vinetele sau vinetele sunt plante cu flori care aparțin familiei de umbre de noapte. Din punct de vedere botanic, vinetele sunt, de asemenea, considerate fructe de fructe de pădure, în timp ce în mod culinar sunt considerate legume. Acesta își are originea în India și a fost cultivat atât în India, cât și în China de peste 1500 de ani.,
Cea mai veche înregistrare scrisă despre beneficiile de vinete existat în textele Ayurvedice din 100 B. C. numele Său a venit de la 18-lea European de soiuri care semăna cu gasca sau de ouă de găină. În Italia, se numește „măr nebun” din cauza credinței că oricine le-a mâncat va deveni nebun.în China, prețul miresei unei femei a constat în a avea cel puțin 12 rețete de vinete înainte de ziua nunții ei. China este cel mai important producător de vinete din lume, reprezentând peste 60 la sută din producția globală.,
vinete Nutriție Fapte Grafic
acum să sari în opțiunile de vinete.
vinete de ou de grădină Africană
aceste vinete sunt foarte amare și foarte mici. De cele mai multe ori, sunt de culoare galbenă și sunt perfecte atunci când sunt tocate și gătite cu diverse sosuri și feluri de mâncare din pește, carne și legume. Acestea pot fi cultivate în grădini mici din cauza dimensiunii lor și sunt deosebit de populare în toată Africa de Vest., De fapt, vinetele de ou din grădina africană sunt încă cultivate mai ales în Africa de Vest și Centrală și ambele stochează și transportă foarte bine. De asemenea, sunt foarte hrănitoare, cu foarte puține calorii și cantități mari de vitamina C, beta-caroten și mulți alți nutrienți.cu un gust și textură dulce și cremoasă, aceste vinete sunt mari și rotunde, cu o piele subțire, purpurie și albă. Acesta este un soi italian de moștenire care este perfect pentru a face Parmezan de vinete sau pentru umplutură și puteți găsi zeci de alte rețete pentru acesta online.,un soi chinezesc de moștenire cu fructe de dimensiuni mici până la mijlocii, această vinete are culoarea lavandei și are modele subtile de violet pe tot parcursul. Odată ce ajunge la dimensiunea unei mingi de tenis, este gata să mănânce; deoarece are pielea foarte moale, de obicei nu este nevoie să o coajați. La fel ca și alte tipuri de vinete, acesta este foarte versatil și poate fi savurat în zeci de rețete, pe care le puteți găsi cu ușurință cu o călătorie rapidă pe Internet.,cu marcaje delicate și atractive în dungi, aceste vinete pot fi mici sau mari și sunt perfecte pentru a mânca întregi. Semințele lor sunt mici și pielea lor este foarte subțire, astfel încât nici măcar nu trebuie să le coajați dacă nu doriți. Sunt delicioase atunci când sunt fierte, coapte și prăjite și vin în soiuri care includ ploaia purpurie, basmul și stelele de filmare. Vinetele Graffiti gătesc rapid și sunt deosebit de gustoase atunci când sunt împerecheate cu carne și brânzeturi la grătar, cum ar fi mozzarella și feta.,
vinete indiene
Acest tip de vinete este mic și are o culoare roșiatică-purpurie. Mare umplute sau prăjite, este, de asemenea, numit vinete pentru copii și este folosit frecvent în mâncăruri indiene care folosesc curry, printre alte feluri de mâncare.vinetele italiene se aseamănă cu o vinetă standard de glob, dar au anumite caracteristici distinctive. Este mic, dar încă gras și are carne foarte fragedă., Vinetele italiene sunt perfecte pentru orice rețetă italiană care solicită vinete, astfel încât să cerceteze aceste rețete online și să se bucure de acest tip nemaipomenit de vinete.acesta este un tip de vinete foarte rezistent și productiv și are o piele subțire, o aromă dulce plăcută și o formă și o dimensiune mică asemănătoare ouălor. Cu o formă subțire și culori care pot include nu numai alb, ci și verde, lavandă, roz sau violet, vinetele japoneze de ou alb au o tulpină care este de obicei de culoare violet închis., Este foarte frecvent prăjită și servită ca o farfurie, dar poate fi adăugată și la pui de susan japonez sau la diferite tipuri de supe. Nu este același lucru cu vinetele albe japoneze obișnuite, deoarece acesta din urmă este mai aproape de o vinete purpurie comună atunci când vine vorba de forma și dimensiunea sa.
vinete mici verzi
această vinete este plină și rotundă și are o culoare verde pal. Când este gătit, textura este extra cremoasă și are o aromă ușoară, care este perfectă pentru orice rețetă care necesită vinete standard.,
Ping Tung vinete
de culoare Violet lung și închis, vinetele Ping Tung au carne care este atât dulce, cât și fragedă. Originar din Taiwan, acest tip de vinete este popular în toată Asia și dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de aroma și textura sa, încercați să-l frigeți și să-l serviți cu puțin ulei de măsline și sare. Vinetele Ping Tung au, de asemenea, câteva caracteristici unice. Nu trebuie să fie decojită, nu are gust amar, se descurcă bine în toate zonele din Statele Unite și devine mai închisă la culoare pe măsură ce se maturizează., Perfect pentru feluri de mâncare, acest tip de vinete crește până la aproximativ 11 centimetri în lungime și este foarte subțire, făcându-l perfect pentru o varietate de feluri de mâncare.
Santana vinete
Dacă sunteți în vinete mari, acesta este cel pentru tine. Este un soi Italian care are o culoare în formă de lacrimă și purpuriu închis. Una dintre cele mai populare moduri de a găti vinetele Santana este să o grătați, deoarece nu este greu sau stringy, așa cum sunt alte soiuri. De asemenea, nu se deschide la fel de repede ca alte tipuri, făcându-l perfect pentru prăjirea pe grătar.,vinetele Tango sunt un tip de vinete albe și pot fi în formă de pară sau de ou. Trebuie să coajați aceste vinete deoarece au o piele groasă, dar oferă și o textură mai cremoasă și mai fermă decât soiurile purpurii de vinete. Când se apropie de timpul de recoltare, vinetele de Tango devin galbene și devin mai puternice în aromă și mai ferme în textură.după cum sugerează și numele, acest tip de vinete provine din Thailanda și este consumat mai mult decât orice alt tip de vinete din țara respectivă., Este de dimensiunea unei mingi de golf și are un gust ușor amar. De fapt, semințele în sine sunt atât de amare încât sunt întotdeauna îndepărtate înainte de gătit. Vinetele thailandeze vin în multe culori diferite, dar majoritatea sunt verzi, cu dungi albe sau galbene.datorită gustului lor unic, vinetele thailandeze sunt de obicei cubate sau cubate și adăugate la feluri de mâncare curry fierbinți. Soiurile includ vinetele de ou galben, care este o culoare galbenă solidă, și vinetele verde Thai lung, care are o culoare verde deschis și o dimensiune foarte lungă. Ele pot veni, de asemenea, în alb și violet.,
↓ Next Post Below ↓
Categories
