Learn how to make French toast without eggs!, Esta receita fácil de torradas produz a melhor torrada francesa sem ovos! São fofinhos por dentro e ligeiramente crocantes e dourados por fora. Perfeito!
rabanada sempre foi um favorito para o pequeno-almoço, mas quando você tem alergia ou intolerância ao ovo, ou simplesmente não consome ovos, este prato clássico é impensável. Well…no mais! Esta melhor receita de torradas francesas sem ovo é uma mudança de jogo para pessoas que não podem, ou não podem, consumir ovos.,
para imitar o sabor “eggy” e textura, você vai precisar de três ingredientes: amido de milho, sal preto ou namak Kala e levedura nutricional.o que é sal preto ou Kala NAMAK?o sal negro ou Kala namak é um tipo de sal-gema, um condimento salgado e picante usado no sul da Ásia. Embora seja chamado de sal preto, sua cor não é preta, tem uma cor púrpura-ish a cor Rosa-ish. Devido ao seu teor de enxofre, sabe e cheira a gemas de ovos cozidas. Este sal é usado em muitas receitas vegan / eggless para imitar o sabor dos ovos.,tenha em mente que o sal preto ou o Kala namak é sal, por isso use-o com moderação. Só o uso para adicionar o sabor “eggy” a uma receita sem ovo, não como substituto de sal.qual é a levedura nutricional?
a levedura nutricional é uma levedura desactivada que se apresenta sob a forma de flocos ou de pó amarelo e pode ser encontrada na maioria das reservas naturais de alimentos. Devido ao seu sabor forte, que é descrito como nutty, queijo, ou cremoso, a levedura nutricional tem muitas vezes usado um ingrediente em substitutos de queijo. É frequentemente usado por veganos no lugar de queijo.,nesta receita, o fermento nutricional irá adicionar um toque de sabor rico, que misturado com o sal preto ou o namak Kala fará a combinação perfeita para substituir os ovos, resultando na mais incrível torrada francesa sem ovos de sempre!e não … estas torradas francesas sem ovos não vão saber a queijo ou esquisito. O fermento nutricional e sal preto podem ser encontrados na maioria das lojas de alimentos naturais ou on-line. estas torradas Fren sem ovos são fofas por dentro e ligeiramente crocantes e douradas por fora., Estes são sooo bom que você realmente vai querer arrastar-se para fora da cama para de manhã apenas para comê-los. Pequeno-almoço perfeito, ou pequeno-almoço-para-jantar, para a família e convidados.”a4bd79e6f1″ >
Como faço torradas sem ovos?mistura leite, amido de milho, canela, açúcar, sal preto, levedura nutritiva e baunilha num prato de panificação raso.mergulhe o pão numa mistura de ovos, tornando-se uniforme em ambos os lados.manteiga quente e óleo vegetal numa frigideira sobre o calor médio. Fritem as fatias de pão até ao castanho dourado, 3 a 4 minutos de cada lado., Limpe a frigideira, e repita com a manteiga, óleo e pão restantes.poeiras com açúcar de confeiteiro, se desejado, e servem quentes com xarope de ácer puro e bagas frescas.”a4bd79e6f1″>
como manter as torradas frescas?se tiver de fritar as torradas em lotes e quiser mantê-las quentes e estaladiças enquanto termina, É só pré-aquecer o forno até aos 250º F. Coloque um cabide de arame numa folha de assar e coloque a torrada francesa frita na prateleira; coloque-a no forno enquanto cozinha o pão restante. como armazenar rabanadas?,
Uma vez que esta receita não tem ovos, eles duram um pouco mais do que a versão tradicional do ovo. Para armazenar torradas francesas deixe-os arrefecer completamente, em seguida, embrulhá-los com folha de alumínio para manter a humidade. Refrigerar até 3 dias ou congelar durante 2 meses. id = “a4bd79e6f1” >
como congelar torradas francesas?para congelar as torradas francesas, deixe-as arrefecer completamente e depois embrulhe-as com folha de alumínio para manter a humidade. Gosto de embrulhá-los individualmente para poder puxar o calor que quero aquecer de cada vez. Transferir brindes embrulhados para um saco de congelação ressalável. Congelar durante 2 meses., como aquecer as torradas congeladas?as torradas francesas congeladas podem ser reaquecidas directamente do congelador. Forno: forno pré – aquecido a 350°F. colocar um suporte de arame numa folha de cozedura e colocar a torrada francesa congelada na prateleira; colocar no forno assado a 350°F durante 10-15 minutos, deslizando uma vez a meio da cozedura. Microondas: aquecer a torrada francesa por 2 minutos no alto, mas eles não serão tão crocantes saindo do microondas como eles seriam do forno.fazer torradas francesas sem ovos?tosta francesa frita e feita como indicado na receita. Deixa-os arrefecer completamente., Embrulhar tostas fritas com folha de alumínio e refrigerar até 3 dias. Quando pronto para servir, pré-aqueça o forno a 350º F. Coloque um suporte de arame numa folha de cozedura e coloque a torrada francesa na prateleira; cozinhe durante 10 a 15 minutos, até ser aquecida.
à procura de ideias para pequeno-almoço sem ovos?,
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VARIAÇÃO que VOCÊ PODE APLICAR A ESTA RECEITA:
Vegan: o Uso de plantas com base de leite, como de amêndoa, coco, etc. e manteiga vegan.isento de glúten: pode substituir pão normal por pão isento de glúten.,Sem Lactose: utilizar leite à base de plantas, tal como amêndoas, coco, etc.Chocolate: adicionar 1 colher de cacau em pó à mistura de imersão.Pão de gengibre: substitui a mistura de especiarias de gengibre pela canela de gengibre.Coco: utilizar leite de coco em vez de leite normal.abóbora: substitui a canela pelas especiarias das tartes de abóbora.citrinos: substituir o sumo de laranja por ½ copo de leite. Você também pode usar suco de ananás.,
o MELHOR Eggless pão francês
Oriana Romero
1 xícara de leite (eu usei 2%)
Instruções
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Misture o leite, o amido de milho, a canela, o açúcar, o preto o sal, o fermento nutricional e a baunilha em uma assadeira rasa.
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Dipp bread in egg mixture, turning to coat both sides uniformely.,
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aquecer 2 colheres de sopa manteiga numa frigideira sobre calor médio. Fritem as fatias de pão até ao castanho dourado, 3 a 4 minutos de cada lado. Limpe a frigideira, e repita com a manteiga restante, e pão.
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poeiras com açúcar de confeitaria, se desejado, e servem quentes com xarope de ácer puro e bagas frescas.
STORE: uma vez que esta receita não tem ovos, eles duram um pouco mais do que a versão tradicional do ovo. Para armazenar torradas francesas deixe-os arrefecer completamente, em seguida, embrulhá-los com folha de alumínio para manter a humidade. Refrigerar até 3 dias ou congelar durante 2 meses.,congelar: para congelar as torradas, deixar arrefecer completamente, depois enrolá-las com folha de alumínio para manter a humidade. Gosto de embrulhá-los individualmente para poder puxar o calor que quero aquecer de cada vez. Transferir brindes embrulhados para um saco de congelação ressalável. Congelar durante 2 meses.reaquecimento: as torradas francesas congeladas podem ser reaquecidas directamente do congelador. Forno: forno pré – aquecido a 350°F. colocar um suporte de arame numa folha de cozedura e colocar a torrada francesa congelada na prateleira; colocar no forno assado a 350°F durante 10-15 minutos, deslizando uma vez a meio da cozedura., Microondas: aquecer a torrada francesa por 2 minutos no alto, mas eles não serão tão crocantes saindo do microondas como eles seriam do forno.o que é sal preto ou Kala NAMAK?o sal negro ou Kala namak é um tipo de sal-gema, um condimento salgado e pungente usado no sul da Ásia. Embora seja chamado de sal preto, sua cor não é preta, tem uma cor púrpura-ish a cor Rosa-ish. Devido ao seu teor de enxofre, sabe e cheira a gemas de ovos cozidas. Este sal é usado em muitas receitas vegan / eggless para imitar o sabor dos ovos., Tenha em mente, sal preto ou Kala namak é sal, por isso use-o com moderação. Só o uso para adicionar o sabor “eggy” a uma receita sem ovo, não como substituto de sal.Qual é a levedura nutricional?
a levedura nutricional é uma levedura desactivada que se apresenta sob a forma de flocos ou de pó amarelo e pode ser encontrada na maioria das reservas naturais de alimentos. Devido ao seu sabor forte, que é descrito como nutty, queijo, ou cremoso, a levedura nutricional é muitas vezes usado um ingrediente em substitutos de queijo. É frequentemente usado por veganos no lugar de queijo.,
nesta receita a levedura nutricional irá adicionar um toque rico de sabor, que misturado com o sal preto ou o namak Kala fará a combinação perfeita para substituir os ovos, resultando na mais incrível torrada francesa sem ovos de sempre!à procura de ideias para o pequeno-almoço sem ovos?,
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por favor, note que a informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar dependendo dos produtos utilizados.,
Nutrition
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