Flaxseed Bread With Coconut Flour – Low Carb

um pão de linhaça macio e macio que pode ser cozido como um pão, ao estilo Focaccia ou mesmo como muffins. Este pão usa farinha de coco como base e é ótimo torrado. Ótimo para carboidratos baixos, sem glúten e dietas Paleo. Sem sabor eggy!quem gosta de pão? Quem não gosta de pão??para muitas pessoas, o pão é uma daquelas coisas que é impossível desistir., Não é apenas delicioso em um tipo reconfortante de maneira (estou pensando torradas quentes buttered aqui), é também um agrafo de refeição fácil e transportável.infelizmente, duas fatias de pão integral de trigo irão aumentar os níveis de açúcar no sangue mais do que comer 6 colheres de chá de açúcar de mesa. Pode também medir este nível com um simples Medidor de glucose – verifique o seu nível de açúcar no sangue entre 30 a 60 minutos depois.

é realmente surpreendente que ainda estamos sendo informados pelos nossos governos que a maior parte da sua dieta deve vir de carboidratos e grãos.,

tudo o que definitivamente vai acontecer quando você comer de acordo com a pirâmide alimentar é que você acaba se parecendo com a pirâmide alimentar.os nossos corpos não conseguem processar todo o excesso de glucose que consumimos numa dieta normal de hidratos de carbono. É armazenado como gordura à volta das nossas celas e dos nossos órgãos. Há previsões de que até 2050 90 por cento da população do Reino Unido será obesa (hoje é 60% da população adulta, 1/3 das crianças), e Diabetes tipo 2 continua a aumentar.,com trigo e outros grãos fora da mesa, ainda há muitas maneiras de desfrutar do pão quando você está em uma dieta de carboidratos baixa.o pão com baixo teor de carboidratos é geralmente feito com farinha de coco ou farinha de amêndoa como base. Eu tenho algumas receitas em meu site usando qualquer um ou ambos em combinação. Experimente os meus simples e baixos rolos de carboidratos, estes muffins baixos de carboidratos ingleses ou este pão Paleo muito rústico, que é embalado com sementes.

eu queria criar uma receita de pão de farinha de coco usando flaxseed, que é super-baixo em hidratos de carbono e uma fonte brilhante de fibra., Eu decidi baseá-lo em minha receita de rolo de carboidratos baixo e depois de um pouco de experimentação eu estou animado para compartilhar o resultado com você aqui.esta receita de pão flaxseed de farinha de coco é deliciosa, fácil e realmente versátil.

Aqui está tudo o que precisa de saber sobre a receita:

1. O melhor deste pão é que não há necessidade de levar as claras dos ovos até estarem duras. Você poderia fazê – lo se isso é a sua coisa – ele pode tornar o pão ainda mais fofinho-mas é peludo e macio mesmo sem.2.,) Falando sobre ovos – uma das grandes coisas sobre este pão de farinha de coco é que ele não sabe EGGY. Isto é porque deixei de fora 3 gemas de ovos e usei apenas as claras.3. Da primeira vez, fiz este pão de farinha de coco como pão achatado ao estilo Focaccia. Pouco antes de começar a escrever este post eu o fiz novamente em um molde de rolo de silicone (sim, eu faço double-check estas receitas funcionam!!). Ambos funcionam bem-como um pão o pão precisa de mais 10 minutos no forno.4. Fiz o meu pão em estilo Focaccia num prato de caçarola de 25×15 cm., Da próxima vez, vou alinhá-lo com papel de cozinha para ser capaz de tirá-lo mais fácil.5.) Você pode até fazer muffins de linhaça com esta receita de pão! Neste caso, o tempo do forno terá provavelmente de ser reduzido. O meu palpite seria 25-30 minutos.6.) Calculei a receita em 8 porções. Estas porções são generosas! O linho é muito recheado, assim como a farinha de coco.pode fazer este pão de linho com farinha de amêndoa em vez de farinha de coco. Eu pensei que você teria que usar o dobro da quantidade de farinha de amêndoa como é menos absorvente., Neste caso, também deixarias de fora um dos ovos.pode-se encher o pão de farinha de coco com sementes (tentei sementes de sésamo, que funcionaram bem) ou até misturar algumas sementes na massa. Ou ficas com Focaccia completa adicionando alecrim e alho por cima.usei azeite na receita porque queria um sabor a “pão”. Acho que esconde bem o sabor da farinha de coco, especialmente em combinação com o sal. Assim, o pão é perfeito para coberturas saborosas., Se você quisesse, você poderia usar manteiga derretida em vez e ter mais de um gosto Tipo muffin, o que seria bom para cobertura doce.

Aqui estão algumas outras receitas deliciosas que utilizam linhaça:

  • linhaça de linhaça baixa Wraps
  • fácil Crackers de linhaça de sésamo
  • Pão de milho baixo Keto

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Linhaça Pão com Farinha de Coco

Katrin Nürnberger

Um pano macio, areias de linhaça pão pode ser cozido como um pão de Focaccia de estilo ou até mesmo como muffins. Este pão usa farinha de coco como base e é ótimo torrado.
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Servings 8
Calories 183 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • ▢ 3/4 cup / 75 g coconut flour
  • ▢ 1/2 cup / 60 g ground flaxseed / flax meal
  • ▢ 3 eggs large
  • ▢ 3 egg whites large
  • ▢ 5 tbsp olive oil
  • ▢ 2 tsp baking powder
  • ▢ 4.,7 oz / 140 ml / água (10 colheres de sopa)
  • ▢ pitada de sal do mar

Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 180 graus Celsius em 356 Fahrenheit.
  • Whisk the eggs and egg whites with an electric mixer or in a food processor until foamy.
  • adicionar o resto dos ingredientes e misturar até ter uma massa lisa.,
  • deixar a massa repousar durante alguns minutos para que a farinha de coco e o linho possam absorver a humidade.
  • Pour the mix into a well-OLED pan (alternativamente, line a pan with baking paper) and bake at 180 Celsius / 356 Fahrenheit for 35 minutes or until browned on top. Está pronto quando uma faca inserida sair limpa.
  • se preferir assar como pão, aumente o tempo no forno em 10 minutos.,

Notas

eu cozido, o meu pão Focaccia de estilo em um 25×15 cm caçarola prato. Da próxima vez, vou alinhá-lo com papel de cozinha para ser capaz de tirá-lo mais fácil.

quando você faz muffins de linhaça com esta receita, o tempo do forno provavelmente terá que ser reduzido. O meu palpite seria 25-30 minutos.

a nutrição é calculada com base em 8 porções (quando corto o pão de linhaça de focaccia em quadrados).estas porções são generosas!, O pão que fiz no dia 2 rendeu 20 fatias. quando fiz o rolo, usei um molde de silicone-são brilhantes! Muito melhor do que as frigideiras normais. Nunca nada fica preso num molde de silicone. Vai mudar a tua vida!! o pão congela bem.

Nutrição

Calorias: 183kcalTotal hidratos de carbono: 9.7 gProtein: 7.5 gFat: 14gFiber: 6.5 gSugar: 0,2 g
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