iată câteva fapte halibut Alaska, care sunt sigur de a sufla mintea ta. O. K, care ar putea fi de peste declarând-o, dar există unele informații bune aici despre halibut.
elementele de bază
Nord Pacific Halibut, un membru al familiei cambulă de pește, sunt unice, deoarece acestea au o caracteristică biologică pe care numai familia cambulă are. Când sunt eclozați pentru prima dată din ou, înoată în poziție verticală și au un ochi pe fiecare parte a capului, ca toate celelalte specii de pești., La vârsta de aproximativ cinci săptămâni și o lungime de un centimetru, un ochi „migrează” peste partea superioară a capului, astfel încât ambii ochi să fie pe aceeași parte a capului. În acest moment, halibutul juvenil „se întinde” pe partea sa cu ambii ochi pe partea superioară sau superioară. Pe măsură ce peștele crește, partea inferioară devine albă, partea superioară devine o variație mai întunecată a culorilor asemănătoare cu fundul mării, iar corpul lor se aplatizează într-o formă ovală: astfel porecla „Flatfish”. Pacific Halibut, după ce a devenit un adult matur de reproducere medie aproximativ 25-30 de lire sterline în greutate., Ei spawn în timpul lunilor de iarnă în aproximativ 1.200 de picioare de apă. Masculii variază în sus la aproximativ 60 de lire sterline și femelele variază în sus la aproximativ 600 de lire sterline în greutate. Imens Pacific Halibut, cunoscut ca o „usa hambar”, poate atinge o lungime de peste 8 picioare și o lățime de peste 5 picioare. Ei au un depozit calcificat de dimensiuni buton în capul lor numit un otolit sau „os ureche”, care formează un inel de creștere anuală. Vârsta unui pește individual poate fi determinată prin numărarea numărului de inele de creștere pe măsură ce îmbătrânești un copac. Ele pot atinge o durată de viață de peste 30 de ani., Halibutul sunt hrănitori prădători care mănâncă aproape tot ceea ce înoată în mare. Carnea lor albă de zăpadă face o masă excelentă. Acest lucru le face un joc foarte popular-specii de pești cu pescari de adâncime. Recordul oficial de Stat Halibut este de 459 de lire sterline – 0 uncii.
ciclul de viață
halibut spawn la adâncimi de 600 până la 1.500 de picioare din noiembrie până în martie. Halibutul feminin eliberează oriunde de la câteva mii la 4 milioane de ouă, în funcție de mărimea peștelui. Aproximativ 15 zile mai târziu, ouăle eclozează și larvele se deplasează cu curenți oceanici adânci., În Golful Alaska, ouăle și larvele se deplasează în sens invers acelor de ceasornic de-a lungul coastei. Pe măsură ce larvele se maturizează, ele se deplasează mai sus în coloana de apă și călătoresc curenții de suprafață spre ape de coastă mai puțin adânci și mai hrănitoare. Deși vârsta la maturitate variază în timp, aproximativ jumătate din halibutul masculin sunt maturi sexual până la vârsta de 8 ani, în timp ce jumătate dintre femele sunt mature până la vârsta de 11 ani.larvele încep viața într-o poziție verticală ca și alți pești, cu un ochi pe fiecare parte a capului., Când larvele au o lungime de aproximativ un centimetru, ochiul stâng se mișcă peste bot în partea dreaptă a capului. În același timp, colorarea din partea stângă a corpului se estompează. Halibutul se termină cu ambii ochi pe partea superioară pigmentată (de măsline până la maro închis) a corpului, în timp ce partea inferioară este albă. Până în momentul în care sunt șase luni tineri halibut se stabilească la partea de jos în zonele de mică adâncime, nearshore.
ce mănâncă halibutul?halibutul se hrănește cu plancton în primul an de viață. Halibutul tânăr (1-3 ani) se hrănește cu euphausiide (organisme mici asemănătoare creveților) și pești mici., Pe măsură ce halibutul crește, peștele reprezintă o parte mai mare din dieta lor. Pe lângă pollock, sablefish, cod și rockfish, halibutul mare mănâncă și caracatiță, hering, crabi, scoici și halibut mai mic.
Size &Age
Halibut sunt cele mai mari dintre toate flatfishes. Unele halibut depășesc 400 de lire sterline, inclusiv 459 Lira record de stat de pește prins în timpul 1996 în Unalaska Bay. Halibutul feminin crește mai repede și este de obicei mai mare decât bărbații de aceeași vârstă. Cele mai multe halibut luate în pescuitul sportiv sunt de 5-15 ani. Bărbații rareori ajung la 100 de kilograme., Vârsta halibutului este estimată prin numărarea inelelor de creștere stabilite în „otolitul” peștilor, o structură osoasă în urechea internă.în cazul în care pentru a găsi Halibut
Halibut pot fi găsite în cele mai multe dintre apele marine din Alaska – în măsura în nord ca Nome, de-a lungul lanțului Aleutian, și de-a lungul apelor din sud-estul Alaska panhandle. Halibutul poate fi găsit și de-a lungul platoului continental până în sudul Californiei de Sud, precum și de-a lungul coastelor Japoniei și Rusiei. Halibut sunt de obicei pe sau aproape de partea de jos peste noroi, nisip sau pietriș bănci., Cele mai multe sunt capturate la adâncimi de 90 la 900 de picioare, dar halibut au fost înregistrate la adâncimi de până la 3.600 de picioare. Pe măsură ce halibutul se maturizează, migrează în sensul acelor de ceasornic în Golful Alaska, contracarând deriva ouălor și larvelor. Halibutul etichetat în Marea Bering a fost prins până la sud de coasta Oregonului, o migrație de peste 2,000 de mile. Halibutul se deplasează, de asemenea, sezonier între apele de mică adâncime și apele adânci. Peștii maturi se deplasează în zone mai adânci în larg în toamnă pentru a da naștere și se întorc în zonele de hrănire nearshore la începutul verii., Încă nu este clar dacă peștii se întorc în aceleași zone pentru a da naștere sau a se hrăni an de an.metoda cea mai populară folosește cârligele de cerc momite cu hering, pescuite pe fund cu greutăți de tun până la 36 oz. pe un cursor. Puteți utiliza, de asemenea, capul, coada, aripioarele și/sau viscerele (dar numai aceste părți) de somon prins de sport ca momeală. Halibutul mănâncă aproape orice pot prinde, așa că jigging-ul cu cârlige J momit cu caracatiță sau hering întreg, sau cu jiguri cu cap de plumb sau alte momeli artificiale este de asemenea eficient.
halibutul care este suficient de mic pentru a fi ridicat la bord poate fi gafat., Evitați utilizarea unui gaff cu un cârlig drept. Lipiți gafa în pește în spatele branhiilor și deasupra cavității intestinale și trageți peștele în barcă într-o mișcare continuă. Fiți gata să supuneți peștele cu mai multe lovituri bune deasupra ochilor și să-l sângerați tăind câteva arcuri de branhie, pedunculul caudal (partea îngustă din coadă) sau ambele. Niciodată nu gaff un halibut intenționați să eliberați.halibutul foarte mare poate fi împușcat în creier cu a .22 calibru pistol sau pusca mici, dar asigurați-vă că aveți control de pește înainte de a face acest lucru., Creierul este situat chiar în spatele (spre coadă) ochiului superior. Halibutul mare poate fi, de asemenea, harponat sau blocat cu un cârlig de rechin atașat la o geamandură de glonț. Capul harponului trebuie să pătrundă complet peștele pentru a se menține în siguranță. Halibutul mare poate fi, de asemenea, supus fără a le aduce la bord, legându-le de pene de barcă cu o buclă de coadă și o altă buclă de frânghie prin gură și branhii. Peștele poate fi apoi sângerat în afara bărcii.,
când se pescuiește halibutul
ratele de succes variază foarte mult de la navă la navă și de la o zi la alta, dar capturile bune se fac de la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii septembrie în Alaska. Mulți cred că cel mai bun pescuit este chiar înainte, în timpul și după valul mare. Acesta este cel mai simplu moment pentru a vă menține abordarea pe sau în apropierea fundului. Utilizați linii moderne, cu diametru mic, pentru a minimiza întinderea și tragerea atunci când pescuiți adânc sau în curenți grei.
ce este halibutul „chalky”?
nu reprezintă un pericol pentru sănătate., Carnea de halibut cret este o culoare albă strălucitoare, opacă, mai degrabă decât translucidă ca carnea normală. Când este gătit, halibutul cret este mai uscat, dar are o aromă acceptabilă și un conținut mai mare de ulei și proteine. Creta este rareori vizibilă atunci când peștele este navigat, dar se dezvoltă pe o perioadă de ore. Este cauzată de o acumulare de acid lactic, care reduce capacitatea cărnii de a reține apa. Factorii importanți pot include epuizarea, temperatura apei sau a aerului și manipularea. Creta este, de asemenea, mai răspândită în luna August. Apariția generală în Alaska este de aproximativ 5 la sută.,
cât de mult din halibut este comestibil?
acest lucru depinde într-o oarecare măsură de abilitatea fileterului, dar pielea dvs. pe fileuri ar trebui să fie de 50-60% din greutatea peștelui. Nu uitați să îndepărtați obrajii, sunt minunați!
care este rata de supraviețuire a halibutului care este prins și eliberat?
halibutul nu are o vezică de înot și nu suferă grav de modificări ale presiunii apei. Rata de supraviețuire a halibutului prins pe Uneltele sportive și eliberat în stare excelentă (nu gaffed!) se crede că este de cel puțin 95%.