uma receita de pimentos Poblano de terra, torrados e descascados, simmeridos com cebola, aipo, cenouras e espinafres com a mistura perfeita de tempero, depois pureidos para uma sopa maravilhosamente cremosa. Partam as taças!o que se passa, meus amigos! Agora que estamos bem na época da sopa – pelo menos estamos ao vivo – estou animado para postar esta receita, porque eu já sei que vai ser um dos seus novos favoritos.esta sopa está deliciosa! É cremoso e suave e terroso e apenas a quantidade certa de picante para os meus amigos amantes de comida picante.,é sopa de Poblano assada!sim!
Oh my, basta dar uma olhada nele. Tão vibrante e convidativa. Quero mergulhar novamente.este ano cultivei pimentos poblano no meu jardim, híbridos na verdade – Chili Peppers híbridos Tiburon-e essas plantas foram produtivas!tenho uma tonelada de pimentos poblano este ano, por isso, sorte a minha, recebo sopa poblano assada tanto quanto quero este ano, juntamente com todos os tipos de outras maravilhosas receitas de pimento poblano.vamos falar sobre como fazemos esta sopa fantástica, está bem?,
como fazer sopa de Poblano torrada – o método de receita
a primeira coisa que queremos fazer é assar os nossos pimentos poblano.
em Primeiro lugar, definir o seu forno para assar. Cortar os pimentos de poblano ao meio longitudinalmente e colocá-los em uma folha de assar ligeiramente oleada, com os lados da pele para cima.grelhar os poblanos cerca de 15 minutos, até que a pele escureça e escureça. Deviam vomitar.,remover, arrefecer ligeiramente, descolar as peles e rejeitá-las juntamente com as sementes e caules.cortem os poblanos e ponham-nos de lado. Saiba mais sobre como assar pimentos Poblano aqui.enquanto os poblanos estão a assar, aquece um grande pote ao calor médio e adiciona o azeite.adicione a cebola, cenoura e aipo e cozinhe-os cerca de 5 minutos para amolecer.adicionar os pimentos torrados picados de poblano, alho, espinafre, condimentos de Cajun e sal e pimenta. Cozinhe mais um minuto, mexendo., Uso a minha própria mistura caseira de tempero Cajun para esta receita.
adicione o stock de frango e o leite e deixe ferver rapidamente.
reduza o calor e ferva cerca de 30 minutos para que os sabores se desenvolvam.retirar do calor e agitar o crema ou o creme azedo até estar completamente incorporado.
Use um misturador para misturar a sopa numa consistência fina, ou transferi-la para um processador alimentar ou misturador em lotes.,
ervem em taças e guarnição com óleo de chili, flocos de chili, fatias de pimenta e salsa fresca picada.é isso, meus amigos! Sopa de Poblano assada! É tão bom, espero que gostes tanto como eu!, Sopa de tomate torrada sopa de abóbora condimentada sopa de galinha Chunky Southwest canja Chunky Canja de galinha recheada Pimento Poblano pimentos poblano recheados de camarão cajun pimentos poblano rajas poblanas – poblano torrado em molho creme molho poblano assado molho de Creme poblano assado, espero que deixe um comentário com algumas estrelas., Além disso, por favor, compartilhe na mídia social. Não te esqueças de nos marcar no #ChiliPepperMadness. Vou ter a certeza de partilhar! Obrigado! — Mike H.
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Assado Poblano de Sopa de Receita
Instruções
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Definir seu forno para assar., Cortar os pimentos de poblano ao meio longitudinalmente e colocá-los em uma folha de assar ligeiramente oleada, com os lados da pele para cima.
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Broil the poblanos about 15 minutes, until the skins char and blacken. Deviam vomitar.
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remover, arrefecer ligeiramente, em seguida, descascar as peles e rejeitá-las juntamente com as sementes e caules.
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Rough chop the poblanos and set them aide.,
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While the poblanos are roasting, heat a large Pott to medium heat and add the olive oil.
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adicione a cebola, cenoura e aipo e cozinhe-os cerca de 5 minutos para amolecer.
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adicionar os pimentos poblano torrados, alho, espinafres, condimentos de Cajun e sal e pimenta. Cozinhe mais um minuto, mexendo.,
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Add the chicken stock and milk and bring to a quick boil. Reduzir o calor e ferver cerca de 30 minutos para deixar os sabores desenvolver.
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remover do calor e da agitação no crema ou creme azedo até que esteja completamente incorporado.
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Use a stick blender to blend the soup into a thin consistency, or transfer it to a food processor or blender in batches.,
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servem em taças e guarnição de chili oil, flocos de chili, fatias de pimenta e salsa fresca picada.