Milho torrado de Frigideira

você vai querer fazer esta incrível frigideira assada de milho sempre que um prato rápido é necessário. Porque usa milho congelado é fácil para as noites da semana, mas delicioso o suficiente para servir aos convidados. Pedaços deliciosos de milho caramelizado numa mistura saborosa de cebolas e alho. Vamos comer!

milho congelado torrado numa frigideira de ferro fundido quente com alho e cebola cria um prato lateral rápido, saboroso e saudável.,

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Quando a vida fica no lado louco o meu planeamento da refeição pode ficar um pouco mal. Talvez eu seja a única mãe que planeia o prato principal, mas esquece-se dos lados. 🤷 🏼 ♀ ️ Por favor, diz-me que não sou o único., Uma vez que sei isto sobre mim, tento manter os ingredientes à volta que vão chegar num aperto. Esta receita é perfeita para esses momentos.

no entanto, quando estou cozinhando para uma multidão no fim de semana eu muitas vezes preciso dos pratos laterais para ser rápido e fácil. Mais uma vez, esta receita é perfeita. E quem não gosta de milho? Bem, um dos meus filhos não. Mas ele também não é um grande fã de tacos, então ele é mesmo humano? ingredientes Onion

Cebola: Cebola amarela ou castanha finamente cortada. A cebola doce também é óptima.alho: Prefiro alho picado., Não acho que o sabor sofra, mas sinta-se à vontade para cuidar do seu.Butter: Regular salged butter.azeite: virgem ou virgem extra vai funcionar, mas EVOO vai dar um melhor sabor: milho amarelo congelado ou branco pode ser usado. Ambos são deliciosos, mas os grãos brancos são geralmente um pouco mais macios, enquanto o amarelo tem um sabor ligeiramente mais piroso.

o milho torrado com frigideira (também chamado de milho frito) tem o seu sabor a partir das partes escuras, caramelizadas de cebola, alho e milho. Yum!,

🔪 Instructions

Cooking skillet corn is easy breezy! Começa por aquecer a tua frigideira de 12 polegadas sobre o calor médio. Eu prefiro ferro fundido porque ele se agarra melhor ao calor, o que permite um resultado final mais caramelizado. Certifique-se de que você usa uma frigideira que tem pelo menos 12 polegadas de diâmetro, a fim de não sobrecarregar a panela. Caso contrário, o milho não carameliza.uma vez que a frigideira esteja quente, adicione a manteiga e o óleo na frigideira. Depois, junta as cebolas e o alho. Queres que a panela esteja à beira de ser demasiado quente., Se não está quente o suficiente o milho vai vapor em vez de caramelizar. despeje o milho congelado na frigideira quente. Continue a cozinhar durante aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Você saberá que o milho está perto de ser feito quando começa a fazer um som popping e os grãos são macios com tons profundos de castanho em pontos.

Refogue a cebola e o alho, em seguida adicione o milho congelado e asse até ficarem macias e caramelizadas.,

👨👩👧👦 Para uma multidão

Este milho é, definitivamente, uma opção para uma multidão, mas quando dobrar a receita é melhor usar duas frigideiras separadas. Ou usar uma frigideira e fazer a receita duas vezes. Se optar por usar uma frigideira, mantenha o primeiro lote acabado num prato coberto à prova de calor. Gosto de manter o meu perto do fogão ou numa gaveta quente para manter o milho quente enquanto o segundo lote Cozinha.pergunta: “50a662877f” > Respostas

tenho de usar ferro fundido? não., O ferro fundido é o meu caminho para pan, mas podes usar a frigideira que tiveres na mão. Apenas certifique-se de que a sua frigideira é quente e grande, a fim de garantir a bela caramelização que torna este milho tão saboroso.se você está no mercado para uma frigideira de ferro fundido olhe para as vendas de garagem ou lojas de thrift para um modelo clássico. Se estás à procura de novas, então o meu conjunto favorito de skillets é No Walmart. Não notei diferença entre estes e a marca.
posso metade da receita? Sim!, Se quiser cortar a receita ao meio, sinta-se à vontade para usar uma frigideira mais pequena. Mais uma vez, desde que o milho não esteja muito lotado, então ele vai Marrar bem.Qual é o melhor tempero para milho frito com frigideira? prefiro manter o tempero simples. A maioria do sabor nesta receita vem de caramelizar as cebolas e grãos de milho na panela muito quente. Eu adiciono um pouco de alho e cebola para complementar os sabores caramelizados.,

Frigideira Milho Assado é fácil o suficiente para finais de semana, mas impressionante o suficiente para servir a uma multidão!

📖 mais receitas de ferro fundido

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👨 🏼 🍳 dicas& tricks

  • usando uma frigideira de ferro fundido irá produzir mais cor no milho. depois de saltear as cebolas e o alho, certifique-se de que a panela está realmente quente antes de adicionar o milho. Isto vai garantir que assam e não fumam. não sobrecarregue a panela. Se a panela estiver muito cheia, o milho não será capaz de caramelizar., Use manteiga real e azeite virgem extra para o melhor sabor.

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📋 Receita

Frigideira Milho Assado

Você vai querer fazer essa incrível Frigideira Milho Assado sempre que uma rápida prato é necessária. Porque usa milho congelado é fácil para as noites da semana, mas delicioso o suficiente para servir aos convidados.,/div> Author: Borrowed Bites

Ingredients

  • 2 pounds frozen corn
  • ½ onion diced
  • 1½ tbsp garlic minced
  • 2 tbsp butter
  • 2 tbsp olive oil
  • kosher salt to taste
  • pepper to taste

Instructions

  • Begin by heating skillet over medium high heat., Enquanto fica quente dice a cebola e mince o alho, se necessário. Quando a frigideira estiver quente, adicione a manteiga e o óleo.
  • adicionar em cebola e alho. Saltear durante 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente. Veja se a panela está quente, mas não tão quente que eles queimem.
  • Adicione o milho congelado. Continue a cozinhar por aproximadamente 10 minutos. É feito quando os grãos são macios e são manchados com tons profundos de castanho. Terminar com sal e pimenta para provar.,

Notas

Dicas & Truques

  • Usando uma frigideira de ferro fundido irá produzir a mais de cor no milho.depois de saltear as cebolas e o alho, certifique-se de que a panela está realmente quente antes de adicionar o milho. Isto vai garantir que assam e não fumam.não sobrecarregue a panela. Se a panela estiver muito cheia, o milho não será capaz de caramelizar.Use manteiga real e azeite virgem extra para o melhor sabor.,

Nutrição

Calorias: 172kcal | hidratos de carbono: 28g | Proteínas: 4g | Gordura: 7g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 8mg | Sódio: 31mg | Potássio: 349mg | Fibra: 3g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 87IU | Vitamina C: 9mg | Cálcio: 9mg | Ferro: 1mg

Todas as informações sobre a nutrição é fornecido por um terceiro e é apenas uma estimativa. Use a sua própria calculadora nutricional para medições mais específicas.

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