- Yummly
Enegrecida mix Tempero é uma despensa de grampos que é tão fácil de fazer em casa! Uma mistura básica de especiarias para fazer jantares saborosos e deliciosos. Faça esta fácil mistura de especiarias cajun tão picante ou tão suave como você preferir.
tempero Negro
uma das nossas coisas favoritas a fazer no rancho é ir pescar nas nossas lagoas., Ultimamente temos captado muito do baixo e decidimos tentar fazer peixe escurecido.FACEBOOK Instagram / TWITTER / BLOGLOBIN
Usando uma mistura de temperos comprados em lojas foi ótimo, mas realmente muito picante para os nossos gostos. Por isso, preparámo-nos para fazer a nossa.
Depois de algumas tentativas, eu acho que temos vindo com uma incrível mistura de tempero preto com todos os sabores clássicos Cajun, mas não tão picante.quando faz as suas próprias misturas de especiarias, pode fazê-las de acordo com os seus próprios gostos. É fácil ajustar o nível de sal e calor da pimenta que você usa., Gosto muito mais destes sabores quando não me ateiam fogo!”501b4d0479″ >
como fazer tempero Negro:
misturar o açúcar castanho, a paprica fumada, os orégãos, o alho, a pimenta preta, o cominho, a mostarda seca e o sal kosher. Conservar num recipiente hermético. Para lhe dar mais um pontapé picante, adicione pimenta de caiena. este tempero Negro é a minha nova mistura favorita de especiarias. Fizemos vários lotes esta semana e usámo-lo ou peixe negro, Tacos de frango pretos, cordas de cebola e um molho fabuloso!, Vou partilhar todas estas receitas contigo em breve. É tão versátil e indispensável para a sua despensa de especiarias.
Quando eu tinha o meu negócio de molho de churrasco, também fazia misturas de especiarias e comprava especiarias a granel. O meu bom amigo é dono da Spiceologia e é um óptimo lugar para onde podem comprar especiarias e misturas de especiarias. adoramos fazer as nossas próprias misturas de especiarias para cozinhar e grelhar. Esta massagem fácil é óptima para o teu rosbife favorito, hambúrgueres e até bifes. A nossa Massagem italiana também é uma grande adição aos seus jantares no grelhador!quanto tempo durarão as especiarias?,as especiarias serão melhores no primeiro ano, mas podem durar até 3 anos. As especiarias não vão mal e não te vão deixar doente, mas vão perder sabor à medida que envelhecem. Mantenha as especiarias num recipiente hermético num armário fresco e seco para que durem mais tempo.
Qual é a diferença nos condimentos Cajun, crioulos e temperados Negros?Cajun tende a ser mais picante, O Crioulo inclui uma mistura de ervas e o tempero negro tende a cair algures no meio.,
mais receitas para experimentar com tempero caseiro preto:
costeletas de porco pretas são um jantar rápido e fácil na grelha e tão saboroso. Boudin é uma salsicha Cajun clássica que pode ser embalsamada em invólucros ou enrolada em bolas que são fritas ou fumadas. a salsicha de Anouille é feita de porco, tempero negro, alho e jalapeño, depois fumada na perfeição. Cajun fumou Peru é um ótimo para jantares de férias ou para alimentar uma multidão. a Sanduíche de Peru fumada é feita a partir da nossa maionese fumada de Cajun! É épico!,Facebook Instagram | INSTAGRAM|TWITTER| BLOGLAVIN
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de páprica defumada
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de mostarda seca
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1 colher de chá de pimenta-de-caiena * opcional
Instruções
- Mistura de páprica defumada, o açúcar mascavo, o alho, o orégano seco, mostarda, pimenta-do-reino, o cominho e o sal juntos., conservar num recipiente hermético num local fresco e seco.
Informações Nutricionais:
Rendimento:
48
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 4Total de Gordura: 0gSaturated Gordura: 0gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 0gCholesterol: 0mgSodium: 45mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 0g
Nutricional, o cálculo é estimado e pode não ser preciso.
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