O Que São Fitonutrientes?

fitonutrientes … polifenóis … antioxidantes … o que significam todos estes Termos?o termo fitonutrientes é um nome amplo para uma grande variedade de compostos produzidos pelas plantas. Eles são encontrados em frutas, legumes, feijão, grãos e outras plantas. Cada fitonutriente vem de uma variedade de diferentes fontes vegetais e tem diferentes efeitos propostos e benefícios para o organismo. Alguns pesquisadores estimam que há até 4.000 fitonutrientes!, Os cientistas identificaram milhares deles, embora apenas uma pequena fracção de fitonutrientes tenha sido estudada de perto.

Nomes Comuns para fitonutrientes: antioxidantes, flavonóides, fitoquímicos, flavonas, isoflavonas, catequinas, anthocyanidins, isotiocianatos, carotenóides, alilo, sulfetos, polifenóis

Como Você se Fitonutrientes?fitonutrientes são encontrados em alimentos vegetais (frutas, legumes, feijão, grãos)., Ao manter um padrão alimentar equilibrado que inclui diferentes formas e cores de frutas e legumes, você irá fornecer ao seu corpo uma grande variedade de todos os compostos benéficos, incluindo fitonutrientes! Por isso, desfrutem dos vossos frutos e vegetais em todas as ocasiões de comer, encham metade do prato com eles e deixem o resto em cereais e proteínas.,

os benefícios para a saúde dos fitonutrientes estão surgindo novos estudos experimentais que demonstram múltiplos efeitos de frutas e vegetais (e seus fitonutrientes), sugerindo que eles podem ter um papel ainda maior a desempenhar na saúde humana do que os resultados já positivos vistos até à data.,r>Heart Health Collard Greens
Kale
Spinach
Broccoli
Brussels Sprouts
Lettuces
Artichokes This phytonutrient is found in the macula of the eye Resveratrol Heart Health
Cancer
Lung Health
Inflammation Red Wine
Peanuts
Grapes 1 cup of red grapes can have up to 1.,f2bc7476b”>

Menopausa
Câncer (Mama)
a Saúde dos Ossos,
Comum de Inflamação
reduzir o Colesterol Soja ½ xícara de cozida soja oferece 47 mg de isoflavones2
Atenção sobre Suplementos: Fitonutrientes, nos montantes consumidos em uma dieta saudável, são susceptíveis de ser útil e não são susceptíveis de causar problemas de maior., Algumas pessoas assumem que porque os suplementos fitonutrientes vêm de fontes “naturais”, eles devem ser seguros e livres de efeitos colaterais, mas isso nem sempre é verdade. Consulte o seu médico e farmacêutico antes de consumir qualquer fitonutriente.
1 Instituto Linus Pauling. “Macronutrient Information Center,” Oregon State University, Accessed March 19, 2012 from

2Linus Pauling Institute. “Macronutrient Information Center,”Oregon State University, Accessed March 19, 2012 from
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/soyiso/

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