DHA Facts (Português)

O que é DHA (ácido docosahexaenóico)?

ácido docosa-hexaenóico, ou DHA, é um ácido graxo polinsaturado omega-3 (ácidos graxos polinsaturados) encontrado em todo o corpo. É uma grande gordura estrutural encontrada no cérebro e olho, representando até 97% do total de gorduras omega-3 no cérebro e até 93% das gorduras omega-3 em uma parte específica do olho, chamada retina. É também um componente chave do coração., Numerosos estudos de investigação confirmam que todos, desde crianças até adultos até idosos, podem beneficiar de uma ingestão regular de DHA dietética.

• para mulheres grávidas e lactantes, o DHA suporta o desenvolvimento cerebral e ocular do bebé.para crianças, o DHA é importante para o desenvolvimento do cérebro e dos olhos.para crianças, o DHA é importante para o desenvolvimento contínuo do cérebro e dos olhos.
• Para Adultos, DHA suporta cérebro, olho & saúde cardíaca.,

O Ômega-3 Fatos

Existem Gorduras Boas e Gorduras Ruins

muitas vezes é dito que os Americanos consomem muita gordura, mas NOS eua e em outras partes do mundo, muitas pessoas não comem o suficiente de gordura boa. Embora consumindo uma dieta rica em gorduras saturadas e trans tem sido mostrado para aumentar os níveis de colesterol LDL ou “ruim” e aumentar o risco de doença coronária, alimentos altos em PUFAs, especificamente gorduras omega-3, são importantes para a boa saúde. Ao tentar evitar as ” gorduras más “é importante não cortar as gorduras” boas ” também., Então, como você pode dizer quais gorduras são boas e quais gorduras são ruins?

As Gorduras Boas

• Existem dois tipos de PUFAs, ômega-6, que são encontrados principalmente em óleos vegetais como o de cártamo, girassol, milho, semente de linhaça e os óleos de canola, e ômega-3, especificamente, o DHA (ácido docosahexaenóico) e EPA (ácido eicosapentaenóico), dois de cadeia longa PUFAs encontrado principalmente em peixes gordos, e de cadeia curta de ALA (ácido alfa-linolênico) que vem principalmente a partir de plantas baseado em fontes como o linho.,os ácidos gordos saturados encontram-se principalmente em fontes animais, tais como carne e aves de capoeira, leite gordo inteiro ou reduzido e manteiga. Estas gorduras devem ser consumidas em quantidades limitadas.os ácidos gordos Trans são encontrados no encurtamento vegetal, algumas margarinas, petiscos, biscoitos e outros alimentos que são feitos com óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados. Estas gorduras devem ser evitadas em conjunto.,tanto a American Heart Association quanto as Diretrizes Dietéticas da USDA reconheceram a associação entre o consumo de ambas as gorduras PUFAs, mas especialmente de gorduras omega-3, para otimizar a saúde do coração.

  compreendendo o papel que cada Omega-3 desempenha

  hoje, mais e mais produtos alimentares afirmam ser uma boa fonte de omega-3s, mas nem todos os omega-3s são criados iguais. Existem três principais ácidos gordos ómega-3 cada um com benefícios distintos para a saúde:

  • ácido docosahexaenóico (DHA)

    DHA, um ácido gordo ómega-3 de cadeia longa, é o omega-3 mais abundante no cérebro e olho., É também um importante componente estrutural do tecido cardíaco e é naturalmente encontrado no leite materno.o ácido eicosapentaenóico (EPA) é importante para a saúde humana. Embora a EPA não seja armazenada em níveis significativos no cérebro e nos olhos, ela desempenha um papel muito importante no corpo, especialmente para a saúde do coração.ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido gordo essencial (EFA), é um ácido gordo omega-3 de cadeia mais curta que serve como fonte de energia para o organismo., Ele também pode converter para EPA e DHA, mas em quantidades muito limitadas. ALA tem sido encontrado para ser benéfico para a saúde do coração.

  DHA omega-3 alimentos e fontes incluem

  A Importância do DHA na Dieta

  os Americanos Não Consumir uma quantidade Suficiente de DHA

  Em média, a dieta Americana típica contém menos de 100 mg de DHA por dia, bem abaixo do valor recomendado por vários especialistas de organizações em todo o mundo., Felizmente, à medida que a investigação continua a demonstrar a importância do DHA, os alimentos enriquecidos com DHA estão a tornar-se cada vez mais disponíveis, tornando mais fácil a sua inclusão na sua dieta diária.quanto DHA consome? Quanto DHA deve consumir? vários organismos especializados em todo o mundo fizeram recomendações para a ingestão de DHA entre várias populações.,

  mulheres grávidas e lactantes

  • 200 mg/dia de DHA para mulheres grávidas e lactantes foi a recomendação de uma oficina patrocinada pelos Institutos Nacionais de Saúde e Sociedade Internacional para o estudo de ácidos gordos e lípidos (NIH / ISSFAL).,um workshop patrocinado pela Sociedade Internacional para o estudo de ácidos gordos e lípidos (ISSFAL), um comité misto de peritos da Organização Mundial da Saúde e da organização para a alimentação e Agricultura (OMS/FAO) e a Fundação para a Saúde Infantil recomendaram a inclusão do DHA e da ARA em produtos de nutrição infantil., Dada a formação limitada e altamente variável dos precursores alimentares e devido ao seu papel crítico no desenvolvimento normal da retina e do cérebro, o DHA e ARA devem ser considerados condicionalmente essenciais durante o desenvolvimento precoce. “Pode haver pouca dúvida sobre a essencialidade de DHA e ARA para o cérebro” no início da vida1. a ingestão recomendada para adultos saudáveis foi sugerida pela International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids (ISSFAL) for heart health.,
  • SAIBA MAIS Sobre o DHA para Crianças
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  Fontes Alimentares de DHA

  fontes Alimentares de DHA incluem:

  • de Algas Certas algas são fontes naturais de EPA e DHA. Enquanto a maioria das pessoas acredita que os peixes produzem seu próprio DHA e EPA, na verdade, são as algas em sua cadeia alimentar que os torna uma fonte rica destes omega-3s.
    • life ‘ sDHA, produzido a partir de algas, é uma fonte vegetariana natural de DHA., o life’sDHA está disponível em suplementos dietéticos, alimentos e bebidas, e é adicionado à grande maioria dos produtos de nutrição infantil vendidos nos EUA.o life’s ™ OMEGA, produzido a partir de algas, é uma fonte vegetariana de DHA e EPA. o life’s™OMEGA está disponível em suplementos dietéticos, alimentos e bebidas.peixes gordos incluindo anchovas, salmão, arenque, sarda, atum e alabote.os ovos contêm naturalmente pequenas quantidades de DHA, mas os novos ovos enriquecidos podem conter até 57 mg de DHA por ovo.alimentos fortificados, bebidas e suplementos.,o óleo de linhaça contém DHA?