Migalhas de “Pão” de Paleo (sem glúten, sem grãos, com baixo teor de Carbo)

uma coisa que adoro comer é um bom frango panado. Eu costumava realizar isso com farinha e migalhas de pão ou Panko, mas uma vez que eu comecei a seguir uma abordagem mais paleo para a nutrição, eu tinha que encontrar uma alternativa para obter essa textura agradável crocante. Introduza esta receita para migalhas de paleo “pão”! Esta receita é amiga do paleo e do keto, ao mesmo tempo em que é compatível com o Whole 30., É uma versão baixa de carboidratos de migalhas de pão feitas a partir de uma mistura perfeita de temperos e nozes que lhe dará aquela textura satisfatória de frango panado.

Esta receita é uma combinação de cajus, amêndoas, condimentos e uma pequena farinha de amêndoa. Verdade seja dita, pode deixar de fora a farinha de amêndoa se quiser. Eu gosto de adicioná-lo porque é tão finalmente moído, que pode preencher algumas das lacunas deixadas depois de processar as nozes. Desta forma você recebe migalhas de pão que são diferentes em forma, tamanho e textura.,

Você pode usar estas migalhas de pão paleo para cozinhar frango diretamente em uma frigideira, ou você também pode jogá-lo em sua fritadeira de ar (link afiliado) para uma tomada ainda mais crispier sobre frango panado. Por exemplo, confira a minha receita para lanches de frango de búfalo frito! Basta substituir a farinha e panko com farinha de amêndoa e estas migalhas de pão paleo para uma opção paleo e Whole30! De qualquer forma você decide cozinhá-lo, eu amo usar o método seco-molhado-seco para os melhores resultados.,

Paleo migalhas de pão sobre o frango em uma salada Cobb

eu gosto de bater meu frango com um amaciante de carne para baixo para mais finas fatias em primeiro lugar como este ajuda as coisas a cozinhar mais rápido e de maneira mais uniforme. Enrolas a galinha com uma pequena farinha de amêndoa, depois passas por uma lavagem de ovos e, por fim, pelo casaco com as migalhas de pão paleo antes de a atirares para a tua frigideira. Fácil!pode guardá-los num frasco na sua despensa. O meu está lá há cerca de um mês e ainda estão prontos!, Desde que as nozes ainda estejam frescas, então estás de ouro.

pode fazer várias variações disto e aqui estou a mostrar-vos como fazer a versão básica. Você pode ajustar temperos ao seu gosto e sua preferência de sabor. Eu fiz uma versão apimentada, jogando em algum pimentão e pimenta de caiena, além desta versão original.,ok facebook iconprint de impressão iconsquares praças ícone

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Ingredientes

  • 1 xícara de castanha de caju crua
  • 1 xícara de amêndoas cruas
  • 1/4 de xícara de farinha de amêndoas (opcional)
  • 1 colher de chá de sal de alho
  • 1 colher de chá de cebola sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1/2 colher de chá de sal
  • *adicione 1 colher de chá de colorau e 1 colher de chá de pimenta em pó para picante versão

Instruções

  1. misture todos os ingredientes (menos a farinha de amêndoas) em um processador de alimentos até atingir um áspero farinha de consistência.,
  2. Mistura de farinha de amêndoas com um garfo
  3. Armazene em um recipiente hermético para uso futuro

Nutrição

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