Grelhado revestidos de madeira Salmão Mergulho Receita Ajuda a Tornar o Seu Verão Delicioso

Criar delícia este verão com a minha Grelhado revestidos de madeira Salmão Mergulho.este é um post patrocinado escrito por mim em nome da missão®. Todas as opiniões são inteiramente minhas.

Depois de passar uma boa parte da minha vida em cozinhas na costa leste, eu adquiri um amor por marisco. Mas isso não incluía salmão até eu descobrir salmão do Noroeste do Pacífico, isso foi uma mudança de jogo para mim!,então hoje estou compartilhando uma receita de molho de salmão grelhado que vai ter seus amigos de pé em cadeiras aplaudindo. Você pode, claro, usar salmão do Atlântico para fazer este mergulho, mas eu fui com o meu novo salmão favorito, “Sockeye”. Não só tem o sabor de salmão que eu gosto, ele também tem uma bela cor vermelha.a minha inspiração para este prato vem de uma viagem que fiz ao noroeste do Pacífico há muitos anos., O motel em que estávamos hospedados era ao lado de um bairro residencial e, Por sorte, os nossos vizinhos do lado estavam a grelhar salmão fresco que tinham apanhado no início do dia. Bem, acho que parecia esfomeado porque me convidaram.depois de um incrível jantar de salmão grelhado, sentámo-nos e falámos até às pequenas horas daquela bela noite de Verão. Trocando receitas e contos, polimos umas garrafas de vinho naquela noite e fiz novos amigos., Tínhamos falado sobre o que fazer com os restos de salmão cozido do nosso churrasco de verão e decidimos que os bolos de salmão e um molho de salmão eram ambas boas escolhas. Este é o molho que aprendi a fazer naquela deliciosa noite de Verão.

vamos começar por recolher os ingredientes para o meu molho de salmão grelhado. No chef speak, isto é chamado de Mise en Place (tudo em seu lugar.) Esta é uma boa maneira de economizar tempo enquanto você está cozinhando e para se certificar de que você tem todos os ingredientes prontos para o seu prato.,

I used a cedar plank for my salmon to give it a little more flavor. Cozinhar em uma prancha é fácil, você só precisa se lembrar de deixar a prancha absorver pelo menos uma hora (2 horas é o melhor) antes de usá-lo. Isso permite que a prancha para adicionar esse sabor fumado sem pegar fogo. Usei um tempero Cajun para o salmão, mas fica à vontade para usar o teu tempero favorito.se o salmão tem pele no fundo, não é necessário tirá-la antes de cozinhar. O salmão vai levantar-se da pele quando estiver feito.,

Você vai usar o calor indireto para cozinhar o salmão descascado. Isso significa que depois de pré-aquecer o seu grelhador, você vai desligar os queimadores centrais, deixando os dois queimadores externos para fornecer o calor (se o seu grelhador só tem 3 queimadores virar a prancha longas maneiras e colocar a prancha sobre o queimador que está desligado). Feche a tampa e permita que o salmão cozinhe ininterruptamente por 12-15 minutos. Este será um pouco no lado underdone que é perfeito para o mergulho. Se você gosta de seu salmão um pouco mais bem feito adicionar 2-4 minutos para o tempo de cozimento., Tenha cuidado para não cozinhar muito tempo para que o salmão não seque.

*Os tempos de cozedura podem variar dependendo da sua grelha.

a prancha secará completamente, mas não deverá queimar, usando este método de cozedura. O que ele vai fazer é transmitir alguns sabores incríveis como o vapor da prancha de cedro ajuda a cozinhar o salmão.após a cozedura completa do salmão, retire-o da prancha e deixe arrefecer num prato limpo. Uma vez que o salmão tenha arrefecido você pode começar a quebrá-lo à mão. Deve funcionar bem. *As tábuas só podem ser usadas uma vez.,eu adoro cozinhar no meu grelhador e muitas vezes faço ciúmes aos vizinhos com os pratos interessantes que cozinho durante o verão.cozinhar lá fora é divertido e você pode cozinhar quase qualquer coisa lá fora que você pode cozinhar dentro e, por alguma razão, a comida cozinhada em um grelhador é sempre mais saborosa, especialmente durante o verão.

enquanto o salmão está a cozinhar, iniciar o mergulho. Chicoteie o queijo creme até amolecer e depois adicione maionese, creme azedo, rábano, sal marinho e pimenta preta. Use um misturador de mãos para misturar estes ingredientes juntos.,após a mistura, é hora de adicionar o salmão cozido, espinafres, pimentos vermelhos, queijo cheddar e galhões. Misture tudo isto com uma espátula de borracha. Não queres partir muito o salmão.

Butter the baking looks before adding in the salmon dip mixture. Eu usei duas ovais pequenas, sinta-se livre para usar o tamanho de prato que funciona melhor para você.

de alguma forma, as palavras “perfeição numa placa” vêm à mente depois de provar este delicioso molho., O salmão grelhado mistura tão bem com as especiarias e queijo criando uma sinfonia de sabores … suspiro, mas não acredite na minha palavra. Faça este molho para os seus amigos durante uma reunião de verão e deixe-os dizer-lhe o quão delicioso é.se você ama mergulhos eu sei que você vai gostar destes favoritos!molho de camarão molho de lagosta de queijo Nachos finais foi você que fez isto? Por favor, classifique a receita abaixo!Facebook, Instagram e PINTEREST!por favor, subscreva e siga-me no FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM e PINTEREST!,