplaatsen, verborgen achtertuinen, naburige binnenplaatsen en op trottoirs in de hele provincie, veel van hen verrassend Charmant. Date night wacht.
De Gids van dit jaar bevat 80 restaurants. Dit zijn zeker niet de enige goede plekken om te eten in Orange County, maar ze zijn mijn favorieten voor dit moment.
We zullen elke dag een nieuwe lijst onthullen, met als hoogtepunt het Restaurant van het jaar 2020. Zie onderstaand schema. En vergeet niet om je aan te melden voor onze food newsletter The Eat Index om een voorproefje te krijgen.,
beste eetgelegenheden in Orange County in 2020
klik op de rechthoek in de linkerbovenhoek van de kaart hieronder om de lijsten per categorie te bekijken.
(kaart gemaakt door Nikie Johnson, Southern California News Group)