- Actiune
- Tweet
- Pin
Cuprins
Primavara si toamna ai atât de multe opțiuni pentru gradina ta de legume, dar atunci cand cainele zile de vara lovit, mai ales în sud, aceste alegeri se diminueze. Dar există încă câteva legume de vreme caldă pentru a vă menține recoltarea toată vara.,toate legumele au propria lor gamă de temperaturi în care cresc cel mai bine. Deci, dacă doriți o grădină în căldura verii, veți dori să alegeți plantele potrivite pentru a crește.
acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea dacă aveți întrebări.
Vă mulțumim pentru susținerea acestui site cu achizițiile efectuate prin link-uri în acest post., Aici e Link Amazon
lista De mai jos este mare pentru acele zile fierbinți de vară, dar nu uita de zilele reci de primavara si toamna. Există multe plante care preferă zilele mai reci. Check out 22 cele mai bune legume de sezon rece.
Unora le place fierbinte! Legume Vreme Caldă, Care Este.
Iată cele mai bune alegeri ale mele de legume pentru a crește atunci când termometrul începe să crească.,
1) cartofi dulci
când este prea cald pentru a crește cartofii albi, cartofii dulci își prind pasul.așteptați până când solul este bun și cald pentru a pune alunecările în pământ. Vița de vie se răspândește atât de repede încât sufocă majoritatea buruienilor. (Da! Acesta este un motiv suficient pentru a le crește.știați că puteți mânca și frunzele viței de cartofi dulci? Gatiti-le sau aruncati-le intr-o supa. Și nu uitați animalele de fermă le iubesc prea. Rațele și găinile mele le vor devora, așa că nu-i lăsa să-și facă loc liber în grădina ta de vară.,recolta înainte ca temperatura solului să scadă la 55 ° F.
alegerea de Top: Beauregard
2) ardei iute
în timp ce ardeii grași încetinesc și încep să scadă, mulți ardei iute abia încep să meargă. Utilizați în salsa, feluri de mâncare sezon sau chestii și grătar pentru poppers de casă restante.există atât de multe soiuri din care să alegeți. De la ușor înțepător pentru a vă aprinde gura.
alegerea de Top: Ancho Grande (ușor picant)
3) pepeni
căldura verii scoate dulceața din pepeni., Crezut că acestea nu sunt legume vreme foarte cald, (deoarece acestea sunt fructe) aceste fructe vreme caldă încă aparțin pe listă.indiferent dacă pepene galben, miere sau pepene verde, nu puteți bate picura de pe siropul de bărbie al pepenei de vară proaspete din viță.păstrați-le uniform umed, dar nu peste apă, deoarece acestea sunt de maturare ca aroma lor nu va fi la fel de dulce, acesta va fi destul de literalmente udat în jos.deși există câteva soiuri de arbuști, majoritatea pepenilor necesită mult spațiu pentru a se extinde. Planificați în consecință, astfel încât să nu sufoce alte legume din grădina dvs., Sau puteți încerca să le legați de gardul dvs. cu”tehnica chilotului”.
alegerea de Top: Sugarbaby
4) Okra
probabil leguma mea preferată de vară este okra. Dacă ați avut-o vreodată doar într-o tocană sau gumbo în cazul în care textura este subțire, încercați să savurați, să prăjiți sau să coaceți. Asta elimină factorul de mâzgă. Dar nu uitați să murarea unele. Acesta este modul meu preferat de a mânca okra.o adevărată legume de vreme caldă, iubește nopțile calde. Mulci pentru a păstra rădăcinile un pic mai rece și pentru a conserva umezeala., Dar cel mai important, alegeți păstăile când sunt mici, nu mai mult de 3 inci Max și alegeți în fiecare zi sau cel puțin în fiecare zi. Această plantă este foarte prolifică, dar neiertătoare dacă lăsați păstăile să devină prea mari. Apoi devin lemnoase.Top Choice: Clemson Spineless
lectură înrudită: Sfaturi pentru cultivarea Bame Fantastic
5) spanacul Malabar
deși arată destul de similar și poate fi folosit în aceleași rețete ca spanacul, spanacul Malabar nu este deloc un spanac și asta este un lucru bun. Pentru că spanacul nu poate face chestia cu vremea caldă.,creșteți – l pe un spalier și veți avea verdeață toată vara.aceasta este o plantă de peisaj cu adevărat destul de comestibilă. Încercați – l în grădina din față.
Alegere de Top: Malabar Spanac
6) Noua Zeelandă Spanac
de Asemenea, nu un adevărat spanac, dar poate fi folosit în același mod., Salate, supe stirfry acest verde va adăuga un gust foarte necesar și un pumn nutrițional atunci când celelalte verzi au luat o vacanță.
destul de mult boala si daunatori gratuit, se va păstra pe oferindu-toate prin acele 90° Plus zile.acestea au, în general, o rată de germinare slabă, așa că înmuiați semințele și/sau pre-germinați, astfel încât să ajungeți la cantitatea dorită.alegerea de Top: spanac Noua Zeelandă
7) vinete
vinete iubește căldura și cele mai multe să ia un sezon destul de lung de creștere. Prefer vinetele asiatice subțiri, deoarece sunt mai puțin amare și nu trebuie să le decojiți., Sora mea, pe de altă parte, preferă soiul mare rotund, deoarece le poate tăia subțire și le poate rostogoli cu umplutură în interior. Ambele soiuri sunt minunate în feluri de mâncare precum Ratatouille.
Alegere de Top: Timp de Ping Tung
Lectură Related: Vinete – Plantarea, Cultivarea și Recoltarea
8) fasole verde lungă
fasole verde lungă, numit, de asemenea, sparanghel fasole prospera în căldură. Au o aromă dulce de nuci. Creșteți-le pe un spalier sau gard și alegeți-le atunci când nu au mai mult de 12 centimetri lungime pentru cea mai bună aromă și sensibilitate.,alegerea de Top: sparanghel curte-lung
9) porumb
porumbul este foarte mult în categoria legumelor de vreme caldă, porumbul nu-i place să fie plantat până când pământul s-a încălzit.cu cât devine mai fierbinte, cu atât crește mai repede. Porumbul are nevoie de multă umiditate pentru a dezvolta aceste urechi și este un alimentator foarte greu. Aceasta este o plantă excelentă pentru a urmări fasolea și mazărea care fixează azotul în ciclul de rotație al plantelor.
plantați în blocuri nu în rânduri, deoarece este polenizat de vânt. Puteți poleniza manual dacă aveți un teren foarte mic.
cea mai mare problemă va fi cu ochii pentru viermi de porumb.,
(și da, știu că porumbul este într-adevăr un bob și nu o legumă deloc.)
alegerea de Top: Regina de argint
încercați ceva distractiv! Strawberry Popcorn
10) mazăre de Sud / mazăre neagră / mazăre de vacă
deși într-adevăr fasole, nu mazăre deloc, acestea sunt o adevărată bază în sud. Culese foarte tineri pot fi folosite ca fasole de coarde. (deși nu la fel de fraged) dar lăsați fasolea din interior să se completeze, să le coajați și să le gătiți cu puțină apă sau bulion adăugați o fâșie sau două de slănină și veți face o gură de apă din sud. Lăsați-le să se usuce pe viță și aveți fasole uscată pentru depozitare.,alegerea de Top: Regina Anne Blackeyed mazăre
11) castraveți armeni
în timp ce acestea sunt punct de vedere tehnic un pepene galben, au o aroma de castravete mare și sunt minunat feliate în salate. Fac și murături grozave. Alegeți-le atunci când nu au mai mult de 18 centimetri lungime.
Alegere de Top: Mult Verde
12) Tomatillos
Ultimul, dar nu cel mai puțin, acestor vreme caldă legumele sunt tomatillos., Mulți oameni nu sunt foarte familiarizați cu ei, dar într-adevăr ar trebui să le dea un try.
deși, în legătură cu roșiile, acești băieți mici iubesc căldura și vor continua să producă atunci când roșiile dvs. tocmai au dispărut. Ei vin în mai multe arome și sunt foarte versatili.
încercați – le în mai mult decât salsa. Crude sau fierte vor adăuga acel pizzaz suplimentar la masa de vară.deci, chiar dacă temperaturile dvs. de vară au atins 100°F sau mai mult, puteți avea în continuare produse în grădină cu aceste legume de vreme caldă.,
pentru veri calde (nu calde). unii dintre voi au doar veri calde sau perioade foarte scurte de vreme caldă. Dacă acest lucru este de tine, există alte legume pe care le puteți profita de.
și cei dintre voi în climatele mai calde pot crește acestea în primăvară și toamnă și în sud (ahem Florida) le puteți crește chiar și în timpul iernii.roșiile de dimensiuni mari sunt puțin pretențioase. Nu pot lua îngheț, iar la cealaltă extremă nu mai dau fructe când termometrul atinge 90 ° F, iar nopțile sunt de 70°F sau mai sus., Cu toate acestea, dacă aveți doar acele temperaturi pentru o perioadă scurtă de timp și le păstrați bine udate, vor trăi prin ea și vor începe să înflorească din nou când se răcește puțin. Unde sunt la (Florida de Sud) avem acele temps pentru 4 până la 5 (Uneori 6) luni, astfel încât roșiile mari sunt retrogradate în toamnă și iarna. Trebuie să fim puțin pricepuți în a le acoperi când vin înghețurile, pentru că sunt de dimensiuni mari când se întâmplă asta.roșiile de dimensiuni mici par să ia căldura un pic mai bine., Ei continuă să dea roade mai mult, și dacă pot obține un pic de răgaz de la Soarele de după-amiază și multă apă, pot să-i țin să producă mult mai mult decât băieții mari. Și în această casă ne place micul nostru pop în roșiile bunătate gura. Curenții lui Wild Matt sunt unul dintre preferatele noastre.
ardei gras
ardei gras sunt foarte mult ca roșiile mici. Ei vor continua să producă o mare parte din vară dacă li se va da un pic de umbră după-amiază și multă apă., Dacă devine prea cald, florile lor pot scădea, dar fructele vor continua să se coacă și pot începe să înflorească din nou când se răcește.
toți pepenii
pepeni, pepeni verzi, pepene galben, miere și altele asemenea, se descurcă bine în căldura verii, în majoritatea locurilor. Amintiți-vă, o mulțime de apă și mulci, mulci, mulci.
Summer& Winter Squash
poate părea ciudat să aibă atât de vară și de iarnă Squash pe această listă, dar sezonul nu are nimic de-a face cu atunci când este crescut, are de a face cu atunci când este mâncat., Squashul de vară trebuie consumat (sau conservat) imediat ce este ales vara. Squash de iarnă squash va păstra timp de câteva luni și este de obicei consumat toamna și iarna. De fapt, aroma beneficiază de fapt de întărire.
dovleac
dovleac este doar un suc de fructe de iarnă, ya ‘ ll.
castraveți
castraveții sunt la fel ca roșiile. Nu-i place gerul și dacă nu se încălzește prea mult, o face foarte bine. Dacă locuiți acolo unde este foarte cald, creșteți-l în primăvara trecută și din nou la începutul toamnei.
fasole verde / fasole coajă / Lima / Fava etc.,
fasolea nu-i place nici înghețul și se descurcă bine în majoritatea verilor. Păstrați-le ales, deși sau se va opri producerea. În cazul în care devine prea cald, doar planta ceva mai mult (succesiune de plantare) și de timp acestea sunt până temperatura va fi, probabil, răcit un pic.
Swiss Chard/Kale/Collards / mustar Greens
le-am pus aici cu un avertisment. O mulțime de oameni pot crește aceste prin vara, dar ei nu gust un bun ca ei fac atunci când cultivate în toamna și iarna. Acestea pot lua un îngheț și, de fapt, beneficiază de el.,ceapa este o plantă cu creștere îndelungată și trebuie să crească în toate anotimpurile pentru a se îndrepta. Fiți conștienți de faptul că există soiuri de lungime scurtă a zilei și de lungime lungă a zilei. Cei din sud trebuie să crească soiurile de lungime scurtă a zilei. Am descoperit cât timp zilele sunt în vara când m-am dus la nordul statului NY pentru o nuntă și nu a putut obține copiii mei să meargă la culcare la 9:00 pentru că era încă Lumina zilei!
cartofi
cartofii sunt la fel ca roșiile. asigurați-vă că șederea dvs. acoperită și soarele nu ajunge la ele.,multe plante sunt din regiunea mediteraneană și se descurcă foarte bine în căldura verii. Verificați clasa mea de creștere a plantelor și aflați despre unele plante ușor de cultivat.22 cele mai bune legume de sezon rece
cursul de grădinărit pentru legume de început
cum să începeți o grădină de containere ca un Pro
controlați bug-urile în grădina dvs. în mod natural
solarizarea grădinii dvs.
DIY Garden Towers
începeți răsadurile ca un Pro