vai adorar esta sopa de almôndegas italiana. É uma refeição rápida e calorosa para satisfazer todos os apetites!
está começando a se sentir como sopa época em torno destas partes do Canadá, por isso este fim de semana encontrei-me, de fato, fazer sopa caseira! Melhor ainda, fiz sopa com almôndegas!, Esta receita é o melhor tipo de comida simples, deliciosa e confortável que toda a família vai desfrutar. É ótimo para aqueles dias de semana ocupados quando você precisa de algo na mesa dentro de uma quantidade razoável de tempo e também funciona para uma opção de jantar casual com os amigos.adoro todas as partes pequenas que entram nesta sopa – almôndegas caseiras, vegetais e feijões, carregadas com algum tempero italiano. Se o servires ao longo de um pão crusty e muito queijo parmesão – eu juro que o mundo imediatamente se sente como um lugar mais gentil, quente e gentil!, Adoro essa qualidade numa sopa, é por isso que me esforço sempre!
Ingredientes
Almôndega ingredientes:
- Carne – estou usando a 1 quilo de extra moída magra, carne de hoje.cebola – 1 cebola branca pequena, cortada ou triturada.Alho-Alho sempre fresco aqui, mas se você só é capaz de encontrar jarred; 1 1/2 colheres de chá é igual a 1 cravo fresco.tempero italiano – para a nossa receita italiana!ovo-ovo grande vai fazer o truque.,sal e pimenta.queijo parmesão (Itália!), ralar.ingredientes para a sopa: azeite – para os produtos hortícolas salteados.cebola-1 cebola branca de tamanho médio, cortada.cenouras – 2 cenouras médias – pode usar mais se quiser.aipo-3 caules, picados de novo, sinta-se à vontade para usar mais!Alho fresco é melhor!caldo-usei pouco caldo de carne de bovino de sódio hoje, mas pode usar caldo vegetal, se preferir.tomates-1 lata cheia de tomates em bico.,
- Beans – 1 lata de feijão canelini, drenada e enxaguada é o que eu usei hoje, mas você pode usar qualquer feijão que você gosta para esta receita!tempero-sal, pimenta e tempero italiano, para o gosto!queijo-tragam toda a parmesão!
Como Fazer italiana Almôndega de Sopa
- Preparar almôndegas: Em uma tigela grande, juntar todos os almôndega de ingredientes; misture bem até ficar bem incorporado. Molda as almôndegas para que tenham cerca de 1 polegada de diâmetro., Isto deve produzir cerca de 25 – 30 almôndegas – dependendo de quão grande você as faz. Coloque as almôndegas em um prato e coloque-as no frigorífico até que esteja pronto para usar.Saute the sauteables: In a large dutch oven, heat the olive oil over medium high heat. Adicione cebola, cenouras, aipo e Sauto por cerca de 5 minutos, até que a cebola e os vegetais sejam macios. Em seguida, mexer no alho e deixar cozinhar por mais 30 segundos.,
- Construa a sopa: adicione o caldo e a água ao forno holandês, seguido pelos tomates, feijão canelino, sal e pimenta e tempero italiano; leve tudo a ferver.cozinhe almôndegas: retire almôndegas do frigorífico e adicione-as à sopa 1 de cada vez. Uma vez que todas as almôndegas estão no forno holandês, reduzir ao calor médio, cobrir o pote, e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que as almôndegas são cozidas através.guarnição e serviço: quando as almôndegas são totalmente cozidas através, remover do calor e servir em tigelas individuais. Com queijo parmesão e voilá!,
Algumas sugestões que eu acho que seria ótimo:
- Cogumelos
- Espinafre
- Massa
- Couves
- Batatas
- feijão Verde
- Arroz
Você não precisa usar a carne para fazer o seu almôndegas! Você pode usar opções como peru moído ou frango moído, se você preferir ficar longe de carne vermelha., E para torná-lo mais Simples, almôndegas vêm pré-embalados, se você não está interessado em fazer o seu próprio!
Como Servir
eu acho a maioria das sopas de ser muito versátil. Você pode realmente servi-los com o que quiser! É claro que você pode comer este prato como uma refeição em si mesmo com um lado de delicioso pão caseiro ou talvez alguns rolos de jantar para mergulhar., Você pode também servi-la ao lado de algumas destas opções:
- Picante de Mel, Alho Coxas de Frango
- francês Mergulho Sanduíches
- Moroccan de Frango Assado
- Instant Pote de Carne de Peito
- Crocante Assada Sal e Pimenta Asas de Frango
Slow Cooker Opção
Sim, esta receita é feita com facilidade em uma panela eléctrica! Aqui está como:
Combine todos os seus ingredientes e almôndegas preparadas no fogão lento, ligue-o em baixo. Deixe ferver “baixo e lento” por cerca de 3-4 horas. Uma vez retirado do fogão lento, adornado com queijo parmesão e estás pronto para ir!, Esta opção pede um pouco mais de tempo de cozinhar, mas é perfeito para se preparar de manhã para, em seguida, estar esperando por você quando você chegar em casa a partir desse dia de trabalho ocupado!
sobras
num recipiente hermético esta sopa durará 3 a 4 dias. Também podes congelar a tua sopa de almôndegas italiana. Armazenada num grande recipiente hermético ou em recipientes individuais e durará 2 a 3 meses. Quando estiver pronto para comer, descongele no microondas ou sobre o fogão por cima do calor médio.,
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sopa de almôndegas italiana
Instruções
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Preparar almôndegas: Em uma tigela grande, juntar todos os almôndega de ingredientes; misture bem até ficar bem incorporado., Molda as almôndegas para que tenham cerca de 1 polegada de diâmetro. Isto deve produzir cerca de 25 – 30 almôndegas – dependendo de quão grande você as faz. Coloque as almôndegas em um prato e coloque-as no frigorífico até que esteja pronto para usar.
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Saute the sauteables: In a large dutch oven, heat the olive oil over medium high heat. Adicione cebola, cenouras, aipo e Sauto por cerca de 5 minutos, até que a cebola e os vegetais sejam macios. Em seguida, mexer no alho e deixar cozinhar por mais 30 segundos.,
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Construa a sopa: adicione o caldo e a água ao forno holandês, seguido pelos tomates, feijão canelino, sal e pimenta e tempero italiano; leve tudo a ferver.Cook meatballs: remova as almôndegas do frigorífico e adicione-as à sopa 1 de cada vez. Uma vez que todas as almôndegas estão no forno holandês, reduzir ao calor médio, cobrir o pote, e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que as almôndegas são cozidas através.,guarnece e serve: quando as almôndegas são completamente cozidas, remove do calor e serve em tigelas individuais. Com queijo parmesão e voilá!
Notas da Receita
- num recipiente hermético esta sopa durará 3 a 4 dias.também pode congelar a sua sopa de almôndegas italiana. Armazenada num grande recipiente hermético ou em recipientes individuais e durará 2 a 3 meses. Quando estiver pronto para comer, descongele no microondas ou sobre o fogão por cima do calor médio.,3>
Calories: 237kcal (12%)Carbohydrates: 21g (7%)Protein: 20g (40%)Fat: 10g (15%)Saturated Fat: 4g (25%)Cholesterol: 55mg (18%)Sodium: 983mg (43%)Potassium: 613mg (18%)Fiber: 6g (25%)Sugar: 4g (4%)Vitamin A: 2288IU (46%)Vitamin C: 11mg (13%)Calcium: 194mg (19%)Iron: 4mg (22%)
Course:Lunch, SoupCuisine:ItalianKeyword:italian meatball soup, meatball soupTried this recipe?, Classifique-o abaixo do nível @jocooks no instagram e hashtag it #jocooks!
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