Esta receita para Moo shu chicken é uma opção de jantar rápida e fácil que sabe muito melhor do que tirar! Contém frango magro e vegetais coloridos num molho saboroso.adoro fazer os favoritos da comida asiática da minha família em casa, incluindo crab rangoon, honey alho chicken, e este fabuloso Moo shu chicken.,
Há definitivamente noites onde a obtenção de um saudável e saudável a mesa de jantar pode ser uma luta – eu vou admitir, há dias em que eu gostaria de pegar o telefone e ligar para o Chinês viagem de cozinhar! Embora goste de comida chinesa, nem sempre é a opção mais saudável. Decidi que era hora de recriar alguns dos meus favoritos do Restaurante chinês em casa, que é como esta receita de frango moo shu veio a ser., Devo dizer que prefiro o meu frango Moo shu caseiro à versão do restaurante!para mim, o frango moo shu é um alimento puro conforto – é um prato que a minha família tem pedido em restaurantes há décadas. Eu decidi tomar uma abordagem “novo alimento de conforto” ao criar esta receita, o que para mim significa menos óleo, ingredientes premium e abundância de vegetais frescos. Na verdade, este “novo alimento de conforto” pensamento é uma tendência nacional., De acordo com uma pesquisa nacional da Foster Farms, mais de 80 por cento dos americanos estão escolhendo receitas mais saudáveis e incorporando mais frutas e legumes em suas refeições comfort food.
como se faz frango moo shu?eu tomo alguns atalhos ao fazer este frango moo shu para facilitar a preparação, como usar uma mistura de couve triturada ensacada e comprar gengibre pré-picada e cogumelos pré-cortados. A parte mais difícil deste prato é cortar o frango em tiras finas, como se fosse encontrar num restaurante., Às vezes, o frango cru pode ser escorregadio para cortar, por isso pu-lo no congelador durante 20 minutos antes de começar a cortar. As empresas de frango acima de estar no freezer e é muito mais fácil de cortar em pedaços finos e pequenos.
eu prefiro comprar fazendas de Acolhimento simplesmente frango criado, uma vez que é um ingrediente premium que me sinto bem em alimentar a minha família. Eu adoro que as fazendas de Acolhimento simplesmente criavam frango é produzido localmente na costa oeste, sem antibióticos e é alimentado com uma dieta 100% vegetariana. Tenho sempre um pacote de frango no frigorífico ou congelador!, Eu gosto de usar os filetes de peito em fatias finas para esta receita de galinha moo shu, é mais fácil começar com frango que já foi cortado fino!
Este moo shu frango é simplesmente um refogado feito com frango, repolho, ovos mexidos, cogumelos shiitake e cebolinha verde. Tradicionalmente, a galinha moo shu é servida com panquecas mandarim, mas não tenho acesso fácil a essas panquecas, por isso Uso tortilhas de farinha em vez disso. Embora não seja tradicional, as tortilhas de farinha fazem um grande substituto!,
toda a gente que tentou esta receita concorda que é definitivamente melhor do que a versão para fora. Eu amo que este Moo shu frango é um jantar fácil, fresco e saudável para adicionar à nossa rotação regular!,
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Moo Shu Frango
Instruções
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Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande em fogo médio., Adicione os ovos e a estação para saborear com sal e pimenta. Cozinheira, não perturbada, até que se forme uma omeleta plana, cerca de 3-4 minutos. Cuidadosamente virar os ovos e cozinhar do outro lado até que feito, 1-2 minutos mais.
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remover os ovos da panela e cortar em tiras. Protejam-se para se manterem quentes.aquecer as restantes 2 colheres de chá de óleo na panela.,Adicione o frango e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja dourado e cozido, 4-5 minutos. Retirar o frango da panela e colocar em um prato; cobrir para manter quente.Add the cabbage, ginger and mushrooms to the pan and cook for 2-3 minutes or until mushrooms are tender and cabbage is wilted.devolver a galinha e os ovos à panela.,em uma pequena tigela junto com o molho de soja, molho de hoisin, óleo de sésamo, mel e 1 colher de água. Misture o amido de milho até ser suave.Add the sauce to the pan and turn the heat to high; bring to a boil. Ferva durante 30 segundos ou apenas até o molho começar a aumentar.Serve imediatamente com tortilhas, molho extra de hoisin e cebolas verdes.,
Nutrição
Calorias: 349kcal | Carboidratos: 20g | Proteína: 41g | Gordura: 14g | Gordura Saturada: 3g | Colesterol: 190mg | Sódio: 809mg | Fibra: 2g | Açúcar: 7gEste é um post patrocinado, escrito por mim em nome de Foster Fazendas Simplesmente Levantado Frango.