consultați acești pași simpli pentru a face piure de dovleac pentru a utiliza în rețetele preferate de dovleac. Această postare vă învață tot ce trebuie să știți despre piureul de dovleac de casă, inclusiv cum să prăjiți un dovleac, cum să piureți dovleacul, cât durează piureul de dovleac și cum să îl păstrați.
întrebat Vreodată cum se face piureul de dovleac?,
este ca cel mai simplu lucru de făcut vreodată și face o diferență uriașă în rețetele dvs. de dovleac.
în această postare, vă împărtășesc tot ce trebuie să știți pentru a face piure de dovleac de casă ca un profesionist.
de ce ți-ai face propriul piure de dovleac când poți cumpăra dovleac conservat, s-ar putea să te întrebi.
Ei bine, există ceva despre aroma și textura piureului de dovleac proaspăt. Piureul de dovleac de casă este diferit de dovleacul conservat. Într-un mod foarte bun., Întotdeauna am fost mai mulțumit de rețetele mele de dovleac făcute cu piure de dovleac proaspăt. Aroma este mai dulce, mai delicată și oh atât de delicioasă. În plus, este foarte ușor de făcut, de ce să nu încercați, nu?
Spoiler alert aici: vorbesc E. A. S. Y. Tot ce trebuie să faci este să tai dovleac, curățat de semințe, și apoi pop-l în cuptor.
dacă sunteți tipul de persoană care are întotdeauna dovleac în casa lor în această perioadă a anului, a face piure de dovleac este o modalitate excelentă de a prelungi viața dovleacului., Ceea ce înseamnă mai multe rețete delicioase de piure de dovleac pentru a încerca!
Și apropo de piure de dovleac retete proaspete piure de dovleac este delicioasă în pâine de dovleac, dovleac briose cu ciocolata, și, desigur, în dovleac spice lattes. Și, dacă aveți nevoie de mai multă inspirație, la sfârșitul acestui articol am 3 rețete de piure de dovleac pe care le puteți folosi pentru a pune la încercare piureul de dovleac de casă.
dovleac!,
CUM SA FACI PIURE de DOVLEAC
Dacă nu mă crezi când spun că a face piure de dovleac este foarte ușor, voi evidenția pașii pentru tine, dar mai întâi lasă-mă să vorbesc cu tine despre beneficiile dovleac și de ce dovleac proaspăt este bun pentru tine. O voi face repede, astfel încât să puteți ajunge rapid la dovleacul de prăjire pentru partea de piure!,dovleacul este foarte nutritiv;
prepararea piureului de dovleac necesită un singur ingredient. Asta este – ai ghicit-dovleac., Și câțiva pași simpli:
- se Incalzeste cuptorul;
- Felie de dovleac;
- Lingura de seminte de dovleac;
- Friptura de dovleac;
- Amestec de dovleac.
și acolo îl ai – piure de dovleac ușor de casă.
cum să-i spuneți dacă un dovleac este copt
pentru a deveni un expert în piure de dovleac, trebuie să știți cum să faceți piure de dovleac (pe care tocmai v-am spus cum!,), cum să frigeți dovleacul (sau cum să coaceți dovleacul), pe care îl voi arăta într-un minut și cum să piureți dovleacul pe care îl vom discuta într-un pic. Dar mai întâi, trebuie să vă învăț cum să spuneți dacă un dovleac este copt. Acest lucru este foarte important, deoarece doriți ca piureul dvs. de dovleac să aibă textura perfectă și cantitatea potrivită de dulceață.pentru a determina dacă un dovleac este copt:
- verificați culoarea. Dacă dovleacul are o culoare portocalie uniformă, este probabil copt.
- verificați sunetul. Dă-i dovleacului tău o palmă. Dacă sună gol, dovleacul este copt.
- verificați pielea., Încercați să perforați pielea dovleacului cu unghia. Dacă pielea nu străpunge, ura, ai un dovleac copt.
- verificați tulpina. Dacă tulpina este tare, dovleacul tău este copt și gata să fie transformat în piure de dovleac.
prăjirea dovleacului pentru piure
este timpul pentru prăjirea dovleacului pentru partea de piure. Woot!
prăjirea dovleacului este uimitor de ușoară și simplă. Tot ce ai nevoie pentru a prăji un dovleac este o foaie de copt și — da — un dovleac., Dacă doriți o curățare și mai mică, puteți utiliza hârtie pergament sau folie de aluminiu pentru a proteja foaia de copt. Prăjirea unui dovleac adaugă, de asemenea, o adâncime suplimentară aromei dovleacului și, după părerea mea, îl face puțin mai dulce și mai bogat.,
Aici sunt pași simpli pentru cum să friptură de un dovleac:
- se Incalzeste cuptorul;
- Felie de dovleac în jumătate;
- Linguriță de semințe de dovleac;
- Loc de jumătăți de dovleac, se taie partea de jos, pe foaia de copt;
- Friptura timp de 40-60 de minute.
și apoi — poof — aveți dovleac ușor prăjit. Veți ști că dovleacul este perfect prăjit dacă o furculiță sau un cuțit străpunge ușor pielea exterioară.,
trebuie să recunosc că aceasta este partea mea preferată implicată în procesul de fabricare a piureului de dovleac, deoarece casa miroase divin.
CUM SĂ PIURE de DOVLEAC
Odată ce ai de dovleac prăjite, e timpul pentru a transforma in piure. Dovleacul gătit este deja foarte moale și poate fi piure, fie manual, folosind un masher de cartofi sau o furculiță pentru a se transforma într-un piure.,
Dar eu prefer să folosesc un…
- procesor de alimente
- blender de bucatarie
- imersiune blender
pentru a obține cât mai ușoară posibil. Nu există nici o modalitate de a curăța prea mult dovleacul-este doar o chestiune de cât de netedă doriți să o faceți.
puteți îngheța piureul de dovleac?
puteți îngheța complet piureul de dovleac dacă doriți., Aceasta este o modalitate excelentă de a avea rețete proaspete de dovleac de casă mai mult decât doar iarna. Pentru a îngheța piureul de dovleac, trebuie doar să puneți piureul proaspăt de dovleac în recipiente sigure la congelator sau pungi de plastic sigure la congelator și depozitați la congelator.
piureul de dovleac congelat va dura 4-5 luni dacă este păstrat corect. Pentru a dezgheța piureul de dovleac, puteți dezgheța peste noapte la frigider într-un bol cu apă rece. Folosiți piureul de dovleac dezghețat în câteva zile pentru cea mai bună aromă.,piureul de casă tinde să fie puțin mai apos decât conservele, mai ales dacă este dezghețat, deci poate fi necesar să reduceți orice lichid suplimentar într – o rețetă cu 2-3 linguri-trebuie doar să fiți conștienți de asta dacă este prea curgător!
cât durează piureul de dovleac?
dacă nu utilizați imediat piureul de dovleac de casă, îl puteți păstra la frigider. Piureul de dovleac rămas refrigerat va dura aproximativ 4-6 zile la frigider dacă este păstrat într-un recipient etanș., Îmi place să păstrez ceva la îndemână în timpul toamnei pentru a adăuga latte de condimente de dovleac, smoothie-uri de brânză de dovleac sau pentru a-mi adăuga iaurtul grecesc simplu. E uimitor.
3 MAI SĂNĂTOASE REȚETE de DOVLEAC
ți-am promis piure de dovleac retete încălțăminte, așa că hai să te pumpkinspired cu 3 mai sănătoase rețete de dovleac.
înghețată proaspătă de dovleac
am vorbit mult despre această înghețată proaspătă de dovleac în ultima vreme. Asta pentru că eu cred că e perfect pentru toamnă., Este, de asemenea, fără gluten, fără lapte și vegan. Ceea ce face chiar mai bine.
Aceasta inghetata are gust de dovleac și de dovleac spice și este foarte ușor de a face (nu ai nevoie de o crema de filtru de gheata pentru a face) și este pregătit în 15 minute. Ia rețeta.o altă rețetă excelentă de dovleac care necesită piure de dovleac este această rețetă de brioșe cu ciocolată cu dovleac., Tocmai ai învățat cum să faci piure de dovleac, așa că asigură-te că înveți cum să faci și aceste brioșe, deoarece sunt perfecțiunea toamnei. Și perfect pentru micul dejun, prânz, gustare sau desert.
Dovleac cu Ciocolata Briose sunt sănătoase, gata în mai puțin de 30 de minute, și a făcut fără rafinat, făină sau zahăr. Ia rețeta.
PUMPKIN PIE ovaz peste noapte
aceste Pumpkin Pie ovaz peste noapte sunt încă o altă rețetă de piure de dovleac despre care am vorbit foarte mult în ultimele două săptămâni.,
ovăzul de dovleac peste noapte este sănătos, încărcat cu aromă de dovleac, ușor de făcut și fac un mic dejun uimitor. Ia rețeta.
Check out aceste pași simpli pentru modul de a face piure de dovleac pentru a utiliza în dvs. preferate rețete de dovleac., Această postare vă învață tot ce trebuie să știți despre piureul de dovleac de casă, inclusiv cum să prăjiți un dovleac, cum să piureți dovleacul, cât durează piureul de dovleac și cum să îl păstrați.
- 14-6 lb.,pie dovleac
-
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.tăiați dovleacul în jumătate, în cruce prin tulpină și scoateți semințele și șirurile. Simțiți-vă liber să păstrați semințele pentru ca mai târziu să se prăjească.puneți jumătățile, tăiate în jos, pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu.
-
friptură, neacoperit, timp de 40-60 de minute, sau pana cand se inmoaie.scoateți din cuptor și lăsați să se răcească suficient pentru a se descurca. Când se răcește, răzuiește cu grijă carnea de pe piele. Aruncați pielea.,
-
folosind un procesor de alimente sau un blender, piure până la uniform și neted.
Reteta Video
Amintiți-vă, de casă piure de dovleac tinde să fie un pic mai apos decat conserve, mai ales atunci când decongelate, astfel încât aveți nevoie pentru a reduce orice suplimentare de lichid într-o rețetă cu 2-3 linguri, și să păstreze în minte atunci când te amesteci totul împreună. Puteți, de asemenea, să-l curățați încă o dată pentru a reîncorpora și sucurile.
culoarea va varia, de asemenea, în comparație cu ceea ce dovleac utilizați., În general, piureul de casă va avea o culoare mai deschisă și mai delicată, în timp ce piureul de dovleac conservat va avea o culoare portocalie mai închisă și va tinde să fie mult mai gros. Cu toate acestea, aroma rezultat din casă piure de dovleac este fantastic, dar nu același aspect ca și cum s-ar putea aștepta 🙂