Acest post Cum să Gătească Longanisa este despre gătit Filipineză cârnați și nu cum să facă longanisa.în Filipine și în alte părți ale lumii, longanisa pre-făcută este vândută pe piețe sau magazine asiatice. Eu locuiesc în SUA și singurul lucru Disponibil în zona mea sunt congelate longanisa nefierte vândute în magazine din Asia.acest post va ajuta generația mai tânără, care sunt departe de familia lor sau care pur și simplu vrea să învețe cum să gătească longanisa.sincer, a fost la sfârșitul anilor 20 când am învățat cum să gătesc longanisa., Mergeam la școală și departe de familia mea, dacă tânjeam după mâncare Filipineză, m-am dus la un restaurant Filipinez.când m-am mutat în SUA, restaurantele filipineze și proviziile alimentare erau limitate. Chiar dacă știam cum să fac lucruri, era greu să găsesc ingredientele.astăzi, este o altă poveste, chiar și bacanii locali transportă alimente și provizii asiatice.
când merg la magazinele asiatice, înnebunesc cu numeroasele selecții disponibile. Se pare că mă învârt în cerc timp de o oră căutând lucruri de care am nevoie. Există atât de multe opțiuni pentru a merge cu.,după cum știm cu toții, longanisa este delicioasă dacă este ambalată cu bucăți de grăsime. Acesta este motivul pentru care aș cumpăra mai degrabă pre-făcute.
Acesta este un Filipinez Dulce zvântat.obișnuiam să fac rețeta longanisa dulce, dar sfârșesc prin a face multe. A devenit convenabil să-l scoți din congelator și să-l gătești.ne place longanisa, dar încercăm să evităm să o avem tot timpul, deoarece este încărcată cu prea multă grăsime! Și dacă o fac slabă, nu este la fel de bună.,soluția mea este să cumpăr 2 pachete de longanisa înghețată, precum și tocino la fiecare 4 luni doar pentru a-mi satisface pofta. Doriți să încercați Tocino meu de pui, este delicios, de asemenea!acum doi ani, am experimentat să fac longanisa de usturoi a lui Nueva Ecija, dar fără succes. Am încercat câteva moduri, gustul a fost aproape, dar nu par să obțin consistența potrivită a usturoiului. Deci, dacă cineva are această rețetă, vă rugăm să împărtășiți.oricum, gătitul longanisa este ușor. Dacă este înghețat, dezghețați la frigider cu o noapte înainte de gătit.,ea vine în multe arome și instrucțiuni de gătit este destul de mult la fel. Unii oameni o preferă bine făcută ca noi, cu o crustă afară.
Sfaturi în bucătărie Longanisa Suculent & Licitație
1. 1 pachet congelate nefierte Longanisa NET Wt. 12 oz 340g.
2. Puneți longanisa în tigaie cu ½ cană de apă și gătiți la foc mediu până la mic. Când gătiți aroma dulce, se poate arde ușor, astfel încât să nu gătiți niciodată la foc mare.
3. Nu trageți cu furculița înainte de a găti. Ei spun să-l împungă astfel încât să-și elibereze uleiul., Vreau ca longanisa să gătească în suc și ulei.
4. Nu adăugați prea multă apă.
5. Nu adăugați ulei înainte de gătit, deoarece va elibera propriul ulei.
6. Odată ce apa se evaporă, va începe prăjirea. Dacă uleiul eliberat nu este suficient, adăugați aproximativ 2 linguri de ulei. Urmăriți-l, deoarece poate arde cu ușurință, mai ales dacă gătiți cu longanisa dulce. Reduceți căldura, dacă este necesar.
7. După prăjire timp de câteva minute, timp pentru a separa fiecare piesă. Luați o furculiță și trageți fiecare piesă în timp ce țineți capacul ca scut, deoarece poate uda ulei pe tine. Acum, este mai ușor să răsturnați pe toate părțile pentru a găti uniform.,
8. În această etapă, prăjiți în funcție de preferințe. Când gătim longanisa dulce, ne place pielea un pic crustă, dar nu arsă.când vizităm Filipine, O rugăm pe Mătușa mea să gătească crocanta Nueva Ecija longanisa. Odată ce gătiți, o va tăia în jumătate și va prăji și interiorul. Atât De Delicios!
Servi longanisa cu orez alb si tocati rosiile.,How to Cook Longanisa
Print Pin
How to Cook Longanisa
Ingredients
- 1 package frozen uncooked longanisa net wt., 12 oz 340g
- ½ cana de apa
- 2 linguri de ulei opțional
Instrucțiuni
-
Loc longanisa în tigaie cu ½ ceașcă de apă și se fierbe în medie la foc mic. Acoperiți tava.
-
se Fierbe până se evaporă apa și ulei este eliberat.
-
va prăji pe propriul ulei. Verificați dacă trebuie să adăugați puțin ulei.,
-
reduceți căldura, dacă este necesar, astfel încât să nu ardă. Amintiți-vă, are zahăr și poate arde cu ușurință.
-
După 2 minute de prăjire, separate longanisa folosind o foarfeca. Înainte de a face acest lucru, luați o furculiță și trageți fiecare bucată, astfel încât să elibereze excesul de ulei. Utilizați capacul ca scut, deoarece poate uda ulei pe tine.
-
Flip longanisa pe toate laturile la maro uniform. Lăsați puțin mai mult dacă vă place o crustă afară. Scoateți din căldură.,
-
Serve with lots of rice and a side of cube tomatoes. Enjoy!