nu, brânza nu este considerată o sursă bună de carbohidrați.brânza naturală conține de obicei mai puțin de un gram de carbohidrați pe porție; orice alimente care conțin substanțial mai puțin de 15 grame de carbohidrați pe porție sunt considerate sărace în carbohidrați.carbohidrații sunt unul dintre cei trei macronutrienți, împreună cu proteinele și grăsimile. Corpul nostru descompune carbohidrații în zaharuri simple, glucoza fiind cea mai simplă, care este sursa preferată de energie a organismului., Există patru tipuri principale de carbohidrați în alimente: amidon, zaharuri, alcooli de zahăr și fibre dietetice. Pe eticheta nutrițională, termenul „carbohidrați totali” este o cantitate combinată din toate cele patru tipuri.zahărul poate fi găsit în zahăr de masă (zaharoză), fructe (fructoză) și alimente lactate (lactoză). Amidonul și fibrele sunt carbohidrați complexi, ceea ce înseamnă că sunt făcuți din mai multe unități de zahăr. Amidonul poate fi găsit în legume, cereale și fasole uscată gătită și mazăre. Fibrele se găsesc în alimente similare, inclusiv fructe, legume, nuci, semințe, cereale integrale și fasole și mazăre.