Wingstop Fritas Imitação de Receita

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Fritas são uma maneira do certo-fogo para trazer vida para um maçante prato. O que há para não amar? São crocantes, suculentas e incrivelmente saborosas. de longe, um dos meus lugares favoritos para comer batatas fritas é Wingstop. E é por isso que adoro esta receita imitadora do Wingstop em pedaços!

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eles tiraram batatas fritas do parque com a sua receita perfeitamente temperada! Saem tenros por dentro e crocantes por fora.com este método fácil, não há necessidade de saltar para o carro e ir para fast-food.aproveita!

Estas Wingstop fritas são os mais saborosos lado, e qualquer curso principal será a sorte de tê-los como um companheiro. Não acreditas em mim? Experimente a receita e veja por si mesmo!,não há outra palavra para descrever as batatas fritas de Wingstop, mas sublime. São assim tão bons! São tenros por dentro e crocantes por fora. e o sabor? Está a rebentar com o equilíbrio perfeito de especiarias e açúcar. se nunca experimentaste batatas fritas Wingstop, do que estás à espera? estas batatas são incrivelmente viciantes, é quase impossível limitarmo-nos a apenas um serviço.,a chave para as batatas fritas caseiras mais saborosas é cortar as batatas. Não confie em batatas congeladas pré-cortadas. Acredita, as batatas fritas não vão ser tão boas. se o fizeres tu mesmo, vais ter batatas fritas frescas e crocantes que os teus filhos vão adorar. Não entres em pânico, porque não é assim tão difícil.

A maneira mais fácil de fazê-lo é usar uma mandolina ou um cortador de batata frita. Assim, recebes sempre batatas fatiadas., empurre a batata, pelada ou não, para a protecção e deslize-a para cima e para baixo contra a mandolina.

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Se não tiver um cortador disponível, pode sempre usar uma faca de confiança. Uma faca de chef afiada é mais do que capaz de fazer o trabalho!comece por colher a batata do seu lado numa placa de corte. Cortar o fundo da batata para obter uma superfície plana-inferior.,em seguida, corte a batata longitudinalmente em fatias pares. Empilhar algumas fatias em cima uma da outra, em seguida, cortá-las novamente na direção oposta para formar tiras. Repita com as restantes fatias.cortá – los de acordo com a espessura ou a espessura que quiser-desde que faça fatias uniformes, está tudo bem.o tipo de batata é importante quando se faz batatas fritas. Batatas Russet são melhores para esta receita: eles são densos e contêm pouca água, tornando-os super crocantes quando fritos., evitar as batatas cerosas, tais como a escamação, o vermelho e as batatas novas. Estes tipos têm muita humidade, que produzirá batatas fritas ocas.também é importante colher o óleo certo. Vais querer um com um ponto alto para evitar queimar as batatas. E vais querer que tenha um sabor neutro também, para que não afecte o sabor das tuas batatas fritas.os melhores candidatos são óleo de canola, óleo vegetal, óleo de amendoim ou óleo de cártamo.

  • é melhor usar um termômetro de fritagem para que você possa manter o controle da temperatura do óleo., secar bem as batatas antes de fritar para evitar salpicos de óleo.se as suas batatas ficarem empapadas, coloque-as no forno e asse a 400 graus Fahrenheit durante 5 a 10 minutos.outro segredo para batatas extra crocantes? Fritura dupla! Fritar as batatas uma vez vai formar umidade, fazendo com que as batatas murchem. Fritá-los de novo vai resolver o problema.não suporta fritar? Estou a ouvir-te! Não só é cansativo, como também produz um lanche pouco saudável. Então vá em frente e coloque suas batatas no forno para um tratamento sem esforço e saudável.,

Aqui está como:

Pré-aqueça o seu forno a 425 graus Fahrenheit e forme uma folha com folha lubrificada. Bata suas batatas fatiadas, encharcadas e secas com óleo vegetal e chuvisco com seus temperos escolhidos.

coze as batatas por 25-30 minutos ou até castanho dourado, lançando-as a meio do caminho.

variações de sabor

para fazer batatas fritas com queijo, revestir as batatas fritas com queijo picado e assar até o queijo derreter. Isto é perfeito para crianças!, se está a servir isto a adultos, também pode temperar as batatas com chipotle, chili e alho em pó para mais sabor.queres batatas fritas com chili? É só comer chili espesso nas batatas fritas com queijo. Yum!você também pode adicionar um toque mexicano às suas batatas fritas, temperando-as com uma colher de chá de paprika, cominho, chili em pó e sal. adicione meia colher de chá de orégãos, cebola e alho em pó. Ou, você também pode apenas usar um bom e velho tempero taco!queres batatas fritas picantes?, Tempera as batatas com pó de alho, paprika, pó de cebola, pimenta de caiena, orégãos secos, tomilho seco, sal e pimenta. não é tão complicado como pensas! Aqui está como fazer batatas fritas à la Wingstop.,

Wingstop Fritas Receita

Porções porções
Calorias kcal

Ingredientes

  • 4 grandes de batata Russet

  • Lawry do temperada de sal

  • Uma pitada de açúcar granulado

  • óleo Vegetal

Instruções

  • Lave as batatas e esfoliação das peles. Tira os olhos e as partes podres, se houver. Descasque se desejar.cortar as batatas com uma faca ou uma mandolina em fósforos., Escolha a espessura desejada, mas certifique-se de fazer fatias uniformes.ensopar as batatas em água fria durante, pelo menos, 30 minutos a 2 horas. Este processo irá remover alguns dos amidos nas batatas, tornando-os crocantes quando fritos.drenar as batatas e secá-las cuidadosamente com toalhas de papel. verter 3 polegadas de profundidade de óleo para um grande pote. Deixe o óleo aquecer a 325 graus Fahrenheit.deixe cair um terço das tiras de batata no pote e cozinhe por 4-5 minutos. Repetir para as restantes tiras. aumente o calor para 375 graus Fahrenheit., Colocar um terço das batatas cozidas no pote e Refriar por mais 1 a 3 minutos, ou até o castanho dourado. Repetir para as restantes tiras.colocar as batatas cozidas num prato forrado com toalhas de papel.tempera as batatas fritas com sal temperado de Lawry e açúcar granulado.

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