Este post Como cozinhar Longanisa é sobre cozinhar salsicha filipina e não como fazer longanisa.nas Filipinas e em outras partes do mundo, a longanisa pré-fabricada é vendida em mercados ou lojas asiáticas. Vivo nos EUA e a única coisa disponível na minha área são longanisa congelada e cruas, vendida em lojas asiáticas.
Este post ajudará a geração mais jovem que está longe de sua família ou que simplesmente quer aprender a cozinhar longanisa.honestamente, foi no final dos meus 20 anos que aprendi a cozinhar longanisa., Estava na escola e longe da minha família, se queria comida filipina, ia a um restaurante Filipino.quando me mudei para os EUA, os restaurantes filipinos e as provisões alimentares eram limitados. Mesmo que soubesse fazer coisas, era difícil encontrar os ingredientes.hoje, é uma história diferente, até mesmo os merceeiros locais transportam comida e suprimentos Asiáticos.quando vou às lojas asiáticas, fico louco com as muitas seleções disponíveis. Ando às voltas durante uma hora à procura de coisas de que preciso. Há tantas opções.,como todos sabemos, longanisa é deliciosa se embalada com pedaços de gordura. Essa é a razão pela qual eu prefiro comprar pré-fabricado.
Este é um Filipino Doce Curado Salsicha.costumava fazer a doce receita de longanisa, mas acabo por fazer muito. Tornou-se conveniente tirá-lo do congelador e cozinhá-lo.nós amamos longanisa, mas tentamos evitar tê-la o tempo todo porque está carregada com muita gordura! E se o fizer inclinar-se, não é tão bom.,a minha solução é comprar 2 pacotes de longanisa congelada, bem como tocino a cada 4 meses só para satisfazer o meu desejo. Queres provar o meu frango Tocino, também é delicioso!há dois anos, experimentei fazer o alho longanisa de Nueva Ecija, mas sem sucesso. Tentei algumas maneiras, o sabor estava perto, Mas eu não parece ter a consistência certa de alho. Então, se alguém tem esta receita, por favor, partilhe.de qualquer forma, cozinhar longanisa é fácil. Se estiver congelado, descongele no frigorífico na noite anterior à cozedura.,
ele vem em muitos sabores e instruções de cozimento é praticamente o mesmo. Algumas pessoas preferem-no bem feito como nós, com uma crosta lá fora.
Dicas na Cozinha Longanisa Suculento & Concurso
1. 1 embalagem congelada Longanisa Net Wt não cozida 12 oz 340g.
2. Coloque longanisa em pan com ½ copo de água e cozinhe sob o calor médio a baixo. Ao cozinhar o sabor doce, ele pode queimar facilmente para nunca cozinhar em alta temperatura.3. Não picar com garfo antes de cozinhar. Dizem para picá-lo para libertar o óleo., Quero que a longanisa cozinhe no seu sumo e óleo.4. Não adicione muita água.5. Não adicionar óleo antes de cozinhar, uma vez que vai libertar o seu próprio óleo.6. Quando a água evaporar, começará a fritar. Se o óleo libertado não for suficiente, adicione cerca de 2 colheres de óleo. Cuidado, pois pode queimar facilmente, especialmente se cozinhar com a doce longanisa. Reduzir o calor, se necessário.7. Depois de fritar por alguns minutos, Tempo para separar cada peça. Pegue num garfo e espete cada peça enquanto segura a tampa como escudo, pois pode Esguichar óleo em si. Agora, é mais fácil virar de todos os lados para cozinhar uniformemente.,8. Nesta fase, fry dependendo de sua preferência. Quando cozinhamos a doce longanisa, gostamos da pele um pouco dura, mas não queimada.quando visitamos as Filipinas, pedimos à minha tia que cozinhe a Nueva Ecija longanisa crispy. Uma vez cozinhada, ela cortará ao meio e fritará o interior também. Tão Saboroso!
Serve longanisa com arroz branco e tomates em cubos.,How to Cook Longanisa
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How to Cook Longanisa
Ingredients
- 1 package frozen uncooked longanisa net wt., 12 oz 340 g
- ½ xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo opcional
Instruções
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Lugar longanisa na panela com ½ xícara de água e cozinhe em média ao fogo baixo. Cobre a panela.
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Simmer until water evaporates and oil is released.
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fritará no seu próprio óleo. Verifique se você precisa adicionar um pouco de óleo.,
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reduzir o calor, se necessário para que não arda. Lembre-se, tem açúcar e pode queimar facilmente.
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After 2 minutes of frying, separate longanisa using a scissor. Antes de fazer isso, pegue um garfo e picar cada peça para que ele libera excesso de óleo. Usa a tampa como escudo, pois pode Esguichar-te óleo.
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Flip longanisa em todos os lados para dourar uniformemente. Saia um pouco mais se quiser uma crosta lá fora. Remover do calor.,
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Serve with lots of rice and a side of cube tomatoes. Enjoy!