„fructele proaspete sunt gustarea mea preferată de vară”, spune Bell Bine+Bine. „Încerc să merg la piața fermierului la sfârșit de săptămână și să iau tot ce este în sezon. Chiar acum, eu sunt dependent de dud. Le voi servi alături de unele dintre cele mai convenționale fructe de vară, cum ar fi pepene verde sau fructe de pădure. Voi pune, de asemenea, un cooler și umple-l cu o mulțime de diferite arome Spindrift. Oamenii le folosesc ca mixere sau le beau așa cum sunt., Sunt băutura perfectă de vară, deoarece sunt atât de răcoritoare. Este cel mai gustos mod de a rămâne hidratat.”
bine, să backpedal-mulberries? Nu știu nimic despre dud. Chiar a trebuit să caut pe Google acea rimă de pepinieră pentru a obține un context în care am auzit de ele înainte. (Capul sus, este „aici vom merge” rotund dud Bush.”) Dar doar pentru că mulberries nu are cel mai bun banger de școală (adică” Mary a avut un miel mic”, evident”) nu înseamnă că nu pot fi o alternativă excelentă—sau o adăugare—la boabele de vară obișnuite.,
Iată beneficiile dudelor, zdrobirea actuală a alimentelor Kristen Bell
1. Ei vor spune radicalilor liberi să eff off: „Mulberries sunt mari, deoarece acestea sunt ambalate cu antioxidanti,” spune nutritionistul Mascha Davis, MPH, RD. Antioxidanți, în cazul în care v-ați întrebat vreodată (ridicați mâinile!), sunt foarte importante atunci când vine vorba de repararea daunelor cauzate de radicalii liberi, care pot afecta totul, de la producția naturală de colagen până la capacitatea dvs. de a lupta împotriva bolilor.după cum subliniază Davis, fructele de pădure joacă de obicei gazda antioxidanților., Antioxidanții din afine, de exemplu, ajută în mod special la întărirea sănătății inimii. Mulberries, între timp, sunt legate de un compus numit antociani, care au proprietăți antiinflamatorii, îmbunătățesc circulația sângelui și ajută foarte mult la sănătatea inimii.
2. Sunt scăzut de zahăr: potrivit lui Davis, puteți număra Dudele printre rândurile fructelor incredibil de scăzute de zahăr. 10 mulberries au puțin peste 1 gram de zahăr—destul de impresionant, TBH. Acesta este un beneficiu mare, deoarece înseamnă că puteți gusta fără accident la mijlocul zilei.
3., Sunt bune pentru piele și oase: pentru a reveni la întregul lucru antioxidant, Dudele sunt foarte bogate în vitamina C (51 miligrame pe cană), ceea ce înseamnă că pot fi foarte amabile cu pielea ta și pot ajuta la creșterea imunității împotriva frigului de vară care distruge sezonul.
și în timp ce căpșunile pot avea mai multă vitamină C pe porție decât mulberries (un enorm 84 miligrame pe cană), mulberries ies pe partea de sus în departamentul de calciu, spune Davis., Fiecare ceașcă de dud oferă 55 miligrame de calciu (aproximativ 5% din doza zilnică recomandată) față de 23 miligrame pe cană de căpșuni (doar 2% din doza zilnică recomandată. Sună ca o scuză foarte bună pentru a bea smoothie-uri de fructe de pădure din iunie până în septembrie.
se răcește, deci cum folosesc murele?
evident, a merge în jurul tufișului de dud este mai ușor de zis decât de făcut și nu toată lumea este suficient de profund #binecuvântat pentru a fi aproape de piața unui fermier à la KB. Din fericire, creșterea aportului de dud poate fi la fel de simplă ca o excursie la Whole Foods., „Puteți obține dud pudră sau uscată și adăugați-le la piureuri, boluri de smoothie sau chiar bucurați-vă de fructele uscate ca o gustare”, spune Davis. Aceasta este cu siguranta o schimbare ritzier-up decât mainlining staniu meu trist de migdale sărate zi de zi. Între timp, „murele proaspete pot fi savurate crude, în salate de fructe, smoothie-uri sau pe fulgi de ovăz”, adaugă Davis. Sau dacă ești ca Bell, adăugat în apa spumantă preferată.deci, dacă sunteți în căutarea de a săpa în ceva special în acest sezon, ia în considerare mulberries pentru a fi dvs. de vară switch-up!, Dacă nimic altceva, este mult mai sănătos decât să te întorci în orașul tău natal din California, împărțit în clasă, pentru a investiga crimele unui șir de spărgători de primăvară.iată un sfat aprobat de Marilyn Monroe pentru a folosi o boabe de vară renumită pentru o strălucire mai bună. Și dacă te bucuri de fructe la următorul tău grătar, iată 20 de deserturi pentru a încerca.