adevărul despre suplimentele de colagen și beneficiile potențiale pentru sănătate

rapid și recent, aminoacizii au devenit o afacere mare. Dacă sunteți la cumpărături pentru un supliment de colagen, bulion de oase, sau chiar mai multă carne și produse lactate, diferite de aminoacizi care alcătuiesc aceste proteine sunt ceea ce tu ești în cele din urmă de a cumpara si ingerarea, spune Mark Moyad, M. D., director de prevenire și medicină alternativă, de la Universitatea din Michigan., corpul tău folosește aminoacizi pentru a construi mușchi, oase, cartilaje, piele, păr, țesut conjunctiv și multe altele. Există mai multe tipuri diferite de aminoacizi, dar tipul cel mai abundent în corpul dumneavoastră alcătuiesc colagen. Colagenul este principala proteină structurală care formează țesuturile conjunctive și pielea. deoarece producția de colagen a corpului tău scade pe măsură ce îmbătrânești și ai nevoie de colagen adecvat pentru oase, articulații și piele puternice, adăugarea mai multor colagen în dieta ta pare a fi un lucru fără minte. De aceea, mulți producători de suplimente au început să vândă pulberi și pastile de colagen, pe care Dr., Moyad spune că sunt făcute mai ales din părți de animale, cum ar fi solzi de pește sau oase de vacă sau piele. (Vegani, ia notă.dar aceste suplimente fac cu adevărat ceva? Iată ce trebuie să știți.

ce este pudra de colagen?

există mai mult de o duzină de tipuri de colagen, fiecare compus din diferite „peptide” sau aminoacizi. Diferite tipuri formează pielea și tendoanele, spre deosebire de cartilaj. Imaginind care dintre ele pot ajuta la sanatatea ta sa dovedit dificil. (Mai multe despre asta într-un minut.) De asemenea, suplimentele care conțin colagen variază o tonă., majoritatea pulberilor de peptide de colagen de pe piață conțin un colagen „hidrolizat” de tip I extras din piei, oase sau solzi de pește. Hidrolizat înseamnă pur și simplu că lanțurile de aminoacizi au fost defalcate în unități mai mici, un proces care permite pulberii să se dizolve atât în lichide calde, cât și în cele reci.acest tip de colagen a devenit incredibil de popular datorită faptului că îl adăugați la orice, de la cafea fierbinte și supe la bere rece și smoothie-uri. De asemenea, împachetează un pumn de proteine, cu o porție de două lingurițe de cele mai multe peptide de colagen care livrează în jur de 18 grame.,

care sunt beneficiile pulberii de colagen?

cercetarea privind efectele secundare și beneficiile potențiale ale suplimentelor de colagen este în curs de desfășurare, Dar iată ce știm acum despre potențialele upsides pentru diferite părți ale corpului.în acest moment, cea mai completă cercetare se concentrează asupra sănătății articulațiilor. Revenind la cel puțin începutul anilor ’90, studiile au legat suplimentarea de colagen cu simptome reduse de artrită., Patru din cinci suferinzi de osteoartrită care au luat o doză zilnică de 40 mg de colagen nedenaturat de tip II au văzut scăderea durerii cu o medie de 26%, potrivit unui studiu din 2009 în Jurnalul Internațional de științe Medicale. (Colagenul de tip II este derivat din cartilajul de pui — nu oase și piei de vacă sau solzi de pește. ceea ce nu este clar este modul în care colagenul din supliment a ajutat efectiv articulațiile persoanelor care suferă de OA. Mai degrabă decât să contribuie la aprovizionarea organismului cu colagen sau cartilaj, aceste suplimente pot reduce inflamația și, prin urmare, pot îmbunătăți simptomele OA, scriu autorii studiului. Dr., Moyad spune că eficacitatea colagenului atunci când vine vorba de artrită și dureri articulare este încă discutabilă, dar există suficiente cercetări promițătoare pentru a-i da o șansă. într-un studiu efectuat la femeile aflate în postmenopauză, cei care au luat un supliment zilnic de colagen au arătat îmbunătățiri ale densității minerale osoase un an mai târziu, mai ales când au luat-o în combinație cu vitamina D și calciu. Cercetătorii nu sunt exact siguri de ce colagenul pare să ne întărească scheletul, dar cred că ar putea declanșa anumite procese anabolice care promovează creșterea oaselor.,

Piele și Păr

Vorbesc cu oameni de stiinta de nutritie, și îți vor spune că una dintre cele mai mari greseli pe care le auzi atunci când vine vorba de mâncare și suplimente este presupunând că ceva înghiți se transformă în același ceva în corpul tău. Nu așa funcționează digestia și biochimia. deci suplimentele de colagen oferă cu adevărat beneficii pentru piele și păr? „În nici un caz”, spune Adam Friedman, MD, profesor asociat de Dermatologie la Universitatea George Washington., „Colagenul va fi digerat de tractul GI, deoarece nu este construit pentru a supraviețui modificărilor masive ale pH-ului din intestin.”

există cercetări care să-l susțină în acest sens. Un studiu din 2002 a descoperit că enzimele și acizii digestivi ai intestinului tău descompun colagenul hidrolizat, care este tipul găsit în majoritatea pulberilor. Dar același studiu a constatat că colagenul de tip II poate aluneca prin intestin fără a-și pierde structura chimică.desigur, încă învățăm despre intestinul uman., Mai multe cercetări au legat unele peptide de colagen de ridurile reduse ale pielii și de pielea mai sănătoasă, astfel încât este posibil ca unele descoperiri noi să explice dovezile anecdotice care leagă pulberile de colagen de beneficiile unghiilor și părului. Dar în acest moment, există mult mai multe întrebări decât răspunsuri.

digestie

există unele dovezi că anumiți aminoacizi găsiți în colagen — în special, unul numit glicină — pot reduce inflamația GI și pot ajuta digestia. Dar din nou, dovezile sunt amestecate., Cea mai mare parte nu a implicat pulberi sau suplimente de colagen, ci a analizat aminoacizii specifici într-un cadru de laborator.

este sigur să luați suplimente de colagen?