há um monte de desinformação sobre carne seca e seus benefícios nutricionais. Por um lado, temos “carne seca do posto de gasolina” que sabe a uma má decisão e, por outro, uma vaga consciência de que existe carne seca mais saudável.mas mesmo sabendo que existem boas opções, como se constrói carne seca numa dieta saudável? Quais são as diferenças na nutrição de carne seca entre boas e más opções? Para que dietas são melhores?,bem, estamos aqui para lançar um pouco de luz sobre esse tópico. Nós fazemos Chomps para ser o mais saudável (e saboroso!) opção lá fora, então nós vamos contrastar nossa vara de carne contra os fatos típicos carne seca e mostrar-lhe exatamente por que e como você pode usar pauzinhos de carne saudável como Chomps para complementar dietas como Whole30 ou keto — ou para apenas geralmente ajudá-lo a viver uma vida mais saudável e mais rica.vamos!
Prefácio
charque vs. churrasquinho
Você pode estar se perguntando por que estamos comparando carne varas de charque., Bem, ambas as opções são deliciosas, e para a maioria das intenções e propósitos eles preenchem um papel semelhante. São basicamente os mesmos ingredientes reembalados.o que gostamos nos paus são os tamanhos de serviço convenientes. Cada um dos nossos Chomps sticks são 100 calorias ou menos, então você sabe exatamente o que você está recebendo e não precisa duvidar de suas calorias ou ser tentado a comer mais do que você precisa.a carne seca mais saudável é sempre a mais natural., No final, quanto mais perto a carne seca que você come estiver de seus ingredientes essenciais — a carne seca, ervas e especiarias, melhor. A carne não precisa de muito mais além disso, e carne seca não é excepção. Mantém-no natural. Deixe de fora os conservantes. Deixa de fora o sódio extra. Deixa de fora qualquer coisa que não seja natural.
em outras palavras, menos ingredientes é o caminho a seguir!,ing marcas:
de Carne, molho de soja (água, o açúcar, o sal, o hidrolisado de milho e proteína de soja, cor de caramelo, sabor natural, a culta, a glicose, o ácido lático, o extrato de chá verde, óleo de mostarda), açúcar, molho Worcestershire (vinagre branco destilado, o melado, o açúcar, a água, o sal, a cebola, anchovas, alho, cravo-da-índia, extrato de tamarindo, naturais, condimentos, pimenta de extrato de pimenta), rábano (rábano raízes, vinagre, o sal e o óleo de mostarda), fumo líquido (água, natural de nogueira fumaça sabor, o vinagre, o melaço, cor de caramelo e sal), o aipo em pó, sal marinho, pimenta preta, pimenta vermelha., Contém soja e anchovas.
E agora compare isso com Chomps:
100% de carne de bovino alimentada a erva, água, sal marinho, ácido láctico encapsulado, sumo de aipo, pimenta preta, pimenta vermelha, pó de alho, coentro, recheado com colagénio de carne.
a diferença é louca, certo?fonte: apenas 100% de carne de bovino alimentada com erva E acabada com Erva, o que é também um projecto 100% Não-OGM verificado. Os animais nunca são enviados para rações, nunca recebem antibióticos ou hormonas e são colhidos da forma mais humana possível., É assim que se deve fazer carne picada e carne seca. Sem excepções.com isso em mente, vamos dar uma olhada em alguns fatos nutricionais carne seca.
Charque Nutrição: Macronutrientes
Nota: Estamos tomando todas as nossas comparações a partir do USDA definição geral de charque nutrição e Chomps Original de Carne, ambos pesando 32g.
charque tem um grande proteínas e calorias rácio
charque é ótimo para ficar completo e obter a proteína que você precisa para construir o tecido paredes e músculos — geral do USDA charque pesando 10.,63g por 130 calorias e Chomps a 9 gramas por 100 calorias. Então, embora possa parecer que o Chomps é mais baixo em proteínas, os nossos paus de carne de bovino dão-te mais proteína para o teu buck calórico em comparação com opções gerais.carne seca é um lanche de carboidratos-especialmente quando preparado naturalmente
apesar dos carboidratos serem um macronutriente, os americanos estão notoriamente sobre — alimentando-os-particularmente com carboidratos refinados. Parte da razão porque é porque muitos lanches populares são preenchidos com carboidratos., E com dietas como o keto e a 30 completa que requerem Não ou muito poucos hidratos de carbono, é útil ter uma opção de lanche como carne seca por aí.há uma grande diferença na contagem de carboidratos entre carne seca de pior qualidade e carne seca de alta qualidade, embora:
para a mesma porção de tamanho, a carne de bovino em geral tem 6,4 g de carboidratos e os queixos têm 0g!a carne seca saudável contém uma boa proporção de gorduras saudáveis
As gorduras têm um rep injusto, mas isso está finalmente a começar a mudar após décadas de dieta pobre em gorduras., Gorduras saudáveis em quantidades moderadas (saturadas e insaturadas) são importantes para o seu corpo para o armazenamento de energia e isolamento, e opções mais saudáveis de carne seca lhe dão um melhor equilíbrio de ambos. Em geral, jerky tem 7,4 g de gorduras com 3,4 g de gorduras saturadas, e Chomps tem 6g de gordura com 2,5 g de gorduras saturadas.Carne Seca: micronutrientes carne seca oferece mais do que apenas proteínas, gordura e carboidratos, é também uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo ferro, cálcio, sódio, vitamina A E vitamina C.,a carne seca pode oferecer um bom aumento nos seus níveis diários de cálcio e ferro, com partículas que lhe dão 2% do seu cálcio diário por vara e 4% do seu ferro diário. Além de manter os ossos e os dentes, o cálcio também ajuda a promover a actividade enzimática saudável, e o ferro ajuda os seus glóbulos vermelhos a transportar oxigénio de forma mais eficiente.e ao contrário do que possa pensar, Nem toda carne seca é recheada com sódio extra! O valor de sódio de Chomps (290mg) é praticamente metade do que é a carne seca geral (517mg)., Se estás preocupado com o excesso de sódio, temos tudo controlado.embora a carne seca não deva ser a sua principal fonte de vitaminas, existem quantidades de vitamina A E C. A vitamina A ajuda com a sua visão e sistema imunológico, e a vitamina C protege as suas células de danos.vá aqui para mais informações sobre a saúde da carne seca!,
as coisas desagradáveis que você precisa para ter cuidado com
soja (MSG) e outros conservantes artificiais
a maioria dos paus de carne têm MSG de proteínas de soja e outros conservantes para fazê-los ter um tempo de validade anormalmente longo e “gosto” melhor. Evite isto quando puder!A maior parte dos principais pauzinhos de carne de bovino beneficia de uma agricultura industrial prejudicial para o ambiente e de vacas alimentadas com OGM. O Chomps só usa carne natural alimentada com erva para fazer os nossos pauzinhos.os mesmos princípios se aplicam aqui., Não há razão para qualquer intensificador de sabor lácteo ou ingredientes na tua carne seca. Mantenham as coisas simples, pessoal.nitratos / nitritos são também utilizados na conservação e coloração. Embora não haja uma resposta definitiva para se eles são ou não bons para você ainda, por que não evitar esse problema por ser tudo-natural? É um risco que não precisas de correr.os recheios, glúten ou ligantes e o glúten podem ajudar com a textura e como a carne se liga a si mesma, mas não é necessário e só piora o valor nutricional da carne., Nós não usamos nenhum recheio ou aglutinantes adicionados em Chomps!Q: A carne seca é boa para perder peso?é quando é saudável carne seca como Papas! Uma vez que você tem tanta proteína por caloria, paus de carne é um ótimo lanche para ter em torno da casa. Come um pau e ficas pronto até à próxima refeição!Q: A carne de bovino é jerky keto-friendy?Sim! Carne seca e pauzinhos de vaca são quase todos de carboidratos! Na verdade, o Chomps original beef stick tem 0g de hidratos de carbono. Que tal isto para um petisco amigo do keto?, Não terás problemas em bater na cetose se as colocares em casa.no keto ou a pensar em experimentá-lo? Olha para estas 12 refeições completamente sem carboidratos.a carne de bovino seca é aprovada?
A: Sim, mas apenas algumas marcas-incluindo Chomps! Na verdade, fomos a primeira marca de carne seca a ser reconhecida oficialmente pela Whole30. Uma das chaves para o sucesso com o Whole 30 é tornar a alimentação saudável o mais acessível possível, e ter carne seca alimentada com erva por aí é uma boa escolha. Já que têm pouco carboidratos e não têm açúcar, está tudo pronto., Lembre-se de verificar as etiquetas para as coisas más como laticínios ou soja!a carne seca é um bom lanche para diabéticos?
A: Sim, assumindo que não existem quaisquer aditivos, açúcares extra ou camisas de noite. É por isso que formulamos especificamente os nossos sabores italianos de carne bovina e carne bovina & sal marinho para ser diabético e amigo do AIP.conclusão desde que te mantenhas fiel à erva, Ingrediente curto, carne seca natural e paus de carne, vais ficar bem.e lembre-se de dar ao Chomps uma oportunidade online ou no retalhista mais próximo. Não te vais arrepender!,o Chomps é uma das empresas certificadas pela American Grassfed Association e Pelo Bem-Estar Animal aprovadas, garantindo que a carne utilizada para produzir carne seca é alimentada a 100% com erva e que os animais foram tratados de forma humana.