Q. beau multă cafea, dar mi s-a spus că este un diuretic și nu ar trebui să-l număr pentru cerințele mele zilnice de lichide. E adevărat?cu toții am auzit avertismentul înainte: cafeaua are un efect diuretic, este deshidratantă și nu ar trebui să conteze pentru aportul zilnic de lichide., Având în vedere că majoritatea dintre noi care urmăresc fitness-ul se bazează pe cafea pentru efectele sale pick-me-up, mulți dintre noi contribuie involuntar la performanțele atletice slabe, deoarece suntem într-o stare de deshidratare cronică sau poate contribui la cerințele noastre zilnice de lichide?înainte de a intra în cercetare privind efectele cafelei asupra nivelului de hidratare, să identificăm mai întâi cât de mult lichid ar trebui să luăm în fiecare zi. Cerințele individuale pot varia foarte mult între populații și pot diferi în funcție de sex, nivel de activitate, rată de transpirație, altitudine și climă.,în general, femeile necesită aproximativ 90 de uncii (11 căni) de lichide pe zi, în timp ce bărbații ar trebui să urmărească să obțină în jur de 125 de uncii (16 căni) pe zi. Și dacă ești un băutor de cafea ca mine, este recomandat să bei un pahar de apă în plus pentru fiecare ceașcă de joe. Având în vedere aceste linii directoare și cantitatea de cafea pe care o beau în mod regulat, aș putea la fel de bine să-mi înființez biroul în baie! Dar serios, este cu adevărat necesar tot acest consum suplimentar de lichide?,
Dacă sunteți un băutor de cafea ca mine, este recomandat să beți un pahar suplimentar de apă pentru fiecare ceașcă de joe.
răspunsul rapid este nu. Rezultatele mai multor studii sugerează că cafeaua, atunci când este consumată cu moderație (aproximativ 4 căni pe zi) de către persoanele obișnuite cu cofeină, oferă calități hidratante similare cu apa., În plus, un studiu publicat în Journal of the American College of Nutrition, care a comparat efectele consumului de cantități egale de apă cu cola și cafea cofeinizată, nu a găsit efecte adverse ale consumului de cafea asupra stării de hidratare. Toate acestea înseamnă pur și simplu că cafeaua poate conta pentru obiectivele zilnice de fluid, deoarece nu duce la deshidratare.deci, de unde a venit exact acest mit” cafeaua te deshidratează”? Cred că totul a început cu studii anterioare care au descoperit că cafeaua a crescut producția de urină., Problema cu aceste studii este că ele măsoară numai producția de urină 2-4 ore după consumul (nu reușesc să se uite la 24-ore poza), nu compara efectele consumului de cafea să bea apă sau alte noncaffeinated băuturi, sau au folosit ridicol de doze mari de cafeină într-o singură ședință.adevărul este că, dacă bei mai multe căni de orice, indiferent dacă apa, cafeaua, BCAA-urile sau laptele, te vor face să faci pipi mai frecvent. Gândește-te cum faci cafea…cu apă!, Deci, nu este o surpriză faptul că, dacă începeți dimineața cu 3-4 cești de lucruri, va trebui să faceți cel puțin o excursie la baie. Aportul moderat de băuturi cofeinizate (inclusiv cafea) pot fi luate în considerare pentru nevoile dvs. zilnice de lichide, în special dacă consumați cofeină în mod regulat. (Sunt destul de sigur că știm cu toții o persoană care bea cantități mari de cafea pe tot parcursul zilei și totuși într-un fel rămâne pe deplin funcțional!,)
consumul Moderat de băuturi cofeinizate (inclusiv cafea) pot fi numărate spre ta de zi cu zi are nevoie de fluide, în special în cazul în care consuma cofeina in mod regulat.câteva puncte cheie de care trebuie să țineți cont:
-
cofeina consumată în doze mari (mai mult de 500 miligrame, care pot fi până la 5 cești de cafea) poate provoca un efect diuretic. Cu toate acestea, consumul regulat vă poate crește toleranța, astfel încât să nu experimentați acele efecte inițiale, ceea ce înseamnă că în curând veți avea nevoie de mai multe.,utilizatorul de cofeină nelocuită poate consuma în continuare o cantitate moderată fără a provoca un efect diuretic, dar poate fi mai expus riscului de deshidratare decât utilizatorii obișnuiți în doze mai mari.nu mă înțelegeți greșit, încă mai cred că consumul de cantități adecvate de apă și menținerea hidratată sunt importante, în special pentru cei care sunt activi fizic. Deshidratarea cronică poate avea un impact semnificativ asupra performanței și poate duce la dureri de cap, oboseală și crampe musculare. Dar trebuie să eliminăm cafeaua cu totul? Categoric nu!,dacă observați că nu sunteți performante la fel de bine în sala de gimnastică, se confruntă cu crampe musculare, sau lipsit de energie generală în timpul antrenamentelor, poate doriți să taie din nou un pic pe suc de fasole, sau bea 2-3 mai multe cani de apa sau scăzut de calorii băuturi pe tot parcursul zilei.aveți o întrebare pentru Dr. Kendall? Plasați-o în secțiunea de comentarii de mai jos; ar putea fi aleasă pentru o viitoare tranșă a Ask the Science Chick!