Carnea de vită Hunan

această carne de vită Hunan este friptură tăiată subțire, care se amestecă prăjită cu legume colorate într-un sos picant. O scoate clasic, care este atât de ușor de a face în confortul propriei case!familia mea este înnebunită după mâncarea chinezească, ei cer mereu să fac carne de vită și broccoli, Crab rangoon și acest fel de mâncare de vită în stil Hunan.

ori de câte ori mă duc la un restaurant Chinezesc, am întotdeauna pentru Hunan carne de vită., Combinația de friptură și legume în sos picant nu poate fi bătută! Această versiune de casă este de fapt destul de simplu de a face; adăugați o parte de orez aburit și urmăriți rave comentarii vin în!

ce este carnea de vită Hunan?carnea de vită Hunan provine din provincia Hunan din China. Această provincie se află în regiunea centrală sudică a Chinei. Provincia Hunan este cunoscută pentru sosurile picante și acre. Această regiune este cunoscută și pentru legumele și culturile sale. Carnea de vită Hunan este o modalitate aromată de a prezenta aromele calde și acre ale regiunii Hunan și de a vă bucura de o porție consistentă de legume., Puteți controla căldura din acest fel de mâncare ajustând cantitatea de pastă de chili la preferințele gustului.

cum faci carne de vită Hunan?această rețetă începe cu friptura de flanc, care este rumenită într-o tigaie. Carnea este îndepărtată și o selecție de legume colorate intră în tigaie. Un sos simplu se face prin amestecarea împreună sos de soia, sos de stridii, bulion de vită și pastă de chili. Sosul se toarnă peste carne și legume și se fierbe până se îngroașă. Serviți și bucurați-vă!,

Sfaturi pentru carnea de vită Hunan

• tăiați toate legumele în bucăți de dimensiuni similare, astfel încât să gătească în același timp.
• puteți folosi pasta de chili preferată pentru această rețetă. Eu folosesc de obicei sambal oelek, care pot fi găsite în alimente etnice culoar de cele mai multe magazine alimentare. Puteți folosi, de asemenea, ulei de chili fierbinte, sos de usturoi chili sau chiar sriracha.
• gatiti carnea intr – un singur strat, astfel incat sa se rumeneasca frumos-daca supraaglomerati tigaia, carnea se va aburi in loc de maro., Veți dori să gătească friptura în loturi, care este un pic mai mult de lucru, dar în totalitate în valoare de ea.
• îmi place să adaug porumb pentru copii la mâncărurile mele asiatice. Porumbul pentru bebeluși se găsește în cutii și Borcane și poate fi găsit în culoarul de legume conservate sau în culoarul de alimente etnice.

din ce este făcut sosul Hunan?sosul Hunan este fabricat din bulion de vită, sos de soia, sos de stridii, oțet de orez, miere, pastă de chili și amidon de porumb. Aceste ingrediente fac un sos bogat și aromat care acoperă carnea de vită și legumele., Aceasta reteta este scris cu 2 lingurite de pasta de chili, ceea ce face pentru un sos moderat picant. Dacă vă place un sos mai picant, nu ezitați să ajustați până la 1 lingură de pastă de chili.

variații de carne de vită

această rețetă este aromată și gustoasă; cu toate acestea, puteți face unele modificări dacă alegeți.legume: puteți folosi alte legume în acest fel de mâncare, cum ar fi morcovi, mazăre de zăpadă, castane de apă, bok choy sau ciuperci.

nuci: încercați să adăugați o mână de caju sau migdale feliate pentru a adăuga crunch.carnea de vită Hunan este o modalitate gustoasă de a savura carnea de vită și legumele proaspete cu o lovitură picantă!,

Mai mare retete Asiatice

• Pui cu Portocale
• Caju Pui
• Supa Fierbinte și Acru
• Pui cu Susan
• Aragaz Lent Mongolian Beef

Imprimare Pin

5 din 13 voturi

Hunan carne de Vită

Acest Hunan carne de vită este tăiat în felii subțiri de friptură care se amestecă prajit cu legume colorate într-un sos picant. O scoate clasic, care este atât de ușor de a face în confortul propriei case!,div> 1 1/2 lingurite usturoi tocat