August Hermann nasceu via emergência C-section em 28 de junho de 2006, quando Mariska tinha 42 anos. Para a nova mãe, o August estava a chegar há muito tempo. “Ninguém queria estar grávida mais do que eu. A partir do momento em que descobri, estava a usar calças de maternidade”, disse ela. “O meu estômago estava totalmente liso, mas estava tão excitado., durante seu terceiro trimestre, Mariska foi diagnosticada com diabetes gestacional, fazendo com que ela mudasse sua dieta. “A primeira vez que estás grávida, tens de comer mais! Tenho de me certificar que ele tem o suficiente de todos os grupos alimentares! Eu comecei a comer demais”, ela confessou. “Esta gravidez foi muito difícil para mim no final. Eu não era móvel.”
Mariska e Peter adotou formalmente a sua filha Amaya da África em 7 de abril de 2011., Para o casal, a adopção estava sempre em cima da mesa. “Tendo perdido minha mãe em uma idade jovem, eu cresci com minha madrasta, e eu tenho meio-irmãos, e então eu sei que as famílias podem ser construídas de todos os tipos de maneiras diferentes, que não há apenas uma maneira de criar uma família e que não é apenas sobre biologia”, disse ela em uma entrevista com as pessoas.,
mais Tarde naquele ano, o casal adotou o seu terceiro filho, André. Depois de trazê-lo para casa em 19 de outubro de 2011, eles eram oficialmente uma família de cinco. “Nós adotamos Amaya, e Andrew, eu sempre descrevo como este anjo que caiu do céu, porque ele foi um pouco inesperado”, disse ela, acrescentando: “é algo que aconteceu muito rapidamente, quando a adoção pode demorar muito tempo., We were so beautifully and surprisingly . . . not because we’re not in sync, but surprisingly in sync about something so huge. So momentous.”