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Cozido Veracruz-Estilo de Peixe (Pescado A La Veracruzana) é uma tarefa fácil, leve, colorido e super saboroso prato perfeito para uma noite da semana ou a noite de hoje!,
peixe cozido ao estilo Veracruz (Pescado a La Veracruzana) é a forma de adicionar toneladas de sabor à sua próxima refeição!o que significa o estilo Veracruz?”Pescado a la Veracruzana” significa peixe preparado no estilo “Veracruz”, simplesmente com molho de tomate, azeitonas e alcaparras. Veracruz foi um dos primeiros lugares que os espanhóis se estabeleceram no México para que este prato clássico também tem um toque saudável, Mediterrâneo! A maioria das receitas para este prato clássico também incluem passas de ouro e picles ou jalapeños frescos para ainda mais sabor.,o peixe ao estilo Veracruz é tipicamente feito com tomates esmagados, por isso tende a ser um prato muito “atrevido”. Troquei-o aqui por algo mais leve e para permitir que o sabor do peixe brilhe.que peixe pode ser utilizado para Peixe Cozido ao estilo Veracruz?neste prato podem ser utilizados quase todos os peixes brancos., Eu usei o barramundi, mas você pode usar:
- Tilápia
- Vermelho
- Linguado
- Cod
- Linguado
- Bagre
Como fazer Cozido de Veracruz Estilo de Peixe (Pescado A La Veracruzana):
Você vai adorar a simplicidade de Cozido Veracruz-Estilo de Peixe! Porque é tão fácil, não fotografei cada passo. Simplesmente:
- cozinhe a cebola em uma pequena quantidade de óleo.adicione os tomates e rode-os até ficarem em blister e começar a amolecer.,adicionar os outros ingredientes: alho, jalapeño picked, azeitonas, alcaparras, passas douradas, alguns orégãos mexicanos … .coloque o peixe num prato de panificação e depois despeje cada gota do molho de tomate sobre o peixe e asse!
Super simples e tão saboroso!agora, podes estar a resistir às passas. Estou certo? Estou contigo porque não sou uma pessoa de passas.no entanto, quando acabei de cozinhar o molho e com todos os outros elementos ácidos como as azeitonas, alcaparras e tomates, desejei outra dimensão de sabor., O pequeno pop de doce que as passas de ouro entregar equilibrado todos os sabores perfeitamente! Confia em mim nas passas!
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peixe cozido ao estilo Veracruz (Pescado a La Veracruzana)! Perfeito para uma noite de semana ou jantar de encontro!
Servir este prato com:
- Patatas Bravas Chilenos
- Perfeito Assado de Batata Cunhas
- Sudoeste de Abóbora, Milho e Poblano Caçarola
Mais saudável, receitas de peixe para tentar!,Quente Assado, Salada de Tomate Cereja
ferramentas Úteis e equipamentos (link de Afiliado):
Como um Associado da Amazon, Vou ganhar de qualificação compra sem nenhum custo adicional para você.,li>2 dentes de alho, picados