Widget (beer)

in deze sectie worden geen bronnen genoemd. Help deze sectie te verbeteren door citaten toe te voegen aan betrouwbare bronnen. Ongesourced materiaal kan worden uitgedaagd en verwijderd., (Januari 2021) (Leren wanneer en hoe te verwijderen van dit sjabloon bericht)

Verlopen Britse Patent No 1266351, ingediend op 27 januari 1969

Diagram van de Eikel Kan

In 1969 twee Guinness brouwers bij Guinness in de wijk St James ‘ s Gate Brewery in Dublin, Tony Carey en Sammy Hildebrand, een systeem ontwikkeld voor het produceren van diepgang type Guinness uit blikjes of flessen door de ontlading van gas uit een intern compartiment., Het werd gepatenteerd in Brits Patent nr. 1266351, ingediend op 27 januari 1969, met een volledige specificatie gepubliceerd op 8 maart 1972.

ontwikkeling van een bliksysteem in het kader van Project ACORN (geavanceerde blikjes met rijke Nectar) was gericht op een opstelling waarbij een vals deksel onder het hoofddeksel de gaskamer vormde (zie diagram rechtsonder).

technische problemen leidden ertoe dat deze aanpak werd opgeschort, en Guinness concentreerde zich in plaats daarvan op flessen met externe initiators., Vervolgens liet Guinness dit patent vervallen en pas toen Ernest Saunders het onderzoek en de ontwikkeling van het bedrijf in 1984 centraliseerde, begon het werk aan deze uitvinding opnieuw, onder leiding van Alan Forage.,

Ontwikkelingssequentie voor Guinness in blik

Ontwikkelingssequentie voor Guinness in flessen

het ontwerp van een intern compartiment dat gemakkelijk kan worden ingebracht tijdens het conservenproces werd bedacht door Alan forage en William Byrne, en het werk aan de widget begon in de periode 1984-85., Het plan was om een plastic capsule in het blikje te brengen, deze tijdens het vulproces onder druk te zetten en deze vervolgens op een gecontroleerde manier vrij te laten bij het openen van het blikje. Dit zou voldoende zijn om het product te initiëren en het de karakteristieke romige schuimkraag te geven. Tony Carey merkte echter op dat dit resulteerde in bier gedwongen in de widget tijdens de druk, wat de kwaliteit van het hoofd verminderde. Hij stelde voor om dit te overwinnen door het blik snel om te keren nadat het deksel was genaaid. Deze extra innovatie bleek succesvol.,

De eerste monsters die naar Dublin werden gestuurd, werden “Project Dynamite” genoemd, wat enige vertraging veroorzaakte voordat de douane en accijnzen de monsters zouden vrijgeven. Hierdoor werd de naam veranderd in Oaktree als erkenning voor het eerdere ACORN project. Een andere naam die veranderde was “inserts”; de operators noemde ze” widgets ” bijna onmiddellijk nadat ze op de site, een naam die nu is geplakt met de industrie.

de ontwikkeling van ideeën werd voortgezet en er werden meer dan honderd alternatieven overwogen., Het blow-moulded widget moest worden doorboord met een laser en een blower was dan nodig om de pluim die door de laser branden door het polypropyleen weg te blazen. Dit werd opgegeven en in plaats daarvan werd besloten om lucht te vervangen door stikstof op de vulstof en de inzetstukken te produceren met een gat in de plaats met behulp van eenvoudige en goedkopere spuitgiettechnieken.de inbedrijfstelling begon in januari 1988, met een nationale startdatum in maart 1989. Deze eerste generatie widget was een plastic schijf op zijn plaats gehouden door wrijving in de bodem van het blik., Deze methode werkte prima als het bier koud werd geserveerd; als het warm werd geserveerd, zou het blik overlopen bij het openen. De zwevende widget, die Guinness de “Smoothifier” noemt, werd gelanceerd in 1997 en heeft dit probleem niet.

de diagrammen links tonen de ontwikkelingssequenties voor ingeblikte en gebottelde Guinness van 1969 tot 1988.

het idee voor de widget werd al snel populair. John Smith ‘ s begonnen met widgets in hun blikjes in 1994 en veel bier merken in het Verenigd Koninkrijk gebruiken nu widgets, vaak naast reguliere koolzuurhoudende producten.,hoewel het gepatenteerd is door Guinness, is de widget eigenlijk uitgevonden door John Lunn, MD van Mclennons uit Birmingham, die een tweede widget uitvond voor Whitbread en Heineken, zodat Whitbread Boddingtons kon lanceren in een blik en Murphy ‘ s. Lunn vond later een derde widget uit, de floating one, met twee eenrichtingskleppen, de widget die alle Brouwers nu gebruiken.

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *