The Ultimate Bloody Mary Bar (Português)

(Vegan) Bloody Mary Bar = The ultimate brunch-at-home setup. Reúna alguns amigos, a sua garrafa favorita de vodka e um monte de coberturas/guarnições! (Algum brunch Comida também seria uma boa ideia.)

eu também não sou um frequente de brunch fora dos limites da minha própria (lotado) cozinha. Se não fosse a obsessão interminável da minha avó pela Bloody Mary, provavelmente nem saberia o que são., dito isto, eu teria perdido, porque apesar de todas as probabilidades (sumo de tomate?? vodka? rábano silvestre???), Bloody Mary cocktails are pretty dang good.

mas você provavelmente já sabe disso, e é por isso que você está aqui. Vamos ao que interessa.

com Certeza, um Bloody Mary é grande. Mas porque não fazer um bar Bloody Mary em vez disso com uma série de coberturas malucas? Muito mais divertido, e realmente a melhor maneira de fazer o brunch em casa.,

Bloody Mary ingredientes

A receita e estamos compartilhando aqui, na verdade, é vegan, então nós temos uma pequena alteração na receita tradicional. Um Bloody Mary clássico contém molho Worcestershire, que quase sempre contém anchovas (não vegan).

felizmente, fomos capazes de recriar esse sabor clássico com alguns ingredientes extras. Aqui está o que você vai precisar:

• sumo de tomate: pré-feito, é claro, porque ninguém tem tempo para fazer isso caseiro.,Vodka: vodka de melhor qualidade = Bloody Mary melhor sumo de Pickle: um pouco de Sumo do seu frasco favorito de pickles de endro vai de longe.Tabasco: apenas um traço ou dois para um pouco de especiaria. Sinta-se à vontade para adicionar mais. Old Bay Seasoning: eu sei, não é tradicional, mas digo-te, é o melhor. É o nosso substituto favorito do Worcestershire. Tão saboroso.,
• Pimentão: fumê ou regular) para sabor extra
• Sal & pimenta

Opcional: para ainda mais sabor, você pode muito bem rim de vidro com mais Velha, Baía e o sal. Agave ou mel (se não vegan) ajuda a colá-lo ao vidro.

Instruções

Nenhum fantasia ferramentas necessárias outras do que uma coqueteleira e um pouco de gelo. encha o agitador do cocktail a meio do caminho com gelo, adicione todos os ingredientes e dê-lhe um bom abanão., Você vai querer agitar por pelo menos 15 segundos para distribuir uniformemente todos os ingredientes. verter para um copo cheio de gelo e ir para o topo!

Coberturas / guarnições

as opções são infinitas. Já vimos qualquer coisa desde bacon, até queijo grelhado, até frango waffles (como mesmo?!). Gostamos de manter as coisas um pouco mais simples.,

• Azeitonas: qualquer tipo que você gosta vai fazer
• o Aipo e/ou pepino
• ervas Frescas: o aneto, o manjericão e a salsa são os meus favoritos
• Picles: Eu amo uma boa kosher dill lança!outros pickles: cebolas, beterrabas, pimentos, etc. Veja aqui o nosso guia de picles rápidos. cubos de queijo (vegan ou regular) e praticamente qualquer outra coisa que possa imaginar!

Use espetos para montar suas coberturas de escolha e colocá-lo direito na bebida., Coberturas exageradas também dobram como proteção contra ficar muito bêbado no brunch. 😉

Se estiver a servi-los a uma multidão, não se esqueça de manter a mistura refrigerada ou sobre gelo. Definitivamente não é o tipo de bebida que sabe bem à temperatura ambiente.,

Mais favorito brunch de receitas

• Purê de Batata Waffles
• Cenoura salmão defumado Brunch Conselho
• O MELHOR Tofu Bacon
• Vegan Frango & Waffles
• Picante pequeno-Almoço Batata Tacos

Se você fizer isso vegan Bloody Mary Barra, adoraríamos que você deixe um comentário e classificação abaixo! Também adoramos ver as suas criações no Instagram-etiquetar-nos no @crowded_ Kitchen para podermos ver o que tem estado a cozinhar.,

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