aceste magazine de înghețată sunt altceva decât vanilie.deși COVID-19 a blocat multe planuri de călătorie, AFAR continuă să acopere lumea prin acoperirea noastră, deoarece în timp ce este posibil să nu călătoriți chiar acum, există întotdeauna loc pentru inspirație. Din cauza COVID-19, unele dintre următoarele magazine de înghețată sunt deschise doar pentru livrare sau decolare. Vă rugăm să verificați site-ul fiecărui magazin pentru cele mai recente upates.,data viitoare când doriți o lingură dulce (sau două), Faceți-vă o favoare: săriți înghețata magazinului alimentar. Nu, nu din cauza # summerbodygoals—este pentru că puteți face mult mai bine. La aceste magazine unice de înghețată din SUA, bucătarii de patiserie și artizanii autodidacți oferă tratamentelor înghețate preferate ale Americii un makeover irezistibil pe care îl veți dori să-l gustați.,de la arome out-of-the-box, cum ar fi chile verde și orez thailandez, la idei creative clasice, cum ar fi un sandwich de înghețată făcut cu gogoși în loc de cookie—uri, iată 13 magazine de înghețată din întreaga țară pe care ar trebui să le încercați-inclusiv mai multe puteți comanda halbe de online.prin amabilitatea lui Humphry Slocombe înghețata matchadoodle a lui Humphry Slocombe combină ceaiul verde cu snickerdoodles.
Humphry Slocombe
San Francisco, California,
Cumpara acum: $10 pentru un litru, amazon.com; goldbelly.,com
o halbă de lucruri s-ar putea costa un braț și un picior (sau cum ar fi, $10), dar lingura ocazionale de Humphry Slocombe este ușor în valoare de indulgență. La acest magazin de înghețată Bay Area, arome variază de la clasice îmbrăcate, cum ar fi Tahitian V*n!ll@ și sticlă albastră de cafea Vietnameză, pentru noii veniți inovatori, cum ar fi Matchadoodle, mic dejun Secret și Sorbet de sfeclă de hibiscus.
cincizeci de linguri
Portland, Oregon
Cumpără acum: $9 pentru o halbă; livrare locală în Portland prin postmates.,com
Portland nu este străin să servească tratamente unice, deci de ce ar fi înghețata orașului diferită? La cincizeci de linguri, cremele ultra-bogate sunt scoase în arome precum orezul thailandez (cremă infuzată cu iasomie-orez, cu un indiciu de pandan) și pâine de porumb cu unt de miere. Există și opțiuni funky pentru vegani. Favoritul nostru? Aroma proaspătă de ananas, care este infuzată cu busuioc thailandez.
Goodies Frozen Custard& tratează
Washington, D. C.
deliciile gustoase servite din acest camion de înghețată atrăgător au un fler decisiv retro. Canalizarea inspirației din epoca rock-and-roll a anilor ‘ 50, Goodies Frozen Custard and Treats servește cremă clasică congelată, sundaes și shake-uri în întreaga zonă Washington, DC.
dar nu lăsați familiaritatea stilului său să vă păcălească., Meniul include preparate inovatoare ca doughnutwich, un ice cream sandwich făcut cu un cidru de mere tort, gogoși și plăcintă de cartofi dulci cu cremă.
Cloud City Ice Cream
Portland, Oregon
Cumpără acum: $10 pentru o halbă; livrare locală în Portland via postmates.com Cloud City este un adevărat standout în scena de înghețată artizanală a orașului. Vibrația sa este nepretențioasă, tratamentele sale sunt obținute local și fiecare dintre cele 30 de arome zilnice are o răsucire., Favoritele sezoniere includ unicornul (înghețată mascarpone învârtită cu bucăți de tort de catifea roșie și gem de căpșuni) și Mascarpone de cireșe balsamice prăjite, dar sunt disponibile pe tot parcursul anului cupe gustoase precum Chocolate Stout și Earl Grey Blueberry.
Lick Honest Ice Cream
Austin, Texas
Cumpără acum: $99 pentru șase halbe; goldbelly.,com
Deoarece deschiderea ușilor de Lingă Sincer Înghețată în 2011, cofondatorii Chad Brooks și Anthony Sobotik au rulat o hiper-local, magazin de înghețată inspirat de orașul lor mici o copilarie. Cu magazine în San Antonio și Austin, merge mijloace locale Lick atrage inspirație, și ingrediente, din interiorul Texas pentru a dezvolta meniurile sale de sezon.
Lick surse lactate pentru inghetata de la Mill-King Market & Creamery în afara Waco., Arome Funky, cum ar fi Banana Nut Fudge și Tequila Lime Coconut folosesc, de asemenea, produse (cum ar fi banane și arahide) și bunuri (Dulce vida tequila) din Texas.a face o singură lingură de înghețată la comandă ar putea suna ca un fel de truc magic, dar la înghețată în Austin, este ca de obicei. Asta pentru co-proprietari Ashley și Christina Cheng utiliza azot lichid pentru a îngheța lor organic inghetata batters astfel încât clienții primesc un ordin trata gratuit de emulgatori, conservanți sau stabilizatori.,cu toate acestea, adevărata magie se află în meniul rotativ de arome și topping-uri al lui tors. Clienții pot amesteca și potrivi sau alege din sundaes special artizanale. Toastess cu Mostess, de exemplu, include înghețată prăjită, marmeladă de portocale Valencia, pudră de unt brun și un mic toast brûléed.prin amabilitatea La Lecheria Sage este una dintre numeroasele arome inventive, de sezon la Lecheria din Santa Fe.,Santa Fe, New Mexico cu accent pe ingrediente organice și locale, Santa Fe La Lecheria face înghețată artizanală, cu arome care variază de la clasici familiari la inovații îndrăznețe.aventuros eaters: păstrați un ochi pentru arome de sezon, cum ar fi roșu chile zahăr brun, porumb dulce, avocado, sau habanero vanilie, care casetă de prezentare sud-vest arome nu s-ar aștepta neapărat să se întâlnească într-o lingură de înghețată sau sorbet.,
Taharka Frați
Baltimore, Maryland
Cumpara acum: 56 dolari pentru opt halbe; livrare în zona Baltimore, prin intermediul taharkabrothers.com
Deservesc toate-naturale, mici-lot înghețată într-o luminoase de culoare roz camion de înghețată, precum și la mai mult de 100 de restaurante, scoop magazine și magazine în apropiere de Baltimore, și în apropiere de WASHINGTON d. c., Taharka Frați este la fel de bine cunoscut pentru arome delicioase ca este pentru implicare în comunitate. CEO-ul Devon Brown a numit afacerea după un mentor al său, Taharka McCoy, care a fost ucis în 2002 la vârsta de 25 de ani., Astăzi, frații Taharka încearcă să arate că „bărbații tineri afro-americani pot conduce afaceri de succes și responsabile”, a declarat Brown în documentarul din 2015 A Dream Preferred.dar ,desigur, face, de asemenea, înghețată bună, transformând unele dintre deserturile noastre preferate în preparate înghețate și cremoase: o preluare tangibilă pe plăcinta de var; aroma sa dulce și savuroasă de miere graham; matcha mochi; și aroma plină de cafea și fudge, Treziți-vă și coaceți-pentru a numi câteva.,
Browndog Cremos și Desert Bar
Detroit, Michigan
Cumpara acum: $45 pentru șase halbe; browndogcreamery.com
Bara plus crema salon de gheață este egal barlor, nu? Nu în apropiere de Detroit, la Browndog Lăptărie, unde cupe de mici-lot inghetata sunt amestecate cu alcool, servite de zbor-stil, sau aruncat în halbe de bere.,
există și tratamente prietenoase pentru copii, dar pentru setul over-21, combo-urile preferate sunt tortul de morcovi (infuzat cu Jack Daniels, bucăți de tort și un vârtej de brânză cremă) și flotoare personalizabile realizate cu bere Michigan draft.sigur, gelato nu este înghețată din punct de vedere tehnic, dar ofertele inventive de la Black Dog Gelato îi garantează cu ușurință un loc pe această listă., Bucătarul și proprietarul Jessie Oloroso amestecă loturile de cremă italiană tratează în mod tradițional-dar arome precum toastul francez de afine și cipul de ciocolată de susan fac din această Gelaterie orice altceva decât vechea școală.fotografie de Mirella Cheesman
Ample Hills Creamery
New York City
Cumpără acum: $66 pentru patru halbe; amplehills.,inițial fondată de duo-ul soț-soție Brian Smith și Jackie Cuscuna, Creamery-ul amplu din Brooklyn, născut în Brooklyn, s-a poziționat ca unul dintre cele mai populare locuri din New York City pentru o scoop. Acum are locații în New York, New Jersey și Florida, precum și o carte plină de rețete pe care fanii le pot folosi pentru a recrea experiența acasă.
Deși, recent, un nou proprietar, ei continuă să atragă masele de a face inghetata modul de modă veche, cu un „totul casă” mantra, iar aromele sale au un stil Brooklyn, excentricitate care este atât de craveable și creative., Ciocolata devine picantă cu înghețata mexicană de ciocolată caldă, în timp ce Summer of Love, făcută cu cupcakes „vopsite în cravată”, nostaglia canalelor anilor ’60.prin amabilitatea Garden Creamery
patronii se aliniază nu numai pentru linguri de orez lipicios de Mango și unt de susan prăjit Mochi, ci și pentru sandvișurile de înghețată semifreddo cu aromă decadentă de Lang., Creamery de grădină face mai mult decât să satisfacă iubitorii de lactate: magazinul oferă, de asemenea, o selecție bogată de opțiuni pe bază de plante, cum ar fi ceaiul înghețat thailandez și cafeaua Kona, toate făcute cu lapte de nucă de cocos și nectar de agave.
Morgenstern ‘ s Finest Ice Cream
New York City
Cumpără acum: $99 pentru patru halbe; morgensternsnyc.com există o mulțime de Old-school-esque saloane de înghețată în New York City care servesc căzi de arome old-school-esque. Deși grafica fermecătoare și designul simplu al acestui magazin ar putea indica altfel, Morgenstern ‘ s Finest nu este unul dintre ele.,deschis în 2014, acest salon extrem de popular face variații mici de arome clasice. Vanilia, de exemplu, este oferită ca Madagascar, miere arsă, Bourbon, Franceză sau stafide de rom, în timp ce căpșunul poate fi Balsamic, neted și delicios, sau pesto de fistic. Creativitatea se extinde și la meniul de arome netradiționale al lui Morgenstern, inclusiv lapte crud, Durian sau faimoasa cenușă de nucă de cocos neagră Insta.
>> Următorul: 8 Magazine de inghetata, Care Va Livra Tratează la Ușa Dumneavoastră