înghețată de cafea cu fulgi de ciocolată neagră-o aromă profundă de cafea cu mici explozii de ciocolată neagră! Visul unui iubitor de cafea devenit realitate!
Aproape 2 luni în urmă, am avut privilegiul de a merge la Santa Barbara, California și se întâlni cu un blog de prieteni. Locația a fost perfectă, mâncarea a fost fabuloasă și compania…serios unii dintre cei mai buni oameni pe care îi cunosc., Dorothy de nebun pentru crusta, Julianne de dincolo de glazura, Lindsay de dragoste, viață și zahăr, Hayley rebelul intern, Jen de Yummy sănătos ușor, Debra de gust și Spune și Krista de bucurie mănâncă sănătos.fiind bloggeri de produse alimentare, gazdele noastre (Dorothy, Julianne și Lindsay) s-au asigurat că am fost tratați cu unele dintre cele mai bune alimente disponibile. În timp ce am iubit totul, lactate McConnell a avut cea mai mare impresie pe mine. Probabil pentru că bunicii mei au avut o fermă de produse lactate, dar într-adevăr este pentru că era vorba de înghețată!,m-am indragostit de toate aromele, dar mai ales de inghetata de cafea. Am avut chiar și pentru micul dejun într-o dimineață (este cafea la urma urmei!) Știam că voi veni acasă și voi face mai multe combinații de arome.
neavând o lactate completă la dispoziția mea și știind că am vrut ca această înghețată să fie ușoară, am luat câteva comenzi rapide, știu că McConnell nu ar lua niciodată.
cafea Instant. Ai putea infiltra boabe de cafea întregi pentru a extrage cea mai bună aromă de cafea, dar atunci când există unele cafele instant excelente pe piață (Starbucks) du-te pentru ușor.,
nu lăsați culoarea închisă să vă sperie, odată ce adăugați crema grea, se va ușura destul de mult și va menține în continuare acea aromă bogată de cafea.
același lucru se poate spune despre ciocolata pe care o alegeți să o utilizați. Îmi place ciocolata neagră și cafeaua împreună. S-ar putea să fi avut un bar special de bomboane întunecate (sau 3) în congelatorul meu. Răzătoarele de brânză nu sunt doar pentru brânză.
înghețata de cafea McConnell este pătată cu ciocolată, nu cu bucăți mari precum chipsurile de ciocolată., Nu te voi judeca dacă folosești mini-chipsuri de ciocolată. Adăugați așchii de ciocolată chiar înainte ca înghețata să fie gata.în mod normal, îmi voi transfera înghețata de casă într-un recipient și o voi îngheța pentru a o face puțin mai grea, dar această înghețată de cafea nu a avut nicio șansă. Am avut-o ca moale servi.
speram că copiilor nu le va plăcea, așa că va fi totul al meu. Nici o șansă. A trebuit să păstrez un bol mic pentru fiul meu care nu era acasă când a fost făcut, doar ca să aibă un gust mic.,
Connect with Chocolate, Chocolate and More!
Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | instagram
Ingredients
- 2/3 cup sugar
- 2-3 Tablespoons instant coffee
- 1 cup whole milk
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 cups heavy cream
- 4 ounces dark chocolate
Instructions
- Combine sugar and instant coffee in a large bowl., Adăugați lapte și cu un mixer de mână, bateți până când zahărul și cafeaua se dizolvă. Se adaugă vanilia și smântâna grea și se amestecă până se amestecă. Se răcește în frigider timp de 2 ore sau mai mult.
- adăugați amestecul la producătorul de înghețată și congelați conform indicațiilor mașinii.
- în timp ce înghețata îngheață, radeți ciocolata neagră folosind o răzătoare de brânză. Puneți ciocolata rasă la congelator timp de 10 minute.
- cu 5 minute înainte de a face înghețată, adăugați așchii de ciocolată.
- serviți ca înghețată moale sau puneți-o în congelator recipient sigur și puneți-o în congelator timp de 2-3 ore pentru o înghețată tare.,
uită-te la toate acele pete de ciocolată!