Esta receita refrescante de ananás liberta uma série de sabores tropicais a cada gole! Simplesmente misture pedaços congelados de ananás com suco de ananás, iogurte grego, bananas e leite de coco para uma bebida rápida e saudável.
Este batido de ananás frio vai fazer – te sentir relaxado na praia. Leva apenas 10 minutos para preparar e misturar as frutas tropicais com iogurte cheio de proteínas para um tratamento saudável., Umas férias rápidas sem ter que viajar mais longe do que a sua cozinha.cada gole é como beber uma pina colada (sem álcool) ou tomar um pouco de gelado de creme de dole whip. O uso de Ananases congelados torna a preparação rápida e fácil. Bananas fatiadas, iogurte e leite de coco tornam a textura super cremosa. Basta adicionar todos os ingredientes em um misturador e em minutos você estará em Modo de relaxamento.,
utilize ananás congelado
Se tiver ananás maduro fresco no balcão, corte-o em pedaços de 1 polegada e congele-os numa única camada para este batido. Caso contrário, recomendo comprar um saco de pedaços congelados de ananás.quando o fruto é congelado e misturado, partículas menores são criadas a partir do suco solidificado e fibras vegetais. Cria uma textura mais suave e tem mais sabor do que apenas adicionar cubos de gelo para fazer a bebida fria.,o suco de ananás aumenta o sabor base, adicionando o equilíbrio certo de doce e torta. O suco também torna mais fácil de processar o smoothie no liquidificador. As fatias de banana frescas fornecem cremosidade a partir dos amidos e frutose como um adoçante natural. O coco é abundante em climas tropicais,e o uso de leite de coco grosso cria uma consistência aveludada ao adicionar o sabor característico doce e Insular.,
adicionar fibras e proteínas para um impulso nutricional
um copo deste batido de ananás pode proporcionar um impulso nutricional à sua dieta. O abacaxi está cheio de benefícios para a saúde. Na verdade, 1 xícara de pedaços fornece 70 calorias, quase 1 grama de proteína, sem gordura, quase 2 gramas de fibra, e uma variedade de vitaminas e minerais como vitaminas C, vitamina A, potássio e cálcio .esta bebida refrescante também contém uma enzima chamada bromelina, que pode ajudar como um anti-inflamatório e auxiliar na digestão, embora as evidências científicas variem., O iogurte grego está repleto de proteínas e probióticos, tornando cada porção de smoothie mais saciante e entregando boas bactérias ao intestino.
como fazer um batido de ananás
para assegurar uma consistência fria, mas não gelada, adicione os itens congelados primeiro. Começa com camadas nos cubos de gelo e ananás congelado. Isto garante que os ingredientes duros se quebram rapidamente nas lâminas afiadas. Em seguida, adicione os ingredientes mais suaves como banana e iogurte.,adicione o suco de ananás e o leite de coco por último, pois eles vão rastejar até ao fundo da Taça misturadora e ajudar a quebrar todos os itens. Eu sempre aumentava gradualmente a velocidade do liquidificador. Comece no meio primeiro para obter os grandes pedaços se movendo e cortado, em seguida, aumentar para alta velocidade. O batido deve ser grosso e cremoso. Ele deve facilmente girar para baixo para as lâminas quando está feito processamento.formas de personalizar este batido trocar o iogurte à base de leite por coco, amêndoa, soja ou caju por uma bebida sem lacticínios.,torna-o mais doce com mel ou xarope de ácer.em vez de sumo de ananás, adicione sumo de laranja, de manga ou de goiaba.mistura-em outros frutos tropicais congelados como manga, morango ou papaia.
ajustando a consistência do batido
Se o batido for demasiado espesso, adicione gradualmente uma pequena quantidade de sumo de ananás para ajudar na transformação, cerca de 1 colher de cada vez. Dê ao misturador alguns segundos para puxar o líquido., Se você adicionar muito tudo de uma vez, a textura será solto e mais lamacento-como em vez de cremoso e spoonable.
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Instructions
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Add ice cubes, pineapple, banana slices, yogurt, pineapple juice, and coconut milk to a blender.,
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Cover and process on medium speed for about 30 seconds, using the tamper as neededed. Aumentar para alta velocidade por 15 a 30 segundos até a espessura e liso.
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ajusta o batido com mais leite de coco ou sumo de ananás, se necessário, para atingir a consistência desejada.,
Equipamentos
Notas
- Rendimento: 3 xícaras
- Tamanho da porção: 1 ½ xícaras
- Tornar lactose: Substitua o coco, amêndoa, soja, ou de caju iogurte em vez de iogurte grego.torná-lo mais doce: adicionar 1 a 3 colheres de chá de mel ou xarope de ácer.
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