maionese picante

maionese picante é o melhor condimento e são apenas 2 ingredientes! Adiciona uma riqueza tangível ao sushi, pica Tigelas, hambúrgueres e muito mais.

quer que o melhor chuvisco ou espuma traga riqueza para a sua refeição de tigela, taco ou hambúrguer? Entra: maionese picante! É um condimento de estilo Asiático, muitas vezes servido com sushi, e adiciona UMAMI tangy a cada mordida! O Alex e eu fazemos isso muitas vezes, adiciona o toque certo às nossas taças vegetarianas., Felizmente, leva literalmente 2 minutos para fazer: e armazena no frigorífico por meses! Aqui está como fazê-lo.o que há em maionese picante? a maionese picante é apenas dois ingredientes principais: maionese e Sriracha! O que é Sriracha? É um molho picante à estilo Asiático, e tu precisas 100% desta garrafa no teu Frigorífico, se ainda não está. Você pode fazer este molho em apenas 2 minutos para adicionar umami e riqueza a tantos alimentos diferentes. Aqui adicionamos um terceiro ingrediente opcional para aumentar o sabor. Para sair tão cheio de sabor, você só precisa de um pouco de chuvisco quando você o serve., Aqui está o que você vai fazer:

  • comece com maionese de 1/2 copo. Use qualquer tipo, maionese vegan, ou maionese Kewpie para o sabor mais autêntico (veja a seção abaixo). agitar em cerca de 1 1/2 colheres de sopa de molho picante Sriracha. Prova e vê se gostas mais quente. Uma gama de 1 colher de sopa (não muito picante) a 2 colheres de sopa (solidamente picante) é uma boa gama, mas se você quiser mesmo mais picante, vá em frente!
  • adicione 1/2 molho de soja de colher de sopa (opcional) para adicionar ainda mais umami. Então mexe-te!,

Armazenar picante mayo

Quando você misture o molho, vai ser um pouco corrimento na textura. Isto funciona perfeitamente como um chuvisco para refeições de tigela como uma tigela. Se quiser que a textura seja mais espessa, refrigere-a por cerca de 2 horas até estar frio. Lojas de maionese picante por cerca de 3 a 4 meses refrigerado, para que você possa fazer um grande lote e, em seguida, usá-lo quando o desejo ataca!,

Formas de utilizar picante mayo

Existem muitas e deliciosas maneiras de usar picante mayo! Aqui estão os nossos favoritos:

  1. Poke bowls. Experimenta esta refeição havaiana com um chuvisco e é o céu! Vai ao Poke Bowl ou ao Vegan Poke Bowl.Sushi. Usa-o para mergulhar! Usa a nossa receita de Sushi Maki.hambúrgueres. O nosso hambúrguer de Feijão Preto Perfeito é ainda mais perfeito com este molho. Tacos. Experimenta com Tacos de couve-flor crocantes ou Tacos de Quinoa.sanduíches., Tenta o nosso Banh Mi vegetariano ou Banh Mi vegetariano com maionese picante para os levar por cima.peixe. Experimenta o nosso atum ahi ou o Ahi Poke.

para ser totalmente autêntico, use Kewpie mayo

deseja que o sabor assinatura que é servido com sushi? Você vai precisar de um tipo especial de maionese: Kewpie! O que é Kewpie mayo? É um estilo japonês de maionese que é ainda mais rico e cremoso que o americano. Usa vinagre de arroz em vez de vinagre destilado. porque as pessoas são tão obcecadas com Kewpie, tem aparecido em mercearias tradicionais., Você também pode encontrá-lo em mercearias asiáticas e aqui está um link para comprar Kewpie online. Você realmente pode saborear uma diferença!

Picante mayo variações

Finalmente, aqui estão algumas variações que você pode fazer no picante mayo conceito:

  • Cal mayo. Se você também está servindo pessoas que não podem suportar o calor, faça um lote de maionese de Lima! Basta adicionar suco de Lima em vez do molho quente: ele adiciona todo o sabor pegajoso sem o calor.
  • estilo latino / maionese picante mexicana., Substitui o molho picante de Cholula pelo Sriracha,e tens um estilo latino. molho de Yum Yum. Isto não é nada picante. Mas é um condimento japonês feito de maionese que tem uma aparência e sabor semelhantes. Prova o nosso molho Yum Yum.

outra saborosa receita de maionese? Fá-lo com abacates! Experimenta a maionese De Abacate.

esta receita é…

vegetariana, sem glúten e sem lacticínios. Para vegan e com base em plantas, use maionese vegan (disponível na maioria das mercearias tradicionais ou online).,Facebook Instagram iconfacebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Spicy mayo is the best condiment and it’s only 2 ingredients! Adiciona uma riqueza tangível ao sushi, pica Tigelas, hambúrgueres e muito mais.,

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de maionese ou vegan mayo*
  • 1 1/2 colheres de sopa de Sriracha molho quente, ou mais a gosto (1 a 2 colheres de sopa de intervalo)
  • 1/2 colher de sopa de molho de soja (opcional)

Instruções

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Use imediatamente como um chuvisco, ou para uma textura mais grossa refrigerar 1 a 2 horas antes de usar. Conservar a 3 a 4 meses no frigorífico.,

notas

*para maionese picante autêntica para sushi, use maionese Kewpie: é uma maionese japonesa que é ainda mais rica e mais cremosa do que a americana. É feito com vinagre de arroz em vez de vinagre destilado. Você pode encontrar Kewpie mayo em mercearias tradicionais, mercearias asiáticas, ou online.,

  • Categoria: Condimento
  • Método: Mexeu
  • Culinária: Asiático

Palavras-chave: Picante Mayo

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Sobre os Autores

Sonja Overhiser

Livro de receitas, Autor e escritor

Sonja Overhiser é autor de Muito Simples de Cozinhar, nomeado um dos melhores livros de culinária saudável de 2018., Ela é a anfitriã do podcast de alimentos “small Bites” e fundadora do blogue de alimentos “A Cooks”. Destaque do TODAY Show para Bon Appétit, Sonja procura inspirar comida aventureira para fazer do mundo um lugar melhor uma mordida de cada vez.

Alex Overhiser

Autor de livros e fotógrafo

Alex Overhiser é um aclamado alimentos fotógrafo e autor, com base em Indianapolis. Ele é o anfitrião do podcast de alimentos pequenas mordidelas e fundador do site de receitas Um par de Cozinheiros., Apresentado do TODAY Show Ao Good Appétit, Alex é autor de cozinha muito simples, nomeado um dos melhores livros de culinária vegetariana por Epicurious.

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