DESCRIÇÃO
a Mandioca é um tubérculo produto feito a partir de tubérculos de mandioca. Estes tubérculos são nativos do Brasil e da maior parte da América do Sul. Tapioca está disponível como farinha, farinha, flocos e pérolas. Pérolas de Tapioca são comumente usadas para fazer pudim de tapioca e chás de bolha. Tapioca também é usada como espessante.
Tapioca é quase inteiramente carboidratos starcy (carboidratos)., As pessoas que limitam o seu consumo de hidratos de carbono ou que estão preocupadas com o impacto dos amidos nos níveis de açúcar no sangue podem considerar a tapioca como pouco saudável. A Tapioca é alta na escala de índice glicêmico. O índice glicémico mede a rapidez com que os níveis de açúcar no sangue aumentam após a ingestão de alimentos.veja a informação nutricional da tapioca.
isento de alergénios comuns
Tapioca é isento de glúten, de noz e de grãos. Não causará problemas a pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten e alergias a nozes. A farinha de Tapioca pode ser encontrada em muitos produtos sem glúten., É uma boa opção para cozinhar sem alergénios em casa. É também uma alternativa à farinha branca para espessar sopas, molhos e recheios de torta.a Tapioca não tem colesterol. O colesterol elevado pode causar um acúmulo de placas nas suas artérias, que é conhecida como aterosclerose. Não controlada, aterosclerose pode levar a angina, ataque cardíaco e AVC.
tem fibra dietética
uma xícara de pérolas de tapioca tem cerca de 1,5 gramas de fibra dietética. Não é muito, mas pode ajudá-lo a cumprir o valor diário recomendado de 21 a 38 gramas., A maioria das pessoas não consome fibra suficiente. No entanto, a fibra oferece muitos benefícios para a saúde, tais como baixar o colesterol, manter os níveis de açúcar no sangue, e prevenir a obstipação.
é fácil de digerir
Tapioca é conhecida por ser fácil no estômago. Muitas pessoas acham mais fácil digerir do que farinhas feitas com grãos ou nozes. A Tapioca pode ser recomendada como fonte de calorias e energia durante as erupções digestivas de condições tais como síndrome do intestino irritável e diverticulite.,
SUPORTA o GANHO de PESO
Se você precisa para ganhar peso rápido, tapioca pode ajudar. Uma taça de pérolas de tapioca tem 544 calorias e 135 carboidratos.se comer…