worstballen zijn altijd een favoriete, hapklare traktatie geweest. Ik herinner me dat Mama ze maakte voor zoveel speciale familie gelegenheden, zoals kerstochtend, New Year ‘ s Eve snacks om ons te helpen om middernacht, en nog veel meer.
en nu, natuurlijk, maak ik deze oh zo eenvoudige kleine worstballetjes ook voor mijn familie. Ik was ze eigenlijk vergeten nadat ik getrouwd was tot op een kerstochtend bezochten we de familie van mijn man ‘ s broer vroeg op kerstochtend om te zien wat de Kerstman had achtergelaten voor hun drie kinderen., Zonder kinderen van onze eigen op dat moment, we zouden vroeg wakker op kerstochtend, open onze geschenken, en haast om het te maken om te bezoeken met hun familie voor de ochtend.
op deze bijzondere kerstochtend verdween mijn schoonzus even naar de keuken en kwam toen terug met een groot dienblad gevuld met worstballen. Ik voelde me als een klein meisje weer op kerstochtend gewoon ruiken die heerlijke kleine worst ballen als ze liep in de kamer! De herinneringen komen net terug., Is het niet grappig hoe zoiets simpels zoveel herinneringen kunnen oproepen?
sinds die dag ben ik ze zeker niet vergeten. Net als mijn moeder, komen ze altijd met Kerstmis en helpen ons absoluut om het te laten rinkelen in het nieuwe jaar.
Hier is mijn recept voor worstballen. Dit recept maakt geen gebruik van een bakmix, maar maakt gebruik van meel en andere ingrediënten die je waarschijnlijk bij de hand hebt in je bijkeuken en koelkast. Ik hoop dat je net zoveel van ze houdt als mijn familie.,
worstballen Recept
Instructions
-
Preheat oven to 350º F., Lijn bakplaat pannen met perkamentpapier.
-
Meng alle ingrediënten in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn. Schep mengsel in eetlepel-sized ballen met een schep of met behulp van twee lepels. Rol samen tussen je handen en leg ze op bakplaten. Bak 20 minuten of tot goudbruin en kook het geheel.
-
warm serveren.,