Cozido Veracruz-Estilo De Peixe (Pescado A La Veracruzana)

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Cozido Veracruz-Estilo de Peixe (Pescado A La Veracruzana) é uma tarefa fácil, leve, colorido e super saboroso prato perfeito para uma noite da semana ou a noite de hoje!,

peixe cozido ao estilo Veracruz (Pescado a La Veracruzana) é a forma de adicionar toneladas de sabor à sua próxima refeição!o que significa o estilo Veracruz?”Pescado a la Veracruzana” significa peixe preparado no estilo “Veracruz”, simplesmente com molho de tomate, azeitonas e alcaparras. Veracruz foi um dos primeiros lugares que os espanhóis se estabeleceram no México para que este prato clássico também tem um toque saudável, Mediterrâneo! A maioria das receitas para este prato clássico também incluem passas de ouro e picles ou jalapeños frescos para ainda mais sabor.,o peixe ao estilo Veracruz é tipicamente feito com tomates esmagados, por isso tende a ser um prato muito “atrevido”. Troquei-o aqui por algo mais leve e para permitir que o sabor do peixe brilhe.que peixe pode ser utilizado para Peixe Cozido ao estilo Veracruz?neste prato podem ser utilizados quase todos os peixes brancos., Eu usei o barramundi, mas você pode usar:

  • Tilápia
  • Vermelho
  • Linguado
  • Cod
  • Linguado
  • Bagre

Como fazer Cozido de Veracruz Estilo de Peixe (Pescado A La Veracruzana):

Você vai adorar a simplicidade de Cozido Veracruz-Estilo de Peixe! Porque é tão fácil, não fotografei cada passo. Simplesmente:

  • cozinhe a cebola em uma pequena quantidade de óleo.adicione os tomates e rode-os até ficarem em blister e começar a amolecer.,adicionar os outros ingredientes: alho, jalapeño picked, azeitonas, alcaparras, passas douradas, alguns orégãos mexicanos … .coloque o peixe num prato de panificação e depois despeje cada gota do molho de tomate sobre o peixe e asse!

Super simples e tão saboroso!agora, podes estar a resistir às passas. Estou certo? Estou contigo porque não sou uma pessoa de passas.no entanto, quando acabei de cozinhar o molho e com todos os outros elementos ácidos como as azeitonas, alcaparras e tomates, desejei outra dimensão de sabor., O pequeno pop de doce que as passas de ouro entregar equilibrado todos os sabores perfeitamente! Confia em mim nas passas!

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peixe cozido ao estilo Veracruz (Pescado a La Veracruzana)! Perfeito para uma noite de semana ou jantar de encontro!

Servir este prato com:

  • Patatas Bravas Chilenos
  • Perfeito Assado de Batata Cunhas
  • Sudoeste de Abóbora, Milho e Poblano Caçarola

Mais saudável, receitas de peixe para tentar!,Quente Assado, Salada de Tomate Cereja
  • Indiano com Especiarias Robalo com Assada Lentilhas Vermelhas
  • Ásia Vegetal Macarrão Caldo de Taças com Pan-Grelhado de Peixe
  • de Peixe do Mediterrâneo en Papillote
  • Romã e Laranja Vidro de Salmão com o refogado de Legumes
  • ferramentas Úteis e equipamentos (link de Afiliado):

    Como um Associado da Amazon, Vou ganhar de qualificação compra sem nenhum custo adicional para você.,li>2 dentes de alho, picados

  • 1/4 de xícara de azeitonas verdes, cortados ao meio ou em fatias se grande
  • 2 colheres de sopa cheias picada em conserva jalapenos mais 1 colher de sopa de líquido do frasco
  • 1 amontoamento colher de sopa de ouro passas
  • 1 colher de sopa de alcaparras escorridas
  • 2 colheres de chá de orégano, de preferência Mexicano
  • sal e pimenta do reino moída, a gosto
  • 2 branco filetes de peixe (tilápia, perca-gigante, o bacalhau, o red snapper)
  • Coentro ramos, para guarnecer
  • fatias de Limão para servir a
  • Instruções

    1. pré-Aqueça o forno a 375 graus., Óleo leve um prato de panificação grande o suficiente para segurar o seu peixe e molho distribuído uniformemente. Reservar.óleo térmico sobre calor médio-elevado numa frigideira ou numa frigideira. Adiciona a cebola.reduza o calor ao meio e cozinhe a cebola durante 4-5 minutos ou até começar a amolecer.junta os tomates-cereja. Cozinhe 4-5 minutos ou até que os tomates estão começando a blister e amaciar.adicionar alho, azeitonas verdes, jalapeños pickles e líquido do frasco, passas, alcaparras, orégãos e sal e pimenta preta, para provar. Cozinhar 1 minuto para aquecer. Deixe arrefecer 5-10 minutos.,filetes de peixe da época com sal e pimenta preta em ambos os lados, em seguida, colocar no prato de cozedura preparado.despeje o molho sobre os filetes de peixe.cozinhe 15-20 minutos ou até os peixes flocos facilmente com um garfo.guarnece com coentros e serve com calços.,

    Informações Nutricionais:

    Rendimento:

    2

    Tamanho da porção:

    1
    Quantidade Por Dose:Calorias: 468Total Gordura: 20gSaturated Gordura: 3gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 16gCholesterol: 149mgSodium: 999mgCarbohydrates: 36gFiber: 6gSugar: 23gProtein: 41g

    A informação nutricional acima é gerada por computador e apenas uma estimativa. Por favor, faça sua própria pesquisa com os produtos que você está usando se você tem um problema de saúde grave ou está seguindo uma dieta específica.

    fez esta receita?,por favor, deixe um comentário no blog ou partilhe uma foto no Instagram no Instagram no tweet no tweet no Tweet

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