Sopa cremosa de salsicha e couve

repolho e enchido ”

repolho e enchido parecem andar de mãos dadas. Se já Leste o meu blog antes, deves saber que adoro todas as coisas, desde couve, sopa de rolo de repolho, salsicha e repolho cozinhados no grelhador! O repolho é barato, um pouco vai um longo caminho e uma vez cozinhado, é macio com um delicioso sabor doce.esta é apenas uma das minhas muitas receitas favoritas de couve. Se você não cozinhar com repolho muitas vezes, você pode encontrar muita grande informação no Guia final para repolho!,

Irresistivelmente Cremoso

Este fácil de sopa começa com salsicha, eu uso kielbasa, mas você também pode usar uma alho, linguiça ou praticamente qualquer fumado (totalmente cozido) salsicha que você gostaria. Eu faço esta sopa de couve com batatas para dar-lhe uma textura cremosa agradável (e para manter a minha barriga cheia o dia todo). Cenouras frescas e repolho adicionam sabores frescos e doces a esta sopa e, claro, creme torna-a amanteigada irresistível.enquanto esta é uma sopa cremosa, tenha em mente que não é uma sopa espessa como uma sopa., A porção cremosa desta sopa vem de fazer um roux. Enquanto roux pode soar como um termo de culinária chique ou difícil, é realmente fácil. Um roux é a base para a maioria dos molhos brancos (e até mesmo molho de salsicha) e começa por cozinhar manteiga e farinha (para se livrar desse sabor de farinha crua) e, em seguida, adicionar leite ou creme e cozinhar até o espesso e borbulhante. O roux é então adicionado à sopa nesta receita dando-lhe um delicioso sabor creme amanteigado.

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  adicionamos um pouco de endro fresco a esta sopa no final para um pop de frescura. Se você não tem endro fresco você pode substituir o endro seco e adicioná-lo juntamente com roux para permitir que ele rehidrate.pode congelar sopa de couve cremosa?

  infelizmente, a maioria das receitas de sopa que contêm laticínios não congela bem (não-laticínios é geralmente ok). A sopa pode separar-se e a textura pode ficar granulada. Sugiro congelar uma porção antes de adicionar Os lacticínios nesta receita.,