Berry Lavagem de Receita

quando possível, é melhor comprar bagos tanto na época como junto dos agricultores locais., Quando você faz compras localmente, você não está apenas apoiando pequenas empresas e ajudando a sua comunidade, mas também está comprando bagas mais frescas que passaram menos tempo fora da vinha.

como fazer uma solução de lavagem de bagas passo a passo

só porque os morangos tendem a ter um prazo de validade mais curto não significa que se deva sentir desencorajado de Os comprar. Há uma série de passos muito simples e eficazes que você pode tomar quando você está comprando e armazenando seus morangos em casa que dará aos seus morangos a melhor chance de uma vida mais longa do que a média.,

Berry Lavagem de Suprimentos & Ingredientes

• o Grande Contentor
• Toalhas de Papel
• o excesso de água
• Vinagre Branco
• Frutas

Passo 1 – Em uma grande panela ou tigela, junte 1 litro de água fria com 1/2 xícara de vinagre branco (você pode usar menos água e vinagre para menos bagas)

Passo 2 – Mergulhe as frutas no presente vinagre lavagem de água por cerca de 10 minutos. Mexo suavemente a minha com a minha mão para ter a certeza que todas as bagas estão a ter um pouco de vinagre de amor.,Passo 3-drenar as bagas num coentro do lavatório e lavar rapidamente. Enxaguar não é realmente necessário uma vez que a pequena quantidade de vinagre não vai afetar o sabor, mas eu fazê-lo de qualquer maneira.

Passo 5 – Transferir bagas para toalhas de papel e deixá-las secar ao ar até estarem completamente secas.Passo 6-armazenar as bagas secas com uma toalha seca num recipiente de vidro ou plástico sem tampa para promover o fluxo de ar no frigorífico durante até três semanas!, Podes voltar a usar o recipiente onde as bagas entraram, mas certifica-te que o Lavas primeiro!estas bagas têm duas semanas e estão um pouco encolhidas, mas ainda não têm bolor!

o vinagre nesta Lavagem de morango mata esporos de bolor que fazem com que os seus morangos se deteriorem de modo a que durem muito mais tempo, até três semanas no frigorífico! inspeccione as bagas antes de As comprar. Se as bagas têm um brilho para eles e parecem frescos, eles provavelmente vão durar mais tempo., Se os morangos parecerem maçantes ou tiverem caules murchados, é provável que não durem o tempo que quiser que durem.ao comprar bagas, vire o recipiente. As bagas bolorentas estão geralmente no fundo, onde toda a humidade se acumula.os bagos Squished, boldy ou bruised não devem ser armazenados porque o molde se espalhará para os outros bagos.a humidade é prejudicial aos bagos, razão pela qual deve mantê-los secos para assegurar a frescura e a longevidade.,manter as bagas secas e refrigeradas atrasará o processo de moldagem e decomposição. verifica ocasionalmente os morangos armazenados. Se quaisquer bagos que são armazenados começaram a moldar ou mostram sinais de ir mal, removê-los do grupo e devolver o resto dos bagos de volta para o armazenamento.

bónus Tip!mesmo que os morangos não estejam a moldar, podem começar a murchar devido à perda de humidade no frigorífico., Você pode trazê-los de volta à vida e enchê-los um pouco encharcando bagas velhas em água gelada por 20 minutos!

. não estão como novos, mas parecem muito bons!,

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