Cerca de 10.000 anos atrás, o milho foi cultivado pela primeira vez no México e na América Central. O milho é geralmente considerado um vegetal, mas na verdade é um grão, rico em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Embora a cor amarela milho / milho é muito comum em todo o mundo, você sabia que as variedades de milho vêm em muitas outras cores também, como vermelho, laranja, roxo, azul, branco e até mesmo preto. Milho ou milho é uma planta de grão, originária do Sul do México., As sementes de milho contêm a maioria dos nutrientes e são as partes mais consumidas. Se você gosta de comer estes pequenos grãos de ouro, então aqui estão mais razões para adicioná-los à sua dieta. O milho pode ser alto em açúcar (sacarose), mas há várias outras propriedades deste grão que não devem ser negligenciadas.
benefícios para a saúde do milho: o milho foi cultivado pela primeira vez em partes do México e da América Central., Crédito da foto: istock
Benefícios para a Saúde de Milho
1. Reduz o risco de Anemia o milho é rico em vitamina B12, ácido fólico e ferro, o que ajuda na produção de glóbulos vermelhos no organismo. Ajuda a reduzir o risco de anemia, fornecendo nutrientes suficientes para produzir glóbulos vermelhos frescos., De acordo com os nutricionistas, 1 xícara de milho cru contém 125 calorias, 27 g de carboidratos, 4 g de proteína, 9 g de açúcar, 2 g de gordura e 75 mg de ferro.
2. Potenciador de energia se você é um atleta ou amor suando-o para fora no ginásio, em seguida, incluir milho em suas refeições mais frequentemente. O milho contém carboidrato complexo que é digerido a um ritmo mais lento, o que por sua vez fornece energia por uma maior duração de tempo. Uma xícara de milho produz cerca de 29 gramas de carboidratos que não só fornece energia física, mas assegura o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.,
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benefícios para a saúde do milho: o milho contém hidratos de carbono complexos que são digeridos a um ritmo mais lento. Crédito da Foto: Istock
3. Miracle for those underweight Are you underweight? E achar difícil ganhar peso de uma forma saudável? Não te preocupes, o milho deve servir. Pode ser uma adição saudável às suas refeições se quiser ganhar alguns kgs. Comer porcarias e gorduras más só vai acabar com outros problemas de saúde a longo prazo., Com o milho, você não só tem calorias saudáveis, Você também tem uma série de vitaminas e fibras de boa qualidade.
4. Baixa o açúcar no sangue & nível de colesterol
milho doce e óleo de milho aumenta o fluxo sanguíneo, diminui a absorção de colesterol e regula a insulina, tornando-se uma excelente escolha para diabéticos e pacientes com colesterol. De acordo com a nutricionista baseada em Bangalore e Consultora de Bem-Estar, Dra. Sheela Krishnaswamy, “é rica em hidratos de carbono, é uma grande fonte de energia., Rico em nutrientes, o milho é extremamente rico em vitamina B1, Vitamina B5 e vitamina C, que ajuda na luta contra doenças e na geração de novas células. Alto em fibra, o milho também ajuda na redução dos níveis de colesterol no organismo, reduzindo os níveis de açúcar no sangue em diabéticos também.
5. Útil durante a gravidez tem uma série de benefícios durante a gravidez tanto para a mãe eo bebê. O milho é rico em ácido fólico, e contém zeaxantina e ácido patogênico, o que reduz o risco de defeitos de nascença no bebê. Pode proteger o bebé da degeneração muscular e de problemas fisiológicos., Devido ao seu elevado teor de fibras, também acalma a obstipação, que é uma preocupação muito comum para as mães grávidas.
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benefícios para a Saúde do milho: tem um número de benefícios durante a gravidez para a mãe e o bebê
6. Preservar a Pele Saudável
contém vitamina C e licopeno (antioxidantes) que aumentam a produção de colagénio e impedem que os radicais livres gerados pela UV danifiquem a pele. Além de ser comido, seus produtos como óleo de milho, amido de milho pode ser aplicado diretamente na pele e muitas vezes usado como um ingrediente em muitos produtos cosméticos. Então, vai em frente e encontra maneiras interessantes de adicionar milho às tuas refeições. Adicionar ao stir-fry ou ter como um chaat, misturar em sopas ou fazer milho delicioso e kebabs Palak para os jovens desta temporada. Happy eating!,
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