carne de Porc Dinuguan Reteta

carne de Porc Dinuguan este un tip de tocană originar din Filipine. Este ciudat în comparație cu alte tipuri de tocană din cauza utilizării sângelui de porc ca ingredient principal. Înainte de a merge mai departe, permiteți-mi să spun că acesta este unul dintre felurile de mâncare pe care îmi place să le mănânc. S-ar putea părea diferit de cei care nu sunt familiarizați cu ea încă, dar impresia ta se poate schimba într-un mod bun după ce a încercat-o.,

Acest ușor dinuguan reteta este destinat pentru începători și bucătari intermediare. Voi introduce ingredientele de bază pe care le puteți folosi pentru a putea găti un dinuguan cu gust excelent acasă. Rețineți că folosesc doar carne de porc în această rețetă, nu au fost implicate măruntaie. Există un alt post de rețetă pentru dinuguan cu măruntaie, dar a stat acolo pentru o vreme. Cred că videoclipul meu dinuguang lamang loob are nevoie de o actualizare. Asteptati-va un nou videoclip pe ea în curând.,

Cum de a găti carne de porc Dinuguan

gătit carne de porc dinuguan este ușor și simplu. Cred că trebuie să știți mai întâi de unde să obțineți sânge de porc pentru a continua procesul de gătit.

am tendința de a fi un riser devreme, atunci când am de gând să gătească dinuguan atunci când am fost încă în Filipine. Mi-am petrecut cea mai mare parte a vieții mele în Las Pinas City. Pe atunci îmi amintesc că m-am trezit la 4:30 cel mai târziu, astfel încât să pot merge la cea mai apropiată piață umedă pentru a cumpăra ingredientele pentru dinuguan., Există o cerere imensă de sânge de porc în weekend. Trebuie să fii mai devreme pentru a putea obține sânge proaspăt de porc. Măcelarul vă va da chiar gratuit, cu condiția să cumpărați carne de la standul lor.

scena a fost diferită când ne-am mutat în SUA. A ieșit înghețat într-o cadă de 10 uncii. Lucrul bun este disponibil atâta timp cât magazinul este deschis. Nu trebuie să te trezești devreme. Nu este gratuit, deși și este cea mai mare parte disponibile pe magazine Filipineză. Am o cadă de sânge de porc congelat pentru această rețetă. Primul lucru pe care trebuie să-l fac, în cazul meu, este să dezgheț sângele.,

începe de gătit dinuguan de sote ceapa si usturoi. Îmi place să folosesc mai multă ceapă, deoarece ajută la îmbunătățirea gustului vasului. Cel mai bine este să coaceți ceapa și să o gătiți până devine moale până la punctul în care începe să caramelizeze.

următorul pas este să rumeniți carnea de porc. Umărul de porc este tăietura obișnuită pe care o folosesc. De asemenea, puteți utiliza burta de porc pentru această rețetă. Mă asigur că dau suficient timp când rumenesc carnea de porc. Încercați să savurați ca și cum ați prăji. Este bine să gătiți carnea de porc complet în această etapă. Nu te grăbi, nu te grăbi.,
următoarea etapă este în cazul în care carnea de porc devine tenderized. Se toarnă apă în oală și se adaugă frunze de dafin și oțet. Lăsați lichidul să fiarbă. De asemenea, adaug o bucată de bulion de porc Knorr pentru a sublinia gustul de carne de porc din dinuguan-ul meu. Acest produs funcționează bine pentru mine. Poate că poate face același lucru pentru tine. Acum, stai pe spate și relaxați-vă în timp ce carnea de porc este tenderized.

adăugați ardei verzi lungi sau pansigang de siling după aceea. Următorul lucru pe care trebuie să-l faceți este să turnați sângele în oală. Amintiți-vă întotdeauna să continuați să agitați după aceea pentru a preveni formarea sângelui., De asemenea, va fi minunat dacă gătiți sângele timp de 15 minute sau mai mult, doar pentru a fi suficient de sigur că este complet gătit.

Acum, în sezonul de porc dinuguan cu zahăr, sare, și piper negru. Bucurați-vă cu orez sau tort de orez.încercați această rețetă Dinuguan de porc. Anunță-mă ce crezi.