rețetă de pâine de dovlecel care trăiește până la Nume, cea mai bună pâine de dovlecel! Ușor de făcut & veți iubi amestecul de condimente folosite. Citiți recenziile-este popular pentru un motiv! Este într-adevăr rețeta perfectă de pâine rapidă de dovlecel.pâinea de dovlecel este modalitatea perfectă de a folosi tot ce dovlecel în grădină! Plantele mele de squash nu au fost la fel de fructuoase în acest an, dar chiar și așa, mă găsesc brusc cu o mulțime de dovlecei! Nu mă deranjează un pic., De fapt, aștept cu nerăbdare în fiecare an, pentru a-mi putea umple congelatorul cu pâini din această pâine delicioasă de dovlecel.
aveți o mulțime de dovlecei? ȘI NOI! Consultați colecția noastră minunată de rețete de dovlecei aici!
deci, dacă v-ați întrebat cum să faceți pâine de dovlecel de la zero, citiți mai departe! Nu-mi amintesc de unde a venit Rețeta originală, dar am schimbat-o de-a lungul anilor. Aceasta produce cea mai bună pâine de dovlecel. Încercați-vă va plăcea.dacă vă place pâinea la fel de mult ca și noi, găsiți toate cele mai bune rețete de pâine aici!,
cum se face pâine de dovlecel
Ungeți două tigăi de pâine de 8 x 4 inch sau 6 mini planuri de pâine. Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. amestecați făina, sarea, praful de copt, sifonul, nucșoara și scorțișoara împreună într-un bol. Bateți ouăle, uleiul, vanilia și zahărul împreună într-un bol mare. Se adaugă ingrediente uscate în amestecul de ouă și se amestecă până se combină. Grate dovlecei. Stoarceți excesul de apă, dacă puteți. Se amestecă în amestec împreună cu piulițele până se combină bine. Se toarnă aluatul în tigăi pregătite.
nou pentru a face pâine de dovlecel? Iată câteva sfaturi și trucuri pe care le-am învățat de-a lungul anilor:
cât durează să coaceți pâinea de dovlecel?
o tigaie obișnuită de pâine de 8-9 ” de pâine de dovlecel se va coace în aproximativ 55-60 de minute. Dacă vă place să folosiți mini tigăi de pâine, durează 35-40 de minute pentru a coace. Dacă doriți să adaptați această rețetă pentru brioșe, coaceți-le timp de 18-20 de minute., Verificați întotdeauna gradul de coacere fie măsurând temperatura pâinii cu un termometru pentru carne – ar trebui să citească 200 de grade F – sau introducând o scobitoare în centru și având-o să iasă curată.
trebuie să coajați dovlecelul pentru a face pâine de dovlecel?
Nu nu trebuie să coajați dovlecelul înainte de a face pâine de dovlecel. Coaja de pe exteriorul unui dovlecel este un minunat verde închis și foarte fraged. Pur și simplu spăl dovleceii, taie capetele și apoi grătar întreaga legumă. Este foarte simplu de făcut și îmi place să văd micile pete de verde în pâine după ce este coaptă.,
ar trebui să storc excesul de apă din dovlecelul meu înainte de a face pâine de dovlecel?
Da, ar trebui să stoarceți excesul de apă din dovlecelul ras înainte de a-l adăuga la aluat. Zucchini are în mod natural multă apă în ea. asta devine destul de clar după grilaj, dacă pur și simplu lăsați-l să se odihnească timp de 5-10 minute, apa va începe să se acumuleze în castron! Îmi place să strecor cât mai mult posibil înainte de a-l transforma în pâine de dovlecel. Destul de interesant, fiecare dovlecel este un pic diferit atunci când vine vorba de conținutul de apă., Mi se pare dovlecel direct din grădina mea are destul de un pic mai multă apă în ea decât dovlecei de la magazin alimentar. Ambele funcționează bine în această rețetă! Eu zic să folosești ce ai!
pot folosi dovlecei congelați pentru a face pâine de dovlecel?
Da, puteți folosi dovlecei rași congelați pentru a face pâine de dovlecel. Doar dezghețați-l, apoi stoarceți cât mai multă apă înainte de a-l amesteca., Personal, nu sunt un fan de cum congelate dovlecei gusturile, așa că îmi place să coace mai multe pâini, apoi, după răcire complet, eu le înveliți în folie de plastic și le congela într-o pungă până când nu suntem gata să-l mănânce.
pâinea dvs. de dovlecel s-a scufundat în mijloc?
Iată cum să vă ajutați pâinea de dovlecel să nu se scufunde în mijloc după ce este coaptă. Acest lucru se întâmplă și cu mine ocazional! De multe ori este pentru că am peste amestecat aluat., Pâinea rapidă (referindu-se la o rețetă de pâine care nu folosește drojdie) nu-i place să fie agitată prea mult, așa că încercați să abia amestecați toate ingredientele împreună. Un alt vinovat ar putea fi supraîncărcarea tigaiei. Tigaia de pâine trebuie să fie doar pe jumătate plină de fiecare dată. Rețeta de mai jos Face 2 pâini de pâine sau puteți face 1 pâine de pâine și 3 mini pâini… sau 6 mini pâini. Ca întotdeauna, asigurați – vă că bicarbonatul de sodiu nu este prea vechi-ar trebui să fie doar pe raft timp de 6-9 luni înainte de a cumpăra noi.
cum faci pâine sănătoasă de dovlecel?,
este ușor să faceți modificări la o rețetă obișnuită de pâine de dovlecel pentru ao face mai sănătoasă. Dacă doriți să faceți câteva modificări la rețeta mea pentru a face o versiune mai sănătoasă a pâinii de dovlecel, am vești grozave – această rețetă este incredibil de versatilă! Vă sugerez să lăsați afară 1 cană de zahăr alb, înlocuind jumătate sau tot uleiul cu sos de mere și folosind jumătate făină integrală de grâu în locul tuturor scopurilor. Apoi, veți avea o rețetă tradițională de pâine de dovlecel sănătoasă!
cel mai bun Pan pâine?,
am coace o mulțime de pâine și tigăi prefer fie ceramică, sticlă sau fontă. Aceste tigăi vor coace pâinea mai uniform și vor elibera pâinea mai ușor după coacere. Nu-mi place să folosesc Tigăi întunecate sau antiaderente, deoarece pâinea gătește neuniform. Se întunecă la exterior înainte ca pâinea să fie gătită în interior, astfel încât colorarea este neuniformă. Citiți mai multe despre ce tigaie de pâine este cea mai bună aici!
evitați pâinea scufundată
cel mai simplu și mai bun mod de a evita pâinea scufundată este să folosiți un termometru de gătit pentru a verifica interiorul pâinii., Pâinea complet gătită va înregistra 200°F pe un termometru. Termometrul meu preferat din toate timpurile este Thermapen. Este super rapid și incredibil de durabil. Un alt termometru de gătit excelent este ThermoPop, care este o versiune mai de bază care funcționează la fel de bine!
cea mai bună pâine de dovlecel
Instructions
-
Grease two 8 x 4 inch pans or 6 mini loaf plans. Preheat oven to 325 degrees F.
-
Assemble your ingredients. Mix flour, salt, baking powder, soda, nutmeg and cinnamon together in a bowl.
-
Beat eggs, oil, vanilla, and sugar together in a large bowl. {I always sneak in a few spoonfuls of flax!,}
-
adăugați ingrediente uscate în amestecul cremă și bateți bine.
-
Grătar dovlecei. Se amestecă în amestec împreună cu piulițele până se combină bine. Se toarnă aluatul în tigăi pregătite. Coaceți timp de 40 până la 60 de minute sau până când testerul introdus în centru iese curat. Tăvile mele mini-pâine durează aproximativ 35-40 de minute. Pâinile de dimensiuni mari durează aproximativ 55 de minute. Se răcește în tigaie pe raft timp de 20 de minute. Scoateți pâinea din tigaie și răciți complet. Bucurați-vă!,
Nutrition
cel Mai bun Vreodată Pâine Dovlecel
- 1 cană zahăr alb
- 1 cană de zahăr brun
- 3 oua
- 1 cana ulei vegetal (puteți înlocui suc de mere ½ ulei)
- 3 lingurite extract de vanilie
- 3 cesti de toate-scop făină
- 1 lingurita nucsoara
- 3 lingurite scortisoara
- 1 lingurita praf de copt
- 1 linguriță de sare
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 cani dovlecel ras (puteți adăuga un pic mai mult, am făcut-o întotdeauna!,)
- 1 cană nuci tocate
- Ungeți două tigăi de pâine de 8 x 4 inch sau 6 mini planuri de pâine. Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F.
- asamblați ingredientele. Amestecați făina, sarea, praful de copt, sifonul, nucșoara și scorțișoara împreună într-un bol.bateți ouăle, uleiul, vanilia și zahărul împreună într-un bol mare. {Întotdeauna mă strecor în câteva linguri de in!}
ca aceasta reteta de paine de dovlecel?, Încercați unele dintre noastre de alte dovlecei retete aici:
- Dovlecei Supă cu Cârnați
- Dovlecei Briose cu Caramel Glazura
- Gradina Dovlecei Ciorba
- Scăzut de Grăsime Dovlecei Cookie-uri
- Dovlecei Spice Tort cu Rumenita Unt Glazura
Au chiar mai multe întrebări despre zucchini pâine? Am răspuns la cele mai presante întrebări aici:
câte dovlecei sunt într-o ceașcă?
am de gând pe 1 dovlecel pentru fiecare ceașcă de dovlecei rasi necesare într-o rețetă. Desigur, acest lucru variază fiind ca dovlecei vin în toate dimensiunile., Zucchini în magazin alimentar variază de la mici la mijlocii. Când îți crești propriul dovlecel, este ușor să le crești mai mari decât în mod normal! Am recoltat odată un dovlecel care a dat 10 căni de dovlecel ras – și asta a fost după ce am tăiat partea de mijloc moale cu semințele!
ce să faci cu un dovlecel mare
puteți folosi dovlecelul dvs. mare pentru majoritatea rețetelor de dovlecel, în special pentru pâinea de dovlecel! Mai întâi spălați dovlecelul, apoi tăiați-l în mandrine. Tăiați porțiunea de mijloc a dovlecelului, deoarece semințele din dovlecei mari sunt prea mari., Se întăresc pe măsură ce dovlecelul crește, astfel încât schimbă consistența pâinii de dovlecel. După ce ați îndepărtat porțiunea de semințe cărnoase, gratuiți dovlecelul și folosiți-l în rețeta noastră de pâine de dovlecel!
poate fi înghețată pâinea de dovlecel?
îmi place să îngheț pâini de pâine de dovlecel! Modul în care pregătiți pâinea de dovlecel pentru îngheț depinde într-adevăr de cât timp intenționați să o păstrați înghețată. Dacă doriți doar să-l înghețați timp de o săptămână sau două, l-aș înfășura în folie de plastic sau folie și aș pune pâinea într-o pungă mare de ziplock congelator., Cel mai adesea, când coace pâinea de dovlecel pentru a o îngheța, voi coace mini pâini, astfel încât să se încadreze mai ușor în sacul ziplock. Dacă doriți să-l înghețați timp de 2-6 luni, l-aș înfășura mai sigur, asigurându-vă că este etanș și înfășurați-l într-un strat dublu de folie sau folie de plastic, apoi puneți-l într-o pungă ziplock.
se poate face pâine de dovlecel cu squash galben?
Da, puteți face pâine de dovlecel cu squash galben! Trebuie să răzuiți semințele, deoarece semințele din squash galben sunt mult mai mari., De asemenea, mi se pare că pielea este mai dură la dovlecelul galben, așa că puteți fie să coajați exteriorul pentru a îndepărta pielea, fie să o grătați cu o răzătoare de brânză mai fină.
poate pâinea de dovlecel să fie făcută în brioșe?
brioșele de pâine din dovlecei sunt brioșele noastre preferate! Pur și simplu folosiți rețeta mea de mai sus, apoi lingurați 3 linguri de aluat în fiecare ceașcă de brioșă unsă sau căptușită. Coaceți timp de 18-20 de minute.există mai multe beneficii de a face pâine de dovlecel în brioșe. În primul rând, îmi place că gătesc mai repede!, În cazul în care o pâine completă de pâine de dovlecel se coace până la o oră, brioșele de dovlecel se coace doar 20 de minute, ceea ce reprezintă o fracțiune din timp. Nu este nevoie să feliați brioșele de dovlecel și, desigur, sunt foarte portabile, așa că este ușor să le duceți la o petrecere sau la o întâlnire. De asemenea, sunt ușor de înghețat! Îmi place să coace un lot de brioșe de dovlecel și apoi să le îngheț doar într-un strat într-o pungă mare de congelator ziplock. Le scot unul sau două la un moment dat pentru micul dejun. Le puteți lăsa să se dezghețe pe blat sau le puteți microunde sau le puteți prăji pentru a le încălzi. Yum!,
cum se face pâine de dovlecel cu chipsuri de ciocolată:
adăugarea de ciocolată este întotdeauna o idee bună! Dacă coaceți doar pâini normale de pâine de dovlecel, modul meu preferat de a adăuga chipsuri de ciocolată este să adăugați o combinație de chipsuri de ciocolată de dimensiuni obișnuite și mini chipsuri de ciocolată. Îmi place să adaug 1/4 cană din fiecare. De asemenea, puteți adăuga doar 1/2 cană de chipsuri de ciocolată de dimensiuni obișnuite, dacă doriți. Dacă faceți mini pâini de pâine de dovlecel sau brioșe de dovlecel, vă recomand să folosiți combinația de chipsuri de ciocolată de dimensiuni mai mici și obișnuite.
cum faci tort de dovlecei?,
ador o pâine bună de pâine de dovlecel, dar puteți folosi și această rețetă pentru a face și un tort de dovlecel. Este dulce ca atare, astfel încât un praf ușor de zahăr pudră pe partea de sus este o atingere minunată, spre deosebire de glazura tradițională. Pur și simplu umpleți o tigaie de 9×13 pe jumătate plină de aluat și coaceți timp de 40-45 de minute.,/li>
eteta de paine de dovlecel care se ridica la nivelul titlului, cea mai buna paine de dovlecel!, Această rețetă a fost în familia mea de ani de zile; este ușor de făcut & vă va plăcea amestecul de condimente folosite. Citiți recenziile-este popular pentru un motiv! Este într-adevăr rețeta perfectă de pâine rapidă de dovlecel.
